Saturday, February 23, 2008

Рецепты на koolinar.ru (50 сообщений)

 rss2email.ruНа что подписаться?   |   Управление подпиской 

  RSS  Рецепты на koolinar.ru
Новые рецепты на koolinar.ru
http://koolinar.ru/list_recipes
другие подписчики этой ленты также читают >>


  • Куринное филе, запеченное в духовке в пакете для запекания, фаршированное овощами и сыром.
    Куринные грудки разделать на филе. Немного отбить, немного посолить, промазать небольшим колличеством кефира , закрыть крышкой и поставить на несколько часов мариноваться в холодильник. Делаем начинку: натираем морковь на крупную тЁрку, мелко нарезаем лук. Пассеруем в небольшом колличестве масла. Добавляем мелко нарезанный перчик в сыром виде, выдавленный или мелко порезанный чеснок, укроп и натёртый на крупную тЁрку сыр. Все размешиваем. Соус: майонез, кетчуп, горчица. Теперь фаршируем вынутые из холодильника филе, приготовленной начинкой. Смазываем соусом , ложим в пакет для выпечки, закрываем его, ложим на противеньв духовку на 180-200 градуссов приблизительно на 1 час.Если нет таких пакетов, думаю, что можно ложить прямо на противень и поливать образовавшимся соком по необходимости. Вот и всЁ - кушаем на здоровье! Приятного аппетита! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22752

    for_ever


  • Бисквитно-кремовый торт
    приготовление теста: взбиваем холодные яйца,постепенно добавляя сахар (минимум 5 минут),в конце добавляем эссенцию.Масса должна увеличится в несколько раз,она становится легкой, воздушной как облако. отдельно смешать муку с крахмалом. Когда яйца будут взбиты,очень осторожно ложкой на всю поверхность взбитой массы,вылаживаем муку и так же очень осторожно все перемешиваем.(на пошаговой фотографии видно, что когда я вела муку, взбитая масса осталась такой же воздушной и в таком же обьеме,как была) Выливаем тесто в форму и запекаем на среднем огне. (раньше я всегда пекла корж при 160C 20 минут,сейчас у меня духовка стала выделываться,поэтому я пеку при 200C -20 минут.) Когда испечется,немного остынет,разрезать его на две части и просиропить сиропом. Приготовление крема: размагченое масло взбить с сах.пудрой,постепенно добавляя сгущ.молоко,в конце ввести ванилин. Обмазать коржи кремом,при желании украсить. Приятного аппетита! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22751

    клеопатра


  • Салат с курицей - 2
    Отварное куриное мясо, яблоко и апельсин порезать. Стараться, чтобы кусочки были одинакового размера. Заправить майонезом. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22750

    daisy


  • украшения
    прорезаем луковку по периметру косым срезом. Разъединяем половинки,разбираем на "чашечки"-вот начальная заготовка .А дальше включите фантазию.На фото просто и понятно. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22749

    veka


  • Шампиньоны маринованые по-венесуэльски
    Кто не пробовал еще эти чудо грибочки, очень много потерял. Как говорил Райкин - вкус специфический!!!! Обалденно вкусные, в меру острые, чесночек с лавриком в паре дают такой аромат - ЗАКАЧАЕШЬСЯ!!!! Итак. Грибы вымыть, большие разрезать пополам. Сложить в кастрюлю. Положить перец, лаврик и давленный чеснок. Влить масло и уксус. Посолить и подсахарить. Перемешать. Варить на среднем огне до закипания. Грибы нагреваются и начинают терять воду, маринада становиться больше. Как закипит, варим на маленьком огне ровно 5 минут и выключаем. Даем остыть в кастрюле. Перекладываем в чистую банку и закрываем обычной крышкой. Отправляем в холодильник на 4 часа. А потом открываем, ставим на стол, наливаем в стопочку ледяной водочки и .... Вкуснятина необыкновенная!!!!! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22748

    мама макса


  • "Баклажанное чудо"
    Помыть,высушить баклажаны.Нарезать пластинами и обжарить на гриле или сухой сковороде. Влить в кастрюльку олив.масло+лук полукольцами,том.соус,посолить,поперчить и варить 20мин. Фарш смешать с яйцом,мелко измельчённой петрушкой,мякушкой хлеба(вымочить в молоке и отжать),сформировать шарики размером с грецкий орех и+в соус,варить ещё 20минут. Отварить спагети,+свареный соус с тефтельками. Маленькие порционные формочки смазать маслом,выложить полосками баклажан(чтоб бока были покрыты тоже),выложить часть спагети с тефтельками,накрыть сыром,сверху оставшиеся спагети и все накрыть полосками баклажан. Запечь в духовке при 180-200гр.-20минут.Перед подачей дать постоять 5 минут. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22747

    suoad


  • Фруктовый пирог со сгущенкой
    В сковороде растопить масло, нарезать мелко яблоки/абрикосы и добавить вместе с сахаром к маслу. Тушить до полумягкости. Все ингредиенты теста соединить и хорошо вымешать. В форму переложить яблоки/абрикосы (жидкость оставить в сковородке) и равномерно распределить их по дну. Залить тестом и поставить в духовку на 180 гр. на 25-30 минут. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22746

    ир@


  • Соус"Тзатзики"
    Почистить огурец от кожуры,удалить если есть семена,натереть на средней терке. Смешать тёртый огурец,йогурт,тёртый чеснок-посолить,поперчить-+немного измельчёной петрушки и мяты. Этот соус хорошо подавать к тефтелькам и к салату из редиса. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22745

    suoad


  • капуста "Провансаль "
    Капусту крупно порезала на квадратики , морковку натёрла на крупной тёрке , затем добавила по стакану клюквы и изюма всё перемешала , плотно сложила в баночки и залила рассолом . Рассол вскипятить и варить 2 минуты.Залить уложенные слоями овощи и поставить под гнёт на 2 дня. , капусточка получилась очень хрустящая, мне рецепт понравился!!! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22744

    ир@


  • Запеканка по-ПАВЛОГРАДСКИ
    смазать формочку подсолнечным маслом,уложить слоем порезанный картофель,желательно тонко пару слоев.Сверху посыпать морковью рубленной,присыпать все соль+специи,уложить кусочки крупно нареанных грибов,залить все смесью: 1 картофелина+6 грибов+чеснок+пол морковки+яйцо+сметана=хорошо все измельчить и взбить в блендере. выпекать в духовке на 220С 30-35 мин. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22743

    павлоградочка


  • ЗАПЕЧЕНОЕ и ЗАЛИВНОЕ МЯСКО
    Нашпиговать мяско чесночком(разрезать зубцы тонкими полосками)Сделать надрезики в доль всего кусочка.Натереть солью и специями.дать постоять 15-20 мин.Обернуть фальгой и на решетку в духовку на 30 мин на 230С,после,вынять ,развернуть фальгу,полить создавшимся соком и вернуть в духовку еще на 15 мин убавив Т до 200С. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22742

    павлоградочка


  • "шашлычёк из сёмги"в духовке
    1. сёмгу нарезать для шашлыка,который нужно будет одеть на деревянные шампура. 2.куски сёмги замочить в майонезе со специями 10-15 мин 3.надеть на шампура ,чередуя сёмгу и ананасы. 4.выложить шампура на протвинь 5.запекать 20-25 минут в духовке (кому нравиться,можно залить майонезом протвинь,будет как с соусом) Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22741

    optimizm


  • Закуска " Сырные шарики"
    Сыр, яйца и марковку натереть на мелкой тёрке. Чеснок через пресс.По вкусу добавить сахар совсем немного, лимонную кислоту на кончике ножа, соль по вкусу. Всё смешать с майонезом.Чтобы не было жидким.Крабовые палочки натереть на мелкой тёрке. Сделать шарики, и обвалять в натёртых крабовых палочках. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22740

    luba5


  • Закуска из помидор
    Помидоры порезать кружками. Сыр натереть на мелкой тёрке. Чеснок через пресс. Сыр и чеснок смешать с майонезом, и эту смесь положить на кружки помидор. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22738

    luba5


  • КУРНИК
    Сметану смешать с растопленным охлождённым маргарином,добавить соль,соду и муку.Замесить тесто. НАЧИНКА:Нарезать тонко тонкочищенную картошку,я мясо беро с прослоечкой и его тоже режим тонко тонко(можно заместо мяса взять фарш,но мне с фаршем непонравилось,можно брать куринное мясо,"курник"ведь),а также лук. Берём форму,на дно формы кладём половину теста с бортиком,а теперь выкладываем начинку слоями 1-ый слой картошка,2-ой слой мясо,3-ий слой лук,4-ый слой картофель.Каждый слой мы солим и перчим.Верх мы закрываем оставшимся тестом,посередине делаем дырку и туда вливаем 0,5-1стак. воды.Ставим в духовку на1-1,5ч. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22737

    hostaz


  • Десерт"Сила воли!" для тех, кто на диете
    праздник сегодня! все торты стряпают..сижу и облизываюсь..неожиданно родился такой экспромтик.. все ингридиенты я блендером смешала сижу и наслаждаюсь!! и Вам приятного аппетита!! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22736

    nikachka


  • Рулет из форели
    Лаваш смазать тонким слоем сыра по всей длине,посыпать укропом. По всей поверхности уложить листья салата. На салат положить тонко нарезанные ломтики рыбы(с небольшими промежутками). Из лаваша свернуть рулет. Поставить в холодильник на 10-15 минут,затем нарезать ломтиками в 3-4 сантиметра поперёк рулета. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22735

    cherrrry


  • вариации куриного рулета
    Сварить курицу и морковь. Отделить курицу от костей маленькими кусочками, чтобы легче и плотнее потом слепить рулет. Порезать и приготовить овощную или сладкую начинку. Растворить в миске желатин и замачивать в нем куриное мясо, и выкладивать его на фольгу. Уложить начинку и плотно завернуть рулет. Можно обернуть еще одим листом фольги и для верности, а потом оставить на ночь в холодильнике. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22734

    amy sample mcferson


  • Спагетти с языком
    Отвариваем язык, чистим, режем на маленькие кусочки Отвариваем спагетти. Жарим лук до золотистого цвета на оливковом масле. К луку добавляем язык и обжариваем его. Выкладываем в сковородку наши спагетти, перемешиваем. Оставляем на небольшом огне 5-8 мин. Подавать с хреном. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22733

    showitch


  • Щи со щавелем и бамией
    Картофель и морковь нарезать мелко, бросить в кипящую воду (около 1,5 л), посолить. Через 15 минут добавить мелко порезанный щавель и зеленый лук, размороженную бамию (половинки стручков), ложку оливкового масла, пряные травы. Поварить на медленном огне 5 минут, добавить давленый чеснок и лимонный сок. Готово! Подавать с вареным яичком (лучше порезать на кубики) и сметаной. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22732

    krita


  • Экзотика
    На дно формы положить пергаментную бумагу. Разместить на ней кольца ананасов,в каждое отверстие положить по вишенке. В ананасовом соке развести крахмал,помешивая,довести до загустения на медленном огне.Залить этим "желе"фрукты. Миксером смешать размягчённое сливочное масло,сахар,соль,цедру.Добавить яйца,муку и разрыхлитель. Распределить массу по поверхности ананасов. Выпекать при температуре 180-200 градусов 40 минут. Готовый тор оставить на полчаса остыть. Затем выложить на блюдо ананасами вверх. Можно посыпать кокосовой стружкой. Приятного аппетита! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22731

    cherrrry


  • Салат "Загадка""
    Укладывать слоями: 1 - картофель, натертый на крупной терке, майонез 2 - маслины,разрезанные на половинки майонез 3 - яйца, натертые на крупной терке, майонез 4 - маринованные шампиньоны, разрезанные на половинки, майонез 5 - грецкие орехи.(немного обжаренные) Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22730

    sunnycate


  • Салат "Закусочный"
    Сырки и морковь натереть,добавить сухарики,майонез и перемешать.. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22729

    sunnycate


  • окорочка в тесте
    -натереть окорочка солью, чесноком, специями,дать пропитаться. -Сыр нарезать ломтиками( примерно меньше 1 см.) -тесто раскатать,нарезать полосками ~1,5-2см. -приподнять шкурку окорочков и вложить туда ломтики сыра, -затем покрыть полосками теста весь окорочок. -поставить в духовку на 30-40 минут. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22728

    sunnycate


  • Салат"Оригинальный"
    -грудки отварить, порезать. -шампиньоны, яйца,огурец порезать. -орехи измельчить. -Сыр натереть, -добавить измельченные зеленый лук и петрушку. -Все перемешать и заправить майонезом. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22727

    sunnycate


  • Салат с клубникой и куриной грудкой
    Грудку маринуем и жарим,затем нарезаем крупным ромбиком.Клубнику режем пополам,поливаем лим.соком смешанным с сахаром и маринуем 20 мин.Авокадо нарезать крупным ломтиком и сбрызнуть лим.соком.Все компаненты,кроме орешков,перемешать,заправить соусом и украсить орешками. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22726

    spoker2


  • Суп-пюре из тыквы
    Отвариваем тыкву, морковку и лук до мягкости. Солим Блендером превращаем их в пюре (можно прямо в кастрюле) Ставим снова на плиту и доводим до кипения. Добавляем свежемолотый перец. Вливаем сливки. Тщательно перемешиваем, когда закипит, снимаем с плиты. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22725

    showitch


  • Салат из тунца
    Тархун можно заменить на тимьян с розмарином,взятых в равной пропорции. Лук нарезать мелким кубиком,ябдоки ломтиком.В майонез добавить сок лимона и мелконарубленную зелень.Все перемешать. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22724

    spoker2


  • Салат из утиной грудки
    Грудку маринуем соев.соусом,медом,тимьяном,размарином и чесноком 20 мин.Чеснок раздавить кончиком ножа.Затем жарить с двух сторон до средней прожарки(медиум). С грудки снять кожу и нарезать КРУПНЫМ кубиком,1.5 на 1.5 см.У грибов берем только шляпки.Очистить от кожуры и удалить пластинчатую часть.Крупные шляпки разрезать на 4 части,мелкие на 2.Обжарить чуть чуть,чтобы шляпки остались хрустящими.Нарезать перец и огурцы ромбиком,размер как у грудки.Все смешать,заправить майонезом,смешанным с соусом. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22723

    spoker2


  • картошечка "Сто дней до приказа"
    Картофель вымыть щёткой, разрезать пополам На противень налить масло растительное, уложить картошку срезом вниз, поставить в разогретую духовку Готовность определять вилкой Приятного аппетита!!! С ПРАЗДНИКОМ, МУЖЧИНЫ!!!!!! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22722

    nikachka


  • "Праздничный десерт"
    Уважаемые мужчины этого замечательного сайта. Я очень рада, что мы женщины здесь не одиноки, Вы рядом с нами! С праздником ВАС! Мы не клянем судьбу свою превратную И поднимаем пламенный бокал За тех, кто нынче правит службу ратную И кто ее когда-то "отпахал"! Так пусть в бокале булькает и плещется, Когда надежно обеспечен тыл! Успехов Вам, защитники Отечества, В сей славный День Вооруженных Сил Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22721

    nira60


  • Молочные пироженные.
    Яйца хорошо взбиваем с сахаром, добавляем минералки, затем муку и какао-порошок, взбиваем всё хорошо. Выкладываем наше тесто на противень и выпекаем 15 минут при 200 градусах. Тем временем по рецепту варим пуддинг, остужаем хорошо. Замачиваем желатин в холодной воде, нагреваем , немного остудить. Взбиваем сливки, тонкой струйкой выливыем желатин, не забывая постоянно мешать, добавляем в сливки остывший пуддинг, хорошо всё перемешиваем. Испечённый корж остужаем, затем режим его вдоль на пополам. На одну половину выкладываем наш крем , второй половинкой закрываем. Ставим в холодильник на пару часиков, затем нарезаем на небольшие пироженные. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22719

    natawhv


  • Охотничья булка
    У батона отрезать концы, затем разрезать его пополам поперёк. Тонким ножом вырезать мякиш так, чтобы получилась трубка из корки. Мякиш мелко нарезать и отложить. Нарезать мелкими кубиками сыр, ветчину, салями, огурчики. Яйца мелко порубить. Анчоусы размять, смешать со сливочным маслом, добавить всю остальную начинку, хлебный мякиш, посолить, поперчить, хорошо перемешать. Плотно наполнить начинкой с двух сторон батонные трубки, завернуть в фольгу, положить в холодильник на 5 часов. Подавать, разрезая на ломтики. Нчинки можно варьировать, исходя из своих вкусов и возможностей Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22718

    fanny15


  • Рулет с лососем.
    Из молока, яиц и муки замесить тесто. Вылить тесто на противень и выпекать около 10-15 минут при 220 градусах, в предворительно горячей духовке. Творог смешиваем со сметаной, добавляем зелёный лук, хрен, укроп, солим, перчим, солим немного, потому что лосось солённый сам по себе. Тесто приготовилось, остужаем тесто. Половину нашей массы выкладываем на тесто и разравниваем, на массу выкладываем лосося, потом опять творожносметанную массу. Немного творожно-сметанной массы оставляем на украшение. Теперь заворачиваем всё это в рулет, и даём хорошо охладится. Украшаем верх рулета оставшейся массой и каперсами, так же украшение может быть на ваше усмотрение. Потом режим на кусочки небольшие. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22717

    natawhv


  • слойки с виноградом
    Виноград снять с веточек, вымыть. Посыпать виноград сахаром и крахмалом, аккуратно перемешать. На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в прямоугольник.Разрезать пласт теста на несколько квадратов со стороной 12 см. По двум противоположным сторонам каждого квадрата сделать поперечные надрезы шириной 1,5 см.и длиной 4 см.В центр положить 1,5-2 ст.л. виноградной начинки. Духовку разогреть до 200 градусов. Противень накрыть слегка влажным листом пергамента. Переплести надрезанные ленты из теста .Выложить слойки на противень, поставить его в духовку. Выпекать 15 мин. Готовые слойки посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22716

    darina02@yandex.ru


  • салат слоёный"ТЕЛЬНЯШКА"
    Сыр и яйца потереть на терке, чеснок на чеснокодавку, заправить майонезом. Чернослив порезать небольшими кусочками, свеклу потереть на терке и также заправить майонезом. Выложить полосками ) Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22715

    масёлик


  • Ножки фаршированные
    куриные голени промыть , аккуратно снять с них кожу , кость обрубить на том месте где кожа кончается , чтоб получилась шкурка с косточкой. затем снять мясо с кости и перемолоть с говядиной 2 раза через мясорубку . Сухари замачиваем в молоке и добавляем вместе с молоком в фарш. Также посыпаем специями для фарша (одну ложку) и взбитые хорошо в отдельной миске яйца. Все хорошо перемешиваем и взбиваем очень долго до однородной консистенции . Руки замачиваем постоянно в растительном масле. Этой смесью мы фаршируем голени , укладываем на противень и запекаем в духовке (можно сверхупомазать майонезом ), до золотистой корочки Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22713

    ир@


  • Суп грибной с сыром
    Грибы замочить в теплой воде на несколько часов, пока не станут мягкими. Воду закипятить, добавить бульонные кубики, грибы, картофель нарезаный мелкими кубиками, горсть морковки нарезанной соломкой. На разогретой сковороде с растительным и сливочным маслом обжарить остальную морковь и лук нарезаный полукольцами. Когда картофель свариться, добавить плавленный сырок (натертый на крупной терке). Помешивая, дать ему раствоиться. Муку смешать с холодным молоком и струйкой влить в суп. Заправить жаренным луком с морковкой, зеленью. Досолить по вкусу. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22712

    kidlog


  • Арабский хлеб & мясо GYROS
    Мясо нарезать соломкой . Добавить смесь GYROS (или месь сухих трав, я брала смесь трав), растительное масло и оставить на 15-20 мин. мариновать. Мясо обжарить на разогретой сковороде до готовности, вынять и на той же сковороде обжарить до мягкости овощи нарезанные соломкой. Готовые овощи соединить с мясом. Острым ножом надрезать Арабскй хлеб и сделать кармашек (край нарезать соломкой и добавить к мясу). Кармашек наполнить приготовленной смесью, положить в микроволновку или в духовку на пару минут, что бы прогрелся хлеб и подавать с любым соусом. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22711

    kidlog


  • Блинчики нетрадиционные
    Взбить добела яйца с сахаром и солью. Влить "Тан" или "Айран" или минералку и сыворотку. Снова все хорошо взбить. Добавить муку, растительное масло. Перемешать тщательно, чтобы не было комков. Дать тесту постоять минут 30. Оно должно немного увеличиться в объеме и слегка "забродить". Раскалить сковородку и слегка смазать маслом. Впоследствии смазывать больше не обязательно. Пожарить из поднявшегося теста блины и смазать их сливочным маслом. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22710

    лорка0879


  • салат слоёный"ТЕЛЬНЯЖКА"
    Салат укладывается Слоями: 1Слой--Картошка(резаные Кубиками) 2Слой--Огурец(резаный Кубиками) 3Слой--Укроп+Петрушка(мелко резанные) 4Слой--Криветки 5Слой--Майонез 6Слой--Яйца(я тру на морковной Тёрке) 7Слой--Майонез 8Слой--по Очереди полосками Икру и тёртый на мелкой Тёрке Сыр. Готовый Салат на Ночь в Холодильник на Пропитку ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22709

    oksana malzew


  • Обед для ШРЭКА
    Дрожжи растворить в теплой воде,добавить сахар,размешать,добавить соль.Все влить в муку,замесить тесто. Оставить подходить тесто в теплом месте на пол часика,накрыв салфеткой. Смазать лист маслом,разложить сформировавшиеся пирожки,булочки...Помазать сверху яйцом..Выпекать 30-40 мин при Т 180-200С Начинка может быть любая. Такое тесто можно использовать для пиццы. Начинка:Слоями Томатный соус колбаса или ветчина..или мяско Грибы помидорки огурцы майонез все порезанное соломкой,сверху сыр натереть на терочке.Выпекать на 220 С 15-20 мин Булочки можно начинить в виде всяких персонажей из мультов для самых маленьких))))))Приятного аппетита. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22708

    павлоградочка


  • Торт "ЛЮБИМЫМ МОИМ"
    Тесто: отделить белок- желток.Желтоки взбить с сахаром(1 ст).Белки взбить отдельно.Добавить ваниль,муку.Влить все в одну массу постепенно.Добавить разрыхлитель.Разделить на две части,в одну добавить какао(я добавила 2 ч.л)Влить тесто в смазанную маслом формочку и выпекать до готовности на 180-190С пол часика.По-готовности,разделить коржи горизонтально.Приготовить крем: пачка масла+заварной готовый крем(остывший)+сгущенка(если любите очень сладкое) Все смешать миксером в однородную массу,можно добавить цедру лимончика,или орешки....Ложим корж,обмазываем кремом,сверху усыпаем все фруктами(я брала гуаву,бананы,ананасы),ложим сверху следующий корж(чередуя коржи белый-кофейный).И так далее.На верхушке заливаем все оставшимся кремом,нежалея чтоб тортик плавал почти в креме.Украшаем фруктами. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! С ПРАЗДНИЧКОМ! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22707

    павлоградочка


  • Мясо по "Купечески"
    1. Заранее отваренное мясо и язык режем на полоски. На разогретую сковороду выкладываем мелко порезанный лук и жарим до золотистой цвета. Всё мясо с языком выкладываем на сковороду и тушим, до мягкости. Выливаем в почьти приготовленное мясо сливки. 2. До 10-15 минут до готовности мяса, режем перец болгарский кубиками, с помидора снимаем кожуру и тоже режем на кубики. Выгладываем наши овощи на разогретую сковороду и жарим. 3. Как мясо приготовилось выливаем нашу овощьную смесь в мясо. 4. Мясную смесь выкладываем на листья салата и сверху посыпаем заранее натёртым сыром и мелко нарезанную зелень. Приятного аппетита! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22706

    алекса1984


  • Закуска из лосося в заварной булочке
    Заварные булочки были приготовлены по рецепту Mimi http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/18011 - наивкуснейшие,что является их главным недостатком - сьедаются моментально.Без любой начинки!Удалось сохранить 3 и придется думать,как использовать шоколадный крем,который не успел булочки наполнить. Оставшиеся были разрезаны пополам,наполнены кремом из Филадельфии с копченой форелью,малосоленым лососем,луком и укропом,заправленным Табаско;украшены,сфотографированы и сьедены,запивая пивом.Клянусь,моментально! Потому что было очень вкусно,чего и всем желаю. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22705

    olaswan


  • САЛАТ
    ПЕЧЕНЬ,ШАМПИНЬОНЫ ОТВАРИТЬ ВСЁ ПОРЕЗАТЬ СОЛОМКОЙ. МОРКОВЬ,ЛУК ПОРЕЗАТЬ СОЛОМКОЙ ОБЖАРИТЬ В ПОДСОЛНЕЧНОМ МАСЛЕ. ВСЁ СМЕШАТЬ ПОСОЛИТЬ, ПОПЕРЧИТЬ И ЗАПРАВИТЬ МАЙОНЕЗОМ. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22704

    schenja


  • Супчик дня (картофельный)
    В раскаленном масле поджарить небольшие кусочки мяса и потушить немного. Добавить нашинкованные лук, марковь,лечо,чеснок. Приправить и посолить по вкусу. Когда все красиво зажарится, добавить томат.пасту. Залить кипятком, убавить огонь, проварить до мягкости мяса. Затем очищенный картофель разрезать на небольшие кусочки и добавить к мясу с овощами. Добавить кипятка, чтобы покрыло картофель и довести до готовности. Готовый супчик дня украсить зеленью. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22703

    lana66


  • Маринад для баранины и свинины и конечно само мяско(баранья голяшка)
    Для маринада чеснок и лук измельчить, перец очистить от семян и нарезать полосочками, все ингридиенты перемешать и замариновать в нем мясо(если это голяшки удалить пленку и лишний жир фото 2-одна голяшка в натуральном виде, вторая обработанная). Оставить мариновать на ночь в холодном месте. Но-если мясо будете тушить, как я в рукаве или в закрытой посуде достаточно пару часов при комнатной температуре. С вином идея мне пришла уже после того как мяско было замариновано, поэтому полила им мясо непосредственно перед приготовлением, но повторяюсь, при таком приготовлении это большой роли не играет. Когда мясо промариновалось укладываем в рукав и запекаем при температуре 170-180* 1,5-2 часа (смотрим по количеству сока в рукаве, должно немного остаться, чтоб мясо не пригорело). Если мясо маринуют для жарки то опрокидываем на дуршлаг и даем стечь жидкости, потом готовим. На гарнир я приготовила картошечку, по выставленному сегодня рецепту, tany33 http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22673 Приятного аппетита! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22702

    ksyusha


  • Суп-пюре для маленьких
    Картофель, морковь натереть крупной терке. все это довести да готовности вместе с цветной капустой. Немного остудить, добавить ст. ложку зеленого горошка, четверть помидора, петрушки, банку мяса или курицы, сливки и соль. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22701

    provakator


  • Рагу
    Что делать: все очень просто,но и в то же время вкусно) взяла я все продукты которые нужно,почистила то, что можно почистить(картошка,лук,перец). Окорочка порубила на средние кусочки.и пока их оставим. Поставила нагреваться на плиту утятницу(казан)в ней я думаю удобнее всего готовить будет,или что нибудь с толстым дном. Лук нарезать полукольцами средней велечины,морковку потереть и засыпать их,в уже нагревшийся, казан с маслом. как только они начнут мягчеть туда че перчик болгарский,нарезанный соломкой.еще чуть чуть это потомить. И добавлять капусту,нашинкованную.опять потомить 5 мин. И добавлять окорочка. после этого посолить,поперчить и добавить приправ(я еще лавровый листочек добавляла)все по вкусу,как нравится. Через 5 мин. добавлять картошку,залить все водой ,что бы не прикрывало картошку.Закрывать крышкой и 10- 15 мин на медленный огонь. вот и готово все))) Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22700

    змея подколодная





rss2email.ru       отписаться: http://www.rss2email.ru/unsubscribe.asp?c=16062&u=64294&r=182723529
управлять всей подпиской: http://www.rss2email.ru/manage.asp

No comments: