| rss2email.ru | На что подписаться? | Управление подпиской |
 Рецепты на koolinar.ruНовые рецепты на koolinar.ru http://koolinar.ru/list_recipes другие подписчики этой ленты также читают >> |
- Капуста острая
Карусту разделить по листочкам и попарить(на 3-5 минут опустить в кипяток). Листочки должны быть не сильно размягчёнными. Порезать листочки на 2-3 части вдоль (смотря какая величина листа и скрутить плотно в трубочки. Морковь натереть та тёрке как "на корейскую морковку", чеснок выдавить на чесночнице и перемешать. Разлаживать в посуде шарами: на дно рулетики с капусты, затем слой морковки с чесноком. Залить шары маринадом. Поставить в холодильник на сутки. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22792
nadinka29 - "АПЕЛЬСИНОВАЯ КУРОЧКА"
Курицу помыть,обсушить. Смешать 3 ст.л. оливкового масла,соль,перец,приправу для курицы. Помыть апельсин и порезать его на дольки. Курицу внутри посыпать приправой,солью и перцем. Положить внутрь курицы порезанные апельсины и зашить кожу (оставить небольшое отверстие для выхода горячего воздуха). Снаружи хорошенько смазать курочку подготовленной смесью масла и специй. Крылья и ноги курицы связать ниточкой. Положить курочку на противень (жиром противень смазывать не нужно) и запекать при 200 градусах 45 минут. В это время подготовим гарнир к курочке. Почистим и порежем картофель. Сложим его в кастрюлю,посолим,добавим специй и польём оливковым маслом. Пусть картошечка постоит минут пятнадцать. Добавим к картофелю панировочные сухарики и хорошенько перемешаем. Через 45 минут выложим картофель к курочке и запечём ещё 20 минут. Смешиваем взбитый яичный желток и 5 ст.л. апельсинового сока и этой смесью смазываем курочку несколько раз. Смазывать лучше кулинарной кисточкой.Если вы буете просто поливать курочку сверху этой смесью,то рискуете получить на гарнир картофель со вкусом апельсина.А гарантий на этот вкус дать никаких не могу,не пробовала. Вот,в принципе,и всё! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22791
elena_110 - грушовый пирог
для коржа... 75 гр. масла порезать кусочками и соединить со 175 гр. муки и сахарной пудрой перемолоть это всё,получится смесь очень рассыпчатая.. лобавить в неё 1 яйцо и вымесить тесто,оставить в холодильнике на 0,5 часа груши почистить и разрезать попалам залить водой и дабавить 50 гр. сахара и щепотку ванилина когда закипит убавить огонь и проварить 20-25 мин. вынуть и остудить.. тесто раскатать толщеной 3-4 мл. форму смазать маслом и покрыть коржом,убрать лишнее по краям накрыть бумагой для выпечки и засыпать сухой фасолью печь в разогретой духовке на 190 град. 10 мин.,затем убрать фасоль и бумагу и выпекать ещё 5 мин. форму вытинуть с духовки,а теммпературу убавить до 180 град. смешать миндаль с оставшимся мягким маслом,мукой и сахаром отдельно взбить 2 яйца и всё соединить,добавить цедру лимона в форму выкласть 2/3 массы и выложить сверху груши,остальной массой заполнить промежутки запекать 35-40 мин. остывший пирог смазать повидлом Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22789
irina75 - салат к мясу
1.почистить апельсины и удалить косточки 2.разделить на дольки..можно каждую дольку разрезать пополам 3.порезать кольцами 4.высыпать банку маслин предварительно слив рассол 5.заправить соком одной половинки лимона6.полить оливковым маслом Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22788
izumrud - Овощи и кролик-гриль
сначала приготовим "picada"-в ступке растолоч чеснок с мендалём / сырым /и петрушкой,посолить и залить маслом,оставить настоятся 15-20 мин. мясо помыть,обсушить и слегка отбить... баклажан нарезать как вам нравится,а у спаржи отрезать 3-4 см.ножки... жарим до готовности,спаржа жарится примерно 15-20 мин. при подаче мясо и овощи полить настояным маслом перед жаркой мясо не солить... Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22786
irina75 - Плов с говядиной
Перед началом можно чуток выпить за результат, только не увлекайтесь , ибо процесс, конечно, вещь захватывающая, но кушать-то что-то надо будет, а с возрастанием количества выпитого, как известно, женщины хорошеют, а закуски вкуснеют, причем сильно. Рис промыть 5-6 раз, замочить в тёплой воде. Лучше за несколько часов до начала готовки (Обычно замачиваю с вечера, а с утра готовлю). Мясо нарезать крупными кусками. Морковь крупной соломкой. Лук крупно порезать полукольцами. Не надо ни чего мельчить ибо вкус плова с мелкой нарезкой будет не очень. Казан нагреваем на сильном огне и вливаем в него масло. Масло нужно прокалить. То что масло прокалилось и дошло до готовности можно определить по появлению беловатого дымка. Бросить сначала мясо, обжарить на сильном огне до румяной корочки. Для ориентира: жарка мяса занимает около 10-15 минут. Добавить лук и жарить вместе с мясом, до тех пор пока лук не обрумянится слегка. Лук один из основных продуктов!!! Тех кто не любит его, могу успокоить- он к концу готовки полностью растворится. Высыпать морковь и жарить все вместе минут 10. Жарится всё должно вместе, в собственном соку. При жарке никуда не уходить, а переодически помешивать. Когда морковь измягчится залить 1,5 литрами ГОРЯЧЕЙ, кипячёной воды. Кипятить 30 минут на слабоми огне с наполовину закрытой крышкой. Минут через 25 после начала кипячения добавить соли и, пол-чайной ложки сдавленной в ладони зиры, зарчибы пол-чайной ложки, барбариса чайную ложку, перца и паприки. Дать прокипеть ещё минут 10, включить огонь на полную мощность, бросить головки чеснока, высыпать рис и сравнять в ровную поверхность. Рис высыпать нужно очень осторожно и не в коем случае не смешивать с морковью.В плове - каждому продукту свой слой. Вода должна лишь слегка покрывать рис. Как только вода впитается (рис слегка появиться на поверхности) переключить на самый медленный огонь, посыпать сверху ещё раз зирой и закрыть плотно крышкой. В течении 30 минут НЕ ОТКРЫВАТЬ!!! Через 30 минут открыть крышку и проткнуть рис в нескольких местах (до дна),закрыть крышку и доводить до готовности еще минут 10 - 15. Все перемешать и выложить в блюдо. Посыпать сверху зеленью(укроп с зелёным луком) и в центр поставит чеснок. Чеснок нужно кушать без кожуры, надавливая на дольку. Так же можно подать к плову салат «Ачичук». Да, не забудьте после плова хорошего зелёного или черного чая. Приятного аппетита!!! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22785
константин - Сердце селедки
Блюдо выстлать листьями салата. Тарталетки наполнить селедкой и украсить цветочком из половинки черри.Красиво уложить на листья салата. Сделать розочки из семги.Добавить на блюдо. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22784
гетьмановна - ОЛАДЬИ К ЧАЮ
Замесить жиденькое тесто,можно для пышности добавить соду гашеную,ваниль для аромата.Пожарить оладьи на расколенном на сковороде масле.Начинить творогом,завернуть вдвое.Полить шоколадом,посыпать сах.пудрой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22783
павлоградочка - Помаранчевый завтрак или обед(вариант)
Уложить картофель порезанный соломкой на дно посудины,между ,окорока,залить маринадом 5-7 ложек,уложить грибочки порезанные,полить все соусом:майонез+томатный соус+лук.Посыпать все натертым сырком.Залить опять маринад 5 ложек и в духовку на 30 мин на 200С. ПРИЯТНОГО.......! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22782
павлоградочка - запеканка мясная с рисом
Приготовить фарш из перечисленный продуктов. Для начинки отварить 1 стакан риса в 2 стаканах подсоленой воды. Добавить сливочное масло. Обжарить измельченный лук. Яйца отварить и порубить. Все смешать, посолить и поперчить. На дно жаропрочной формы смазанной растительным маслом выложить половину фарша. На него половину начинки. Смазать майонезом. Выложить оставшийся фарш, начинку. Смазать майонезом и в духовку на 40 минут при 200 градусах. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22781
telegina - салат "Радостный"
картофель, морковь, болгарский перец нарезать тонкими кружочками и обжарить во фритюре. уложить слоями: картофель, морковь, колбасу,болгарский перец, зеленый горошек, кукурузу. промазывать каждый слой майонезом, слегка присаливать и перчить. Приятного аппетита. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22780
telegina - темпура
развести смесь согласно инструкции, обязательно ЛЕДЯНОЙ водой.овощи нарезать произвольно, но не мелко.разогреть масло. продукты сначала обвалять в сухой смеси, а потом опустить в разведенную смесь. далее опустить во фритюр и жарить до образования хрустящей корочки. сложить на блюдо, подложив бумажное полотенце для впитывания лишнего жира. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22779
eshumaeva - миндальные трюфели
Решила поэкспериментировать и приготовить конфетки из миндаля с тёмным шоколадом. Для начала миндаль очищаем от кожицы. Для этого зальём его кипятком, дадим постоять некоторое время, потом обдадим холодной водой и очистим от шкурки. Затем миндаль нужно измельчить в блендере до образования пасты. Добавить ее вместе с медом к сливкам, перемешать, довести до кипения. Шоколад растопить на водяной бане, ввести горячую сливочную смесь в 3-4 приема, каждый раз смешивая две массы лопаткой быстрыми круговыми движениями до блеска и однородности. Добавить ликёр. Перемешать погружным блендером на медленной скорости. Охладить массу до 35–40°С, добавить нарезанное маленькими кубиками мягкое сливочное масло, используя блендер. Готовую начинку вылить на противень, выстланный пергаментом, слоем 1 см, сверху накрыть пищевой пленкой так, чтобы она касалась поверхности начинки. Оставить при температуре 16–17°С на 3 дня. Готовую массу разрезать на кусочки. Слегка обвалять кусочки в сахарной пудре, чтобы они не были очень липкими, и скатать из них шарики. Посыпать пудрой. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22778
ююю - салат из фасоли с чесночными сухариками
сухарики высыпать в блюдо,если крупные поломать.Залить майонезом (чтобы немного размякли).Промыть фасоль,добавить в сухарики.Яйца порезать не мелко,лук порезать тоже не мелко и обжарить на растительном масле,но не зажаривать.Все ингридиенты смешать,добавить чеснок по-вкусу,посолить Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22776
putieva - рыбные котлеты с рисом
В вареный рис добавить отделенную от костей консервированную рыбу,мелко нарезанный лук,размятый картофель,всё перемешать.Затем добавлаем яйцо,соль,перец.Всё тщетельно перемешиваем,формируем из массы котлетки и обжариваем на сковороде,до образования румяной корочки. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22775
putieva - Гвоздики из Редиски
Мытую Редиску освободить от Ботвы,осторожно срезать Хвостик. Разрезать Редиску по Горизонтали на(0,5см)почти до конца(СМОТРИ ПОШАГОВЫЕ ФОТО) Затем так-же по Вертикали(ФОТО) Разрезаную Редиску опустить в Холодную Воду на Минимум(5-6Часов),для того чтоб Цветы хорошо распустились Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22774
oksana malzew - Суши из омлета
В миске вилкой взбить яйца,+соль,+перец и выпечь 2 омлета. Отдельно в миске смешать сыр,лук,базилик-и смазать этой смесью омлетики,положив по центру по несколько помидор. Скрутить в рулетики,завернуть в фольгу,хорошо прижимая. Положить в холодильник на 2 часа. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22773
suoad - Украшение 2
Моем огурец под горячей водой (или пусть полежит на столе после холодильника). Режем вдоль пополам.Половинку прорезаем мелко поперек на тонкие полосочки (как расческу) и полоски складываем через один.Получаетсякрасивое украшение. Остаток огугца просто шинкуем очень тоненько и выкладываем листочек ( или что фантазия подскажет). Часть огурца режем вдоль на лепестки . И проделываем вариант который был. Получается в виде короны. Икомбинируя разные заготовки создаем наше украшение. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22772
veka - Руккола с пармской ветчиной и двумя видами сыра
Смешать масло, лимонный сок и тертый пармезан. Оба вида сыра нарезать тонкими лепестками и полосками. Рукколу смешать с заправкой, посыпать измельченной цедрой лайма, перемешать, разложить по тарелкам. Поверх выложить ветчину и сыр. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22771
fanny15 - лосось в медово соевом соусе
В небольшой миске смешать горчицу, мед и соевый соус. Зеленый лук порезать полосками. В сковороде с антипригарным покрытием разогреть масло. Положить филе и жарить 5 минут, перевернув 1 раз, до почти полной готовности. Полить рыбу соевой смесью и прогреть до кипения. Влить бульон, слегка размешать его с соком, выделившимся при жарке рыбы. Посыпать зеленым луком и дать жидкости прокипеть 1–2 минуты, чтобы лук хорошенько прогрелся. Подать с рисом Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22770
svetlana dark - торт богов
нам нужно приготовить 3 коржа: 1) 3белка+1ст. сахара-взбить.добавить 3 желтка- взбивая и 3 ст.л. муки.муку перемешать ложкой.тесто вылить в форму(застелен.калькой и намазан.маслом). 2)6желтков+1ст. сахара+ орехи+ 3ст.л. муки- растереть добела и в форму. 3)6белков+ 1,5 ст. сахара- взбить. безе выпекать где-то 2-2,5 ч.это,конечно,индивидуально,зависит от духовки. крем: взбиваем масло и добавляем сгущенку. теперь сборка: бисквит+крем+безе+крем+песочный корж. украшения на ваше усмотрение. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22769
kop_01 - КАРТОШКА ПО-ФРАНЦУЗСКИ
Картофель нарезать тонкими ломтиками. На дно сковороды положить нарезанный полукольцами лук и измельченный чеснок. Затем выложить картофель, посолить и посыпать приправой для картофеля. Приготовить сметанный соус, для чего разогретую воду добавить сметану, мелко нарезанный и слегка припущенный лук и измельченный чеснок. Перемешать, залить этим соусом картофель. Запекать в разогретой до 180 гр. духовке минут 15. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22768
daisy - Овощной салат - 1
Капусту мелко нашинковать, апельсин нарезать небольшими кусочками, оливки порезать кружочками. Заправить майонезом. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22767
daisy - Шарлотка "яблочная"
Яйца взбить с сахаром в стойкую пену, добавить частями муку, перемешать. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, порезать небольшими кусочками(произвольно). Противень смазать растительным маслом и выложить пергаментом. На него выложить яблоки и сверху залить тестом. Можно посыпать яблоки, если очень кислые, сахаром. Выпекать шарлотку в духовом шкафу 30-40 минут при температуре 180 градусов. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22766
lara vital - Кекс для сына
Яйца взбить с сахаром, добавить сметану, соду, погашенную уксусом. Всё хорошо перемешать до однородной массы. Затем добавить муку, ванильный сахар и изюм, и снова тщательно перемешать. Дальше нужно подготовить форму для выпекания кекса. Это могут быть 10 -12 маленьких формочек или одна стандартная форма с отверстием в середине. Форму(формочки) нужно смазать растительным маслом. Выложить массу в подготовленную форму и поставить в духовой шкаф на 40 мин для выпекания. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22765
lara vital - "Лягушки"
Мясо порезать мелкими кубиками, добавить яйца, картофельный крахмал, соль, перец, майонез. Всё тщательно перемешать и поставить в холод на 30-40 минут. Затем нагреть сковороду, добавит растительное масло, хорошо разогреть его, и столовой ложкой выкладывать массу на сковороду. При этом формировать массу как оладьи. Жарить до золотистого цвета на умеренном огне. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22764
lara vital - =БУТЕРБРОДЫ= (быстрые на завтрак, ужин)
Сыр натереть на терке. Сосиски, чеснок измельчить. Помидор нарезать кубиками. Добавить специи, майонез. Все перемешать. Массу выложить на хлеб. Запекать в духовке при t-ре 180 градусов 15 мин.; в микроволновке 5-7 мин. Остудить. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22763
ольгуня - Говядина тушеная в консервированных помидорах
Мясо нарезать кусочками(у меня был куплен гуляш замороженный)и обжарить на раст. масле минут 15.Затем влить вино(где то 3 ст.ложки)и выпарить его.Порезанную морковь и лук полукольцами добавить к мясу.Обжарить.Нарезать не мелко помидоры и вместе с соком который был в банке залить говядину(сока может быть не достаточно,добавьте воды или бульона).Тушить на медленном огне до готовности.За 5 минут до конца добавить приправу и измельченный чеснок.На гарнир можно подать гречку или макароны,рис,картошечку. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22762
ленабонд - Салат "Слепила из того, что было".
Захотелось салатика, пошарила в холодильнике и нашарила кое-что, из чего получился очень даже прикольный салатик! Варим картошку, остудим, потом нарезаем её кубиками. Теперь режем помидор, смешиваем с картошкой, добавляем измельчённый чеснок, зелень, масло, перец, посолим совсем немного, т.к. огурцы уже солёные. Настолько простая и быстрая вкусняшка получилась, что решила поделиться рецептиком с вами, дорогие мои любители вкусно готовить! Приятного аппетита и сытых вам улыбок! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22760
элина_вовановна - окорочка - гриль от Маруська
Праздник - дело такое: нужно приготовить то, что особо любят виновники празднеств! :) Окорока у меня бывают только от покупаемых бройлерных куриц, отдельно я их не покупаю,особенно заморские :))) Накануне я замариновала окорочка: взбила майонез с вином, добавила специи, соль и чеснок выдавила, потом этим соусом обмазала окорочка и оставила в контейнере в холодильнике. На следующий день достала окорочка, еще раз обмазала соусом и нанизала на шампур так, чтобы и ножка и бедрышко было наколото. Закрепила как следует зажимами. На гриле готовила на полном жару до появления первых признаков корочки, затем убавила наполовину. Общее время приготовления примерно час. Румяные окорочка я подавала с пюре и "весенним" салатиком и листьев салата, свежего огурчика, помидорчика, салатного лука и свежей зелени с оливковым маслом. Очень душевно! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22759
марусёк - Печенье "Якутам "
Замесить тесто , охладить в холодильнике 20 мин . Сформировать шарики (20 шт) ,приплюснуть и выложить на литс , предварительно притрусив его мукой . Выпекать 15 мин . Когда будут готовы присыпать порошком какао . Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22758
гетьмановна - просто ужин
Для салата: порезала мелкими кубиками помидор, сыр, бекон. Добавила горошек, кукурузу, сухарики, соль, перец, майонез, перемешала. А бутерброды на своё усмотрение. Я смазывала белый хлеб кетчупом, сверху ложила кусочки бекона и сыра. Сестрёнка любитель общепитов современных - любит горячие консервированные огурцы в гамбургерах, поэтому добавляет в бутерброд ещё кусочки огурца. Поставила на несколько минут в микроволновку. Ужин готов. Приятного аппетита!!! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22757
melisa jess - Аппетитная курочка.
Курицу посолить, намазать приправой для курицы. Смешать майонез, кетчуп, горчицу, и этой смесью намазать курицу. Оставить мариноваться на 1- 2 часа. Потом курицу поставить в духовку, желательно на что нибудь её поставить, у меня специальное приспособление для гриля . Запекать до готовности. Получается очень нежная и вкусная курочка. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22756
luba5 - "СЫРНОЕ ТЕСТО И ИЗДЕЛИЯ ИЗ НЕГО"
Развести дрожжи в тёплом молоке,добавить соль,сахар,соль,стакан просеянной муки. Хорошенько вымесить. Добавить оставшуюся муку, размягчённое сливочное масло и натёртый на тёрке сыр. Поставить подниматься на 1 час. Разделить тесто на две части. Сделать круг,разделить на 6 частей. Выпекать изделия из этого теста нужно 10-15 минут при 225 градусах на пергаментной бумаге. Перед выпечкой смазать изделия взбитым яйцом. А теперь о начинках. Я делала в виде рогаликов и розочек. Каждый рогалик закручивается с широкой стороны в сторону уменьшения. Начинку ложить на край широкой стороны. Я сделала несколько видов начинки. -с персиковым джемом (ждем распределить ровным слоем по кругу теста,потом разрезать на части,закрутить рогаликом) -просто с сахаром (скрутить рогалик и обвалять его в сахаре) -с сырокопчёным беконом (бекон скрутить и положить на широкую сторону треугольника из теста) -с сыром и ветчиной (тонкий кусочек ветчины вместе с сыром скрутить и положить на широкую сторону треугольника из теста). - в виде розочек (тесто раскатать в прямоугольник,смазать растительным маслом,посыпать сахаром,скрутить рулетом и порезать на порции,раскрыть как лепестки у розы). Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22755
elena_110 - Торт "Три толстяка"
Торт просто СКАЗКА. Выставляю свой вариант у cathrene, немного изменив составляющие. Итак. Из этого набора получается 4 коржа. 1) Растереть 1 яйцо + 1/2 стакана сахара, добавить 1/2 стакана сметаны + 1 чайную ложку соды, погашенную уксусом + 1/2 стакана муки + 1/3 стакана мака. Всё смешать и вылить в форму, смазанную маслом. Выпекать в духовке 15-20 минут до готовности. 2) Набор тот же, только вместо мака, добавляем 2 чайные ложки какао и 1/3 стакана изюма. 3) Набор на тесто тот же + 1/3 стакана орехов. 4) Набор тот же + 1 чайная ложка какао + все остатки добавок ( мак, изюм, орехи ). Выпечь все 4 коржа, остудить. Взбить мягкое масло со сгущенкой и промазать коржи. Украсить. Торт вкуса необыкновенного. Приготовьте и Вы. Приятного аппетита. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22754
мама макса - "ЗЕБРА" (мясной рулет с омлетом)
Мясо помыть,обсушить и прокрутить через мясорубку. В фарш обавить яйцо,предварительно замоченные в минеральной воде сухари,приправу,специи. Вымешанный фарш поставить на 30 минут в холодильник. Для омлета взбить до образования пены яйца,молоко и соль,добавить мелко порезанную зелень. Половину яичной смеси вылить на разогретую сковородку с налитым в неё растительным маслом и выпекать до готовности с двух сторон.Можно прикрыть на некоторое время крышкой. Потом испечь оставшуюся половину. Противень застелить фольгой (лучше в два слоя),фольгу смазать растительным маслом,включая бока. На дно формы ровным слоем распределить фарш,на него положить остывший омлет и осторожно свернуть рулетом (плотно).Закрыть хорошенько бока. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 200 градусах 1 час. Через час открыть фольгу,смазать верх рулета сметаной и поставить в духовку ещё на 15-20 минут. СРАЗУ ОГОВОРЮСЬ,ЧТО Я БРАЛА ДВОЙНУЮ ДОЗУ ПРОДУКТОВ. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/22753
elena_110
| rss2email.ru | отписаться: http://www.rss2email.ru/unsubscribe.asp?c=16062&u=64294&r=182723529 управлять всей подпиской: http://www.rss2email.ru/manage.asp |
No comments:
Post a Comment