| rss2email.ru | На что подписаться? | Управление подпиской |
 Рецепты на koolinar.ruНовые рецепты на koolinar.ru http://koolinar.ru/list_recipes другие подписчики этой ленты также читают >> |
- мясо "Очень вкусное "
Вырезку свежей свинины режем на кусочки,как для отбивных.Солим,перчим и укладываем в кастрюльку ,смазав каждый кусочек взбитым яйцом и пересыпаем давленным чесноком.Пусть кастрюлька отдохнёт ночку в холодильнике.Потом Вам останется только обжарить кусочки,предварительно обвалав каждый в муке. На килограмм мяса понадобится пара яиц. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22887
натулька - салат из куриной печени с виноградом
Куриную печень жарим на растительном или оливковом масле,до готовности,в конце жарки добавляем виноград еще 1 минуту продолжаем жарить,добавляем клюквенный соус и снимаем с плиты.Подготавливаем листья салата ,лола росы,айсберга и рукколы,рвем на кусочки,не очень маленькие,затем добавляем тонко резаные кусочки яблок и заправляем заправкой Амаретто. Отделяем от головки айсберга большой ,целый лист в него кладем микс салат с яблоками,аккуратно горкой ,сбоку жаренную куриную печень с виноградом,поливаем лаймовым соусом и посыпаем орешками.Украшаем яблоками ,зеленью и всем что можете применить согласно вашему вкусу. Приятного аппетита !!! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22886
cook-master - Салат "Гауда"
Ветчину и свежий огурец порезать кубиками. Сыр "Гауда" натереть на крупной терке. Колбасный сыр натереть на мелкой терке. Чеснок выдавить через пресс. Добавить майонез. Перемешать. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22885
leshenok - Коктейль"банановое солнце"
Измельчить в блендере:2-3 кубика льда,банан,молоко,сок=15 секунд.Вылить в бокал,украсив ломтиком лайма. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22884
suoad - Пирог с листьями чая
1.Приготовить дрожджевое тесто и дать подойти в тёплом месте 30мин. 2.Затем тесто вымесить и поставить в холодильник на 30 мин. 3.Вынуть тесто,раскачать в четырёхугольник,намазать маслом(120гр.),масло посыпать перетёртыми листиками чая,и раскатать как при приготовлении слоёного теста.В холод на 30минут. 4.Такую процедуру делать 6-7 раз. 5.Затем раскачать,збрызнуть холодной водой,посыпать сахаром,скрутить в рулет и нарезать на кусочки.Выложить в смазаную форму,дать подойти,и запечь в духовке при 180гр.=30мин.Вынуть,посыпать сах.пудрой. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22883
suoad - пирог без хлопот
тесто:перемешать все ингридиенты.получается как густая сметана.в тесто можно добавить у кого что есть(кусочки яблок,банана,мандарина,апельсина,орехи и т.д.)смазать форму маслом+тесто и в духовку на 20-30минут.готово если сухая деревян. палочка.на сковороде смешать все для крема ,до растворения сахара и масла. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22882
tany33 - Трубочки разгрузочные
Смешать все компоненты для теста,оставить на 30минут.Выпечь блинчики. В миске смешать тунец(масло слить),салат,лук кольцами,помидоры,поперчить. Начинить блинчики,скрутить как рулетик.Выложить на блюдо. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22881
suoad - печенье " Хризантема"
Яйца взбить с сахаром ,добавить маргарин,сметану,крахмал и соду,хорошенько всё перемешать и добавить муку,замесить крутое,мягкое тесто. И здесь самое интерестное : берёте мясорубку,кладёте кусочет теста и на ладонь выдавливаете печенье,небольшими кусочками.На противень и в духовку. Готовое печенье посыпать сахарной пудрой. Приятного !!! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22880
натулька - Икра " красная" рыбная
Смешиваем в кастрюльке растительное масло и томатный сок,закипятить,всыпать тонкой струйкой манку и проварить 3 минуты(что бы манка не разварилась). Селёдочку очистить от кожици и костей и перемолоть на мясорубке вместе с луко. Остывшую манку перемешать с селёдкой - готово. Приятного аппетита ! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22879
натулька - Домашний сыр
Молоко нагреть до образования пузырьков,но не кипятить.Положить в нагретое молоко творог и непрерывно помешивая ,дать творогу свернуться.Затем откинуть творог на друшлаг (можно на двойную марлечку,если у кого то это ещё практикуетсч,я именно так и делаю),и дать стечь сыворотке. В это время растопить 100 гр. масла,добавить соду и прокипятить.Снять с огня,немного остудить. Творог уже стёк,выкладываем его в формочку,выливаем масло и вбиваем яйцо,хорошенько вымешиваем и в холодильник на пару часиков.Вкус потрясающиий!Не один покупной сыр не сравнить. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22878
натулька - Котлеты из кальмарчика(вариации на тему)
тушки кальмара очистить измельчить вместе с луком в блендере (можно в мясорубке) полученный фарш посолить, сформировать котлетки и в пароварку на 20 мин Приятного аппетита! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22877
nikachka - пирог с вареньем
1.Растопить маргарин; 2.В воду или молоко добавить сухие дрожжи и маргарин; 3.Затем в получившуюся смесь добавить остальные продкуты ( растительное масло, сахар, соль и муку); 4.Муки необходимо столько, что б тесто отходило от рук; 5.Поставить в теплое место, чтоб тесто подошло; 6.После выкладывает тесто на протвень(заранее смазанный маслом)и кладем любую начинку( варенье, а так же можно свежие фрукты -- яблоки, груши, сливы...) 7.Выпекаем в духовке 45- 60 мин, при температуре 180 градусов. 8.После приготовления вытаскиваем из духовки и разрезаем на кусочки; 9. Приятного аппетита!!!!!! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22876
oksana1983 - Конфеты " Планета"
Замесить тесто из продуктов :маргарин,желтки на тёрку + сметана + мука и сделать где то 30 шариков ( как конфеты Планета раньше были) и выпекать в духовке . Приготовить крем : смешать сахар и какао и развести молоком - закипятить. Вафли(если у Вас в пачках,то приблизительно 2-3 пачки) натереть на крупной тёрке. Когда всё остынет ( шарики и крем) начинаем творить : каждый шарик обмакнуть в креме и потом обвалять в вафлях. Поставить в холод на 1 час.Готово! Приятного чаепития ! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22875
натулька - Мясо по-провански
мясо нарезать произвольно, сложить в кастрюлю, налить немного растительного масла, закрыть крышкой и тушить в собственном соку пока он почти не выкипит затем добавить горячей воды, соль, лук шинкованный, л.лист, паприку, смесь трав и тушить до готовности мяса (воду по мере необходимости нужно добавлять) когда мясо будет готово развести в холодной воде муку и добавить в сковороду, дать немного покипеть (мука слегка загустит блюдо, можно и не добавлять её) Приятного аппетита! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22874
nikachka - Рулет из сыра
Кладём сыр в полиэтиленовый пакет,смазанный из нутри слив.маслом,крепко завязываем и опускаем в кипящую воду на 20-25 минут. Вынимаем и быстро раскатываем в прямоугольный пласт. Сверху равномерным слоем выкладываем заранее приготовленную начинку :творог смешать с измельчённым чесноком и зеленью,хорошо перетираем и добавляем рубленное мяско,ремешивае,солим по вкусу. Сворачиваем в рулет,запаковываем в фольгу и ставим в холодильник. Нарезаем на ломтики и выкладываем на блюдо - ставим на стол,украсив веточками зелени. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22873
натулька - Сливочный рис с креветками
Отварить рис по инструкциям на упаковке. Тем временем нагреть масло в сковороде и обжарить зеленый лук, бекон и чеснок в течение нескольких минут. Добавить сметану и перемешать на медленном огне. Затем добавить креветки и 2 ст л воды, тушить 3-4 мин, пока креветки не станут матовыми. Приправить солью и перцем и подавать с рисом, посыпав шнитт-луком. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22872
gnatosina - Пшенная каша с изюмом и творогом
Тщательно промываем пшено, заливаем водой, солим и на медленном огне готовим до полуготовности. Заливаем молоком, добавляем сахар и варим до готовности. В конце добавляем творог и изюм. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22871
iviapnha - Ростки сои, жаренные с шампиньонами
Шампиньоны моют и мелко нарезают. Ростки сои ошпаривают кипятком и тут же выкладывают с нарезанными ломтиками шампиньонами на разогретую сковороду с растительным маслом. Затем добавляют немного воды или бульона, прожаривают ростки с грибами, заправляют зеленью укропа и петрушки. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22870
gnatosina - Тартаретки
Рецепт очень прост. Делаем начинку. Измельченный чеснок смешать и фетаксой. Наполним полученной смесью тартаретки. Мелко порезанные томаты и зелень положим сверху. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22869
provakator - отбивные маринованные в апельсинах
битки получились супер,я отбила мясо(свиное),апельсин размяла в блендере,добавила немного минералки,мясо натерло только немного солью.замариновала на пару часов.затем взбила яйца с сыром тертым,и сухари панировочные(для курицы острые),биток в сухари яйцо(повторить),обжарила на сковородке битки с 2 сторон,затем вылила в том чем они мариновались на сковородку(посередине сковородке),дала закипеть на большом огне,затем про тушила 15 мин на малом Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22868
dima___luba - Прослойки
Салат делаем слоями, каждый слой промазать майонезом. Первый слой - картофель Второй - мелко порезанная курин. грудка Третий - пожаренные грибы, можно при жарке немного добавить майонеза. Четветый - мелко порезанные маринованные огурчики Пятый - на крупной терке сделать яйца Шестой - немного отварной и натертой на крупной терке морковь Седьмой - мелко порезанный зеленный лук Восьмой - кукуруза Украсить маслинами и свежими огурцами. Немного дать настоятся, чтобы салат пропитался и подавать к столу Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22867
provakator - Веер под Розовым соусом из баклажана
Баклажанчики надрезаем тонко вдоль до хвостика и раскрываем, как веер, между "лепесточками" промазываем специями, прокладываем нарезанный длинными ломтиками сыр сулугуни.Соус готовим, из расчета, что кетчупа 0,5 стакана, значит и майонеза 0,5 стакана, т.е. пропорция 1:1, добавив 0,5 ч.л. приправы карри. Выкладываем вееры еа противень, смазанный растительным маслом, обильно поливаем нашим Розовым соусом, и ставим выпекаться в хорошо разогретый духовой шкаф. Готовые вееры должны быть сочными! При подаче посыпают крупно нашинкованной зеленью петрушки. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22866
jaklin - Парадокс
Томаты и огурец порезать треугольниками,карбонат и сыр соломкой,оливки на половинки,порезать салат,укроп,заправить майонезом. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22865
cherrrry - Ножки-картошки
Маринуем ножки. Для этого посолись, поперчить, добавить специи, измельченный чеснок, зелень и кефир. Я люблю когда мясо пропитано как следует, для этого мариную за сутки. Выложить на протвень ножки и крупно порез. картошку. Полить еще раз все кефиром и в духовку при темпер. 180-200 гр. на 35-45 минут Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22864
provakator - Свеколка тушеная с грибами
Да, на этом сайте есть несколько рецептов тушеной свеклы. Но мой, не совсем такой же, по мотивам, так сказать.. Так вот. Режем свеклу и морковб кубиками. Грибы промываем и режем не очень мелко. В кастрюльку наливаем растительное масло, разогреваем его. Закидываем свеклу с морковью, добавляем соевый соус, накрываем крышкой и тушим минут 10, переодически помешивая. Затем добавляем грибы и вливаем половину томатного сока, перчим, убавляем огонь,накрываем крышкой и тушим еще минут 5. Открываем крышку, перемешиваем содержимое кастрюльки и снова тушим помешивая, но не накрывая крышкой 5 минут. После, добавляем оставшийся томатный сок и повторяем "процедуру тушения".) А именно: 5 минут под крышкй и 5 минут без крышки. Теперь снова убавляем огонь, добавляем сметану, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 10 минут, не забывая помешивать. Затем, сводим огонь совсем к минимуму и открываем крышку, мешаем и тушим так минут 5. Выключаем совсем огонь, накрывапем крышкой и даем настояться еще 5 минуток. Ну всеееее!! Свеколка с грибами готова! Пальчики оближешь! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22863
лорка0879 - салат "Сосновый бор"-2
Пока варится мясо для салата, супа и других целей, займемся грибами. У меня были шампиньоны (в идеале, желательно , исходя из названия рецепта, лесные грибочки). Отвариваем порезанные на 4 части шампиньоны в подсоленой(1,5литра воды-1 ст.ложка без горки соли)и подкисленной лимонной кислотой воде( чтоб не потемнели). Варить после закипания 5-7 минут. Выложить горячие грибочки в маринад из растительного масла, мелко нарезанного чеснока и зелени, пореззанной приблизительно размером по 1 см- это чтоб потом в салате она красиво смотрелась. Перемешиваем, закрываем и они самопроизвольно остывают, одновременно приобретая нежный вкус и запах. Кстати, такие грибочки хороши и как самостоятельная закуска. После того как у вас будут сварены все индигриенты и остужены собираем салатик: нарезать картофель, мясо, лук, огурцы-все приблизительно одинакового размера, добавить ранее приготовленные грибы, посолить, поперчить, добавить по вашему усмотрению еще свежей зелени и заправить растительным маслом. Все! Приятного аппетита!!! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22862
kuril4ik - Фрутовый пирог "Не Шарлотка"
Яйца взбить с сахаром добела. Добавить творог, еще раз хорошо бзбить. Всыпать манку, крахмал и корицу. И снова хорошо взбить. Чем лучше будете взбивать, тем вкуснее выйдет пирог.) Яблоки очистить, порезать немелкими кубиками. Форму для выпечки смазать маслом и посыпать манкой или панировочными сухарями. В подготовленную форму выложить яблоки и фдругие фрукты и хорошо разровнять. Вылить тесто и поставить в разогретую до 180 гр.духовку на 40-45 минут. Получается простенько, но оооочень вкусно!!) Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22861
лорка0879 - БАКЛАЖАНЫ В ЧЕСНОКЕ И ЛИМОНЕ
баклажаны нарезаем на кружочки толщиной в 1.5 см перец режем на половинки,вычистив середину выкладываем баклажаны и перец на противень,покрытый бумагой,смазанной маслом, для выпечки (ни в коем случае не фольгой-прилипнет) смазываем оливковым маслом,накрываем противень сверху фольгой плотно и ставим в духовку,пока овощи не станут мягкие. Тем временем измельчаем и смешиваем укроп и чеснок(я это делаю в фудпроцессоре,но можно и ручками) Готовим соус: выдавливаем сок с 3 лимонов,добавляем винный уксус и оливковое масло.Все это смешиваем с горячей водой и добавляем соль и сахар по вашему вкусу. достаем готовые овощи с духовки,остуживаем,снимаем с перца шкурку и нарезаем его на полоски берем любую удобную для вас посуду и начинаем складывать в нее овощи слоями: Кружки баклажан полоски перца укроп с чесноком И так ,пока не уложите всё. Сверху залить соусом(горячим),он должен покрыт все баклажаны. Накрыть посуду крышкой и когда остынет-в холодильник. через часов 6-8 можно кушать. МОЖЕТ ХРАНИТЬСЯ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ ДО ДВУХ НЕДЕЛЬ. Приятного аппетита! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22860
mari2020 - коктейль"морковка"
Почистить яблоко,удалить семена и измельчить в блендере,+все остальные продукты. Разлить в охлаждённые стаканы Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22859
suoad - Шоколадный пудинг
Шоколад натереть на крупной тёрке(предварительно подержать немного в морозилке). Молоко налить в кастрюлю,+шоколад,+сахар,+масло и щепотку соли,помешивая довести до кипения,всыпать струйкой манку.Варить на маленьком огне 20минут,все время мешая. Снять с огня и дать немного остыть. Взять форму(лучше силиконовую)ополоснуть её холодной водой,вылить в неё пудинг и поставить в холодильник. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22858
suoad - Щец
Капусту белокачанную и пекинскую тонко шинкуем. Лук режем полукольцами. Смешиваем капуту и лук, добавляем винный уксус, соевый соус, немножко "жамакаем" все это руками и оставляем. Куриные голени моем, по желанию, снимаем шкурки и ставим варить, добавив сразу небольшое количество соли. Картофель чистим и режем не мелкими кубиками. Помидоры ошпариваем, снимаем с них кожицу и режем на 4 части. В сковороду наливаем растительное масло, разогреваем его и выкладываем туда капусту с луком. Тушим, не забывая помешивать. Не забываем снимать накипь с бульона! Когда бульон закипит, закидываем картофель, делаем чуть поменьше огонь. Когда картофель будет готов (это, примерно, минут 15), выкладываем тушеную капусту с луком, еще уменьшаем огонь. Минутки через 3 добавляем помидоры, кипятим, накерыв крышкой еще пару минут и выключаем плиту. Выдавливаем чеснок, солим (если надо), кладем приправы (кто каие предпочитает, главное совсем немножко!), добавляем мелкопорезаную зелень, красный перец, снова накрываем крышкой и даем настояться минут 5. Все! Ароматный и вкусный щец готов! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22857
лорка0879 - Лодочки из цуккини
Цуккини помыть.Вскипятить воду+соль,опустить целые цуккини и варить после закипания воды 5минут.Вынуть,остудить. Разрезать цуккини пополам по длине,вынуть аккуратно ложкой мякоть,не повредив дно. Мякоть цуккини отжать,порезать и перемешать с фаршем,+40гр.тёртого сыра,+1-2ст.л.измельчённой петрушки,+20гр.сухарей,яйцо,соль и перец-Всё перемешать. Начинить лодочки,выложить на протвень или форму,наполненную водой(1ст.воды+2-3ст.л.оливк.масла),лодочки посыпать сухарями,оставшимся тёртым сыром и запечь в духовке при 200гр.=30минут. Подавать тёплыми. Приятного всем пиршества! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22856
suoad - торт "Наполеон"
КОРЖИ: Ножом порубить маргарин с просеянной мукой, до образования крошки, добавить воду смешанную с яйцом, солью, уксусом и замесить тесто (если нужно подбавить не много муки, что бы тесто не прилипало к рукам), разделить на 15 коржей и поставить в холодильник на час. Пока тесто охлаждается, делаем КРЕМ: Молоко, воду, яйца, соль, сахар и муку соединяем и хорошо взбиваем миксером, затем ставим на плиту и завариваем, не доводить до кипения, постоянно помешиваем, когда крем загустеет добавить 100гр. сливочного масла помешиваем до полного растопления масла, снимаем с плиты, охлаждаем. Взбиваем банку сгущенки и 200гр. масло, размягченное при комнатной температуры, затем добавляем заварной крем и хорошенько взбиваем миксером. Крем готов. Раскатываем корж, накалываем его вилкой и выпекаем в духовке при 180 градусах до зарумянивания, вынув его из духовки, смазываем кремом и так продолжаем делать, пока не закончатся коржи и крем. Пару коржей оставьте для посыпки, раскрошить их и посыпать последний смазанный корж кремом и бока. Приятного аппетита! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22855
aniaslava - Салат "Гамлет" от kirjucha
курицу отварить и порезать соломкой; лучек обжарить и добавить грибы (тушить мин. 10-15); замесить тесто для блинчиков, пожарь блинчики и нарезать соломкой; все ингридиенты перемешать, добавить зелень, соль, перец по вкусу и заправить майонезом. Приятного аппетита!!!! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22854
ksena - Салаты "УТРЕННЯЯ НЕЖНОСТЬ"
№1:Порезать мелко грибочки,укладывать все слоями. Лук (не много)я брала маринованный(можно свежий,зеленый) Майонез(все змазать тонким слоем) Картофель натереть,тонкий слой Отварной рассыпчатый рис(тонкий слой) Опять майонез Плавленный сырок(на мелкой терке) яйца (можно просто белок)тоже на терке №2: Куринное мяско мелко нарезать,сверху усыпать тонкий слой порезанныз очищенных апельсинчиков,яйца вареные на мелкой терке,замазать все майонезом,густенько устелить натертым вар.желтком.в серединку горочку майонеза(слоем не мазать,будет приторно)Украсить зеленым лучком для запаха. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22853
павлоградочка - Десерт с киви
Очищенные киви взбить в блендере вместе с сахаром и яйчным белком. Переложить в креманки или десертные тарелки, украсить мятой. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22852
daisy - Крем-суп из мидий
Что делать Мидии очистить щеткой для овощей, вымыть, испорченные удалить. Мидии положить в кастрюлю, добавить тимьян, петрушку и крупно нарубленный шалот. Влить вино, накрыть крышкой и варить, пока мидии полностью не раскроются. Те, что не раскрылись, выбросить. Мидии вынуть, остудить. Отвар процедить в небольшую кастрюлю через сито, выложенное несколькими слоями влажной марли или бумажных полотенец. Довести до кипения на медленном огне. Когда мидии остынут, вынуть их из раковин, отложить. В глубокой миске взбить сливки с желтком. Продолжая взбивать, влить примерно 250 мл отвара и перелить полученную смесь в кастрюлю. Нагреть, не доводя до кипения. Приправить солью, белым перцем и карри. Разлить по тарелкам. Украсить отложенными мидиями и посыпать мелко нарезанным шнитт-луком. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22851
elvira7578 - Устрицы в шампанском
Устриц вынуть из раковин, промять и обсушить. Раковины тщательно отскрести, вымыть, высушить и выложить на противень. Шампанское или вино подогреть, добавить желтки и сметану. Полученную смесь хорошо взбить и варить одну минуту, тщательно взбивая венчиком. У вас должна получиться густая, пенистая масса. Нагреть печь до 200-220 градусов. Положить вымытых устриц в чистые раковины, посыпать молотым орехом и залить соусом. Запекать устриц в течение пяти минут. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22850
elvira7578 - Мидии в белом вине
Способ приготовления: На предварительно разогретую сковороду вылить масло и слегка обжарить порубленный чеснок и острый перец. Затем добавить мидии в ракушках и через 3-5 минут, после того как мидии откроются, влить вино, 100 г воды и добавить петрушку. Закрыть крышкой и тушить 15 минут при минимальной температуре. Подавать с ломтиками лимона и спагетти. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22849
elvira7578 - Помидоры, фаршированные лососем
Способ приготовления: Отрезать у помидора верхушку. Вынуть из него мякоть, мелко ее порубить и перемешать с колечками зеленого лука, вареным мясом птицы, солью, майонезом. Наполнить помидор этой смесью и накрыть сверху верхушкой помидора Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22848
elvira7578 - Творожный десерт "Малыш"
Творог, любые ягоды, я брала свежие, добавить немного молока или сливок, смешать всё в блендере Можно вместо ягод добавить шоколадный сироп Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22847
volkin - Спагетти под соусом Путаннеска
Оливки, помидоры-черри разрезать пополам, луковицу - полукольцами, корнишончики - кружочками. Тунец размять хорошо вилкой. В тунец добавить порезанные овощи, немного соли (если необходимо), перец чили, уксус, масло. Все хорошо перемешать до однородной массы. Спагетти отварить "аль денте". Пока не остыли, переложить в миску с соусом, перемешать, добавить травы, еще раз перемешать. Приятного аппетита!! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22846
лорка0879 - Yxa po-pensilvanski
Рыбу почистить, вымыть, залить холодной водой, добавить почищенную и порезанную на небольшие куски картошку. Когда вода закипит, добавить лук, я оставляю на нём немного скорлупы-это придаёт ухе красивый жёлтый цвет, порезанную морковь, перец чёрный и душистый, лавровый лист, соль. Когда картошка сварится, уха готова. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22845
volkin - Буглама из рыбы
Для начало рыбку на пару часиков маринуем,в раст масле(1 ст/л),нарезаннык лимон,перец горошек,лавровый листик,чесночек и ставим на холод.Пока рыбка маринуется готовим овощи.Затем рыбку укладываем в жароупорочную посуду,на него кружочками нарезанный лук,картошечку(можно чуть отварить),помидоры нарезанные кружочками,поливаем оставшимся соусом маринадом,обкладываем кусочками сливочного масла,накрываем фольгой и отправляем в заранее печку до 175,на мин 35-40 Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22844
draznilka - рыба в кисло-сладком соусе с ананасами
Рыбу разделать на небольшие кусочки, сантимтера 3 шириной. посыпать специями, сбрызнуть лимонным соком или уксусом. оставить мариновать на 15-20 минут (не обязательно, но желательно) приготовить соус: все ингридиенты смешать в миксере, отставить в сторону (ананасовый сок я беру из консервированных ананасов, он слаще, чем обычный) на сковородке в оливковом масле обжарить порезанный дольками сладкий перчик - 1-2 минуты, убрать на сковородке в оливковом масле обжарить рыбу - 3-5 минут, или до готовности, убрать вылить на сковородку соус, готовить, пока он не начнет пузыриться. выложить в соус рыбу, перец и ананасы. Варить в соусе 1 минуту Приятного аппетита!! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22843
ganzilop - Сырный маффин
Все продукты замешиваются,и выкладываются в формочки для маффинов,посыпаем маком ,и пекутыса в заранее нагретой духоке до 170' мин 15 приятного аппетита Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22842
draznilka - Салат капустный
Капусту нарезаем тонко,посыпав солью хорошенько нужно размять,затем к нему добавляем натёртую морковь,и поливаем соусом из майонеза+сметаны,выложив в салатницу украшаем орешками и изюмом приятного аппетита! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22841
draznilka - Морковный кекс
Смешиваем муку, сахар, соль, соду, лимонную кислоту (сода и лимонная кислота заменили в моем случае разрыхлитель), кокосовую стружку, специи. На мелкой терке потертую морковь и изюм добавить в сухую смесь. Залить туда масло и перемешать. В отдельной миске взбить венчиком яйца, влить их уже в жирную смесь и быстро перемешать. Вылить смесь в форму (у меня была тоже разъемная 23 см в диаметре), сверху засыпать измельченными орехами и отправить в духовку на 180 градусов запекать до готовности. В момент готовности вынимаем, остужаем на решетке и наслаждаемся, поедая сие произведение искусства вместе со взбитыми сливками. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22840
iviapnha - Лазанья с зеленью
Обжариваем для начало мелко нарезанный лук,к которому добавляем нарезанный зелёный лук,чуть потушив добавляем остальную зелень и специи,хорошенько обжарив снимаем с плиты.Затем готовим соус как и обычно обжарив муку ,добавляем молоко мешаем что бы небыло комочков до загустения.Форму где будем готовить лазанью хорошенько смазываем маслом ,и продолжаем укладываем лазанью на него подготовленую начинку из зелени, поливая соусом,так повторяется до последнего пластика лазаньи.Накрыв последним пластиком поливаем оставшим соусом ,посыпаем тёртым сыром ,и отправляем в печку заранее нагретую до 175',и запекаем до румяности Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22839
draznilka - полезный совет
Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22838
чара
| rss2email.ru | отписаться: http://www.rss2email.ru/unsubscribe.asp?c=16062&u=64294&r=182723529 управлять всей подпиской: http://www.rss2email.ru/manage.asp |
