rss2email.ru | На что подписаться? | Управление подпиской |
![]() Новые рецепты на koolinar.ru http://koolinar.ru/list_recipes рекомендовать друзьям >> |
- Рис с кабачками.
Разнообразить рисовый гарнир можно добавив к нему кабачок. Итак. Рис сварить с подсоленной воде до полу готовности. Лук порезать, морковку и кабачок натереть на крупной терке. Прожарить овощи в сковородке на растительном масле. Посолить. Добавить рис и осторожно перемешать. Приправить, поперчить, добавить лаврик и потушить 7-10 мин. при необходимости добавив немного водички. Кабачок очень хорошо сочетается с рисом. Получился очень сочный и вкусный гарнир. Приготовьте и Вы! Приятного аппетита! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/29258Переслать - Луковый ленивый суп
Поставить варить довольно крутой бульон из индейки. Это может быть любой крутой бульон, но я недавно попробовала с индейкой и мне этот вариант понравился больше всех. Пока варится бульон лук мелко режем и тушим на сливочном масле. Масла должно быть достаточно, чтобы лук не пригорал и не плавал в нем. Хорошо протушенный до слегка золотистого цвета лук выключаем и ставим остывать. Тем временем делаем тесто: 1 стакан муки высыпаем на стол, вбиваем в него 1 яйцо, солим, вливаем 1 стакан воды и вымешиваем. Немного постоявшее тесто раскатываем как овальный блин, достаточно тонкий. Далее я посыпаю мукой разделочную доску, кладу на нее раскатанное тесто, на него остывший лук с маслом и скатываю в рулет. Ставлю на 1-2 часа в холодильник. Далее нарезаю кусочками рулета по 1,5 - 2см и отправляю в бульон. Далее варить до готовности теста. Все. Приятного аппетита. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/29257Переслать - закуска под пиво(вариант)
Закуска под пиво мне очень понравилась и я решила немного усовершенствовать её,тоесть добавить туда всё то,что я люблю.Картофель режем кубиками,солим,перчим.Колбаски обжариваем на сковороде до золотистого цвета.Теперь всё раскладываем на фольгу:картофель,колбаску(порезанную на кусочки),перец сладкий,маленькие томаты,цветную капусту,морковь пятаками,овощи присолить.Я делала несколько порций,поэтому сделала их разными.В другую положила картофель,колбаски,перец сладкий,бакложан.Думаю здесь можно импровизировать:добавлять те овощи,которые любите.Теперь всё заворачиваем в фольгу и ставим в духовку на 30-40 минут.Достаём,открываем фольгу,присыпаем заленью и колечками лука.Всё готово! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/29256Переслать - мясная БАШЕНКА
Мясо порезать кубиками или полосочками. Выложить в миску, приправить, посолить, разбить 1 яйцо, всыпать крахмал, 2 ст.л. майонеза и 1 ст.л. дыма. Всё хорошо перемешать. Разогреть сковородку с растительным маслом. Формировать "котлетки" и обжарить на сковороде. Тем временем порезать мелкими кубиками картофель и грибочки. Картофель обжарить с приправой до полуготовности. На противень выкладывать мясную котлетку, не нее ложечку картошечки, сверху грибочки. Слегка полить майонезиком и в духовку минут на 10-12. Достать выложить на "башенки" пластинки сыра и полить кетчупом. И на минутку в духовку. Всё! Наслаждайтесь! Приятного аппетита!!! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/29255Переслать - САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ(вариант)
Предлагаю приготовить салат,вкусный и полезный! Возьмём печёнку,помоем и обсушим салфеткой, обжарим с обеих сторон до готовности, посолим,поперчим,добавим майорана. Выложим на бум.салфетку(пусть остывает и заодно «уйдёт» лишний жир). Почистим и порежем кубиками лук, обжарим в раст.масле и выложим на салфетку. Почистим и натрём на мелкой тёрке морковь, обжарим в раст.масле и тоже-на салфетку. Вынимаем грибы из маринада и порежем(грубо). Измельчим скалкой орехи. Печень к этому времени уже остыла,порежем её кубиками. Соединяем в салатнице все приготовленые продукты и добавляем майонез,готово!!! Приятного аппетита!!! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/29254Переслать - ИМБИРНЫЙ "КВАС"
Все очень просто: моем мяту, чистим имбирь, в ступке растираем имбирь и мяту, отправляем в графин. Лайм режем дольками, выжимаем их в графин с мятой, и их туда же бросаем. Добавляем мед, лед, заливаем холодной водой (из бутылки или из фильтра). Перемешиваем чуть содержимое графина, наливаем в стакан, пьем наслаждаясь! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/29253Переслать - Ленивые бризоли
В равных кол-вах взять мясо (свиное и/или говяжье, с птичьим не вкусно) и репчатый лук, пропустить через мясорубку. Луковый сок стараюсь не сливать: бризоли получаться более сочными, поэтому солю, перчу, добавляю приправу и совсем чуть-чуть манки (мне еще советовали немного панировочных сухарей, пока не пробовала) Ставлю сковородку на огонь, наливаю раст масло. Беру фарш, укладываю на вафельку (они продаются овальными, круглыми, треугольными), равномерно распределяю по ней, накрываю другой. Тут же обваливаю бризольку в произвольной смеси майонеза и яиц, и быстренько отправляю на сковородку. Жарятся быстро (как котлеты), легко переворачиваются при жарке. Подаются к любому гарниру. Приятного аппетита. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/29252Переслать - вафелние треугольники с мясом
1 вафлю намазеваем фаршем в толщену 1-1,5 см не жалея фарш лучше мазат вилкой окуратно а то вафли ломкие и накрываем сверху 2 вафлю откуратно прежемаем и переварачеваем на другую сторану и нарезаем на 12 частей взбиваем яйца с майонезом до пенки нагреваем сковароду с маслом подсолнечным берем по одному треугольнику и обвалакиваем в яйцо и на сковародку жарим до румяна пока жарится первая партия начинаем готовит вторую не надо готовит все треугольники за рание а то они размокают от фарша очень вкусно рекомендую Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/29251Переслать - Опять СОРБЕТ. Теперь вишневый
Сварить сахарный сироп. В кастрюльку налить воду, всыпать сахар, вскипятить и варить до полного растворения песка на небольшом огне. Остудить. Во время варки сироп перемешивать не ложкой, а слегка покачивая кастрюльку круговыми движениями. Так не будет образовываться противная пенка и сварится быстрее (это из личного опыта). Вишню вымыть, удалить косточки, размолоть в блендере вместе с ромом. Я добавила 2 ст.л., показалось, что достаточно, но пока сорбет замораживался и перемешивался, ром почти испарился и очень слабо ощущался, так что вполне можно и больше добавить. Дальше так. Вишневое пюре можно протереть через сито, для большей однородности готового мороженого, но мне было жалко избавляться от вишневой кожицы, в ней вкуса много, оставила как есть. Перелить пюре в миску из металла или стекла, перемешать с сиропом и глюкозой и отправить в морозилку. Периодически перемешивать (я мешала каждые 15-25 мин) до получения равномерно-замороженной массы. Потом можно заморозить в герметичном контейнере, слегка утрамбовав. В этом случае перед подачей переставить контейнер в холодильник на 30 мин. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/29250Переслать - любимая окрошка
Картошку,яйца и колбасу отварить,почистить.С огурца снять кожурку. Все натереть на мелкой терке,смешать с нарезанной зеленью,посолить.Кефир смешать с водой,размешать хорошенько, добавить овощную смесь.Окрошка готова. В летнюю жару толко этим и питаемся,а дети вообще в восторге!!!!!! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/29249Переслать - Зразы грибные
Картофель отварить,размять в густое пюре Грибы с луком обжарить и тушить до готовности Взять картофельную массу, раскатать, примерно в 1.5 см высотой, вырезать круглые формы,как для пирогов диаметром 7-8 см. На каждый картофельный кружок положить жаренные грибы с луком и скатать в шарик, чтобы грибы выполняли роль начинки. Придать изделию форму котлетки и обжарить с двух сторон в оливковом масле до румяной корочки. Выложить зразы в широкую тарелку, посыпать мелко порубленной зеленью. Приятного аппетита! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/29248Переслать - Ревеневый пирог с творогом и безе
В миску просеять муку. Добавитьсахарную пудру, соль, яйцо и нарезанное мягкое сливочное масло. Замесить тесто. Придать форму шара, завернуть в плёнку и положить в холодильник на 30 мин. Тесто раскатать и выстелить им разъёмную форму /26 см/, смазанную маслом. Посыпать коричневым сахаром. Ревень почистить и нарезать одинаковыми кусочками. Выложить на тесто. Сливки, 100 гр сахара, творог, желтки и порошок для пудинга взбить. Массу выложить на ревень и хорошо распределить по всей поверхности. Выпекать 40 мин при 175" /если верх начнёт через чур зарумяневаться - накройте его фольгой/. Пирог вынуть и снизить температуру духовки до 120-140". Белки взбить в тугую пену, добавить сахар и продолжать взбивать / белковая масса должна хорошо держать форму/. С помощью кондитерского мешка выложить на пирог белковую массу. Выпекать ещё 30 мин. Дать пирогу остыть. Приятног аппетита!!! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/29247Переслать - Курочка в маринаде
Куриные грудки нарезаем длиной примерно 6-7 см.Кладем их на широкое блюдо с немного глубокими краями. Режем лук кольцами и выкладываем на грудки, все солим по вкусу. Сверху выдавливаем сок из половины лимона. И все заливаем густым кефиром. Перемешиваем руками и оставляем пропитаться 30-40 минут. Затем разогреваем сковороду,наливаем немного подсолнечного масла и выкладываем руками грудки вместе с луком(кефир лить в сковороду не надо).Затем обжариваем на среднем огне до золотистой корочки до готовности. Вкусно это блюдо с картошкой и свежей зеленью. Приятного аппетита! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/29246Переслать - Свинные "Сигары"
Мясо разделать, как на отбивные. Отбить. Очень мелко нарезаем сало /что бы этот процесс не был мучительным, предварительно заморозим его в морозилке/. Так же мелко нарезаем чеснок /на сколько мелко, я показала на фото, но это вариант для ленивых, а кто не счетает себя таковым, может всё перемолоть на мясорубке. Но я на столько ленива, что предпочту всё меленько порезать, нежели мыть потом после сала агрегат :)/ Соеденить и перемешать сало и чеснок. Поперчить, если сало было не солёное, то посолить. Чесночной массой смазать каждую отбивную, скрутить в сигару, переложить в форму и запечь в духовке. Приятного аппетита!!! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/29245Переслать - Крученики
Свинину нарезаем поперёк волокон, как на отбивные. Отбиваем. Каждую отбивную смазываем горчицей, солим, перчим и оставляем некоторое время промариноваться / можно на ночь/. Затем на каждый пласт выкладываем 1/4 огурца, разрезанного вдоль и сворачиваем в тугую трубочку. Крученики выкладываем в форму плотно друг к другу, посыпаем сыром и запекаем. На гарнир можно приготовить молодой запечённый картофель. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/29244Переслать - Мини-Фритата с мятой
Духовку разогреть до 180 градусов. Смазать маслом формочки для кексов, на дно положить в каждую формочку немного натертого сыра пармезан(часть сыра пока оставить) Картофель крупно порезать, положить в кастрюлю и залить холодной подсоленой водой. Довести до кипения и варить примерно 5-8 минут. Молодой горошек положить в кипящую воду за 3 мин. до готовности картофеля. Слить воду, обсушить картофель и горошек не салфетке. Лук обжарить на оливковом масле до золотистого цвета. Добавить картофель, горошек, нарезанную мяту. Готовить, постоянно помешивая еще 1 мин., затем остудить. В миске взбить яйца, сливки и часть оставшегося сыра. Посолите и приправьте любимыми специями. Разложите обжаренные картофель с горошком и луком по формочкам, выложив их поверх сыра, залить каждую смесью из яиц и сыра. Посыпать оставшимся сыром. Запекать фритаты в духовке 20-25 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита!!! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/29243Переслать - Луковые оладьи
Лук хорошо промыть и мелко нарезать. Добавить к нарезаному луку соль и немного размять,чтобы лук слегка пустил сок. Добавть яйцо,муку,сметану,воду,соду и размешать до однородной массы. Брынзу очень мелко порезать (можно натереть на терке) и добавить в смесь.Все хорошо перемешать. Смесь ложкой вилить на сковородку с разогретым маслом и обжарить с обеих сторон до румяной корочки.Жарить под крышкой на небольшом огне. Приятного аппетита. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/29242Переслать - Устрицы с винным соусом
Некоторые виды устриц (О. edulis, С. gigas, С. virginica и др.) имеют промысловое значение, употребляются в пищу сырыми (живыми) и консервированными. Средний состав мяса устриц: белки 11%, жиры 2%, углеводы 6%, зола 3%, вода 78%, имеются также витамины С и группы В. В странах Европы, в США, Японии и некоторых др. Устрицы разводят искусственно. Во Франции добывают ежегодно свыше 1 млрд. В России большие запасы устриц имеются в Чёрном и Японском морях. Процесс: Моем устрицы, вскрываем, вынимаем мясо, панцири чистим под проточной водой. Соус винный : Выливаем в не большой сотейник жидкость из устриц , масло сливочное, вино «Domaine de Refrain» (или любое другое, полусладкое), толчёный репчатый лук и сушёный корень сельдерея.Ставим на плиту. Добавляем не много воды и выпариваем пока не станет ровно в 3 раза меньше соуса. Снимаем с плиты, солим помешивая морской солью. Соус чесночный, красный: На самой мелкой тёрке трём чеснок, добавляем оливковое масло, паприку соль по вкусу. Хорошенько всё это растираем в маленькой чашечке. В уже чистые панцири ложем мясо. Равномерно выливаем винный соус, перчим чёрным молотым перцем. Закрываем вторыми половинками панциря устрицы и ставим на 10 мин в заранее разогретую духовку до 190с. Подавать можно и с закрытыми крышками или без крышек. Украшаем чищенными дольками лимона или лайма веточкой петрушки и чесночным соусом!!!! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/29241Переслать - Креветочный салатик для вечеринки
Все компоненты для салата мелко нарезать. Компоненты для соуса смешать и перемешать с овощами и креветками. Успех обеспечен! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/29240Переслать - конфеты 2 (посложнее)- 3 вида
Сделать шоколадные капсулы:растопить шоколад на водяной бане и кисточкой хорошо промазать бумажные капсулы внутри(лучше наносить шоколад 2-3 слоями,после каждого нанесения ставить в холодильник для застывания).Аккуратно снять с заготовок бумажные капсулы.До использования убрать в холодильник. КОНФЕТКИ С ПЕРЦЕМ И ПРОВАНСКИМИ ТРАВАМИ: Довести сливки до кипения и сразу снять с огня.Добавить наломанный шоколад и перемешать до его полного растворения.Всыпать все сухие ингредиенты,охладить и чуть взбить венчиком.Аккуратно выкладывать начинку в шоколадную капсулу(я это делаю кондитерским мешком).Поставить в холодильник до застывания.Не переворачивая,залить растопленным шоколадом-это будет дно.Дать застыть в холодильнике. КОНФЕТКИ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ЗЕМЛЯНИКОЙ: Чернослив мелко порезать ,замочить в коньяке на 10-15 минут.Растопить шоколад в горячих сливках,влить растопленное масло,всыпать корицу.Добавить чернослив с коньяком.В каждую капсулу отсадить немного протертой земляники,ложечкой аккуратно выложить массу с черносливом.Сверху залить растопленным шоколадом(дно). КОНФЕТКИ ВАФЕЛЬНЫЕ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ: Из вафель вырубить кружочки диаметром 2-2,5см(понадобится по 2шт на конфетку). Растопить шоколад в горячих сливках с сахарной пудрой,влить растопленное масло и взбить венчиком.Поставить массу в холодильник на 5 мин,затем опять взбить(если необходимо,проделать еще раз-масса будет густеть).Далее собираем саму конфетку:на вафельку отсаживаем "шишечку" из шоколадной массы и накрываем 2 вафелькой.Глазируем в белом шоколаде,полностью окуная ее. --------------------------------------------------------- Наше конфетное ассорти украшаем(у кого насколько хватит фантазии :-) ),выкладываем в бумажные капсулы,подаем. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/29239Переслать - Картофельная бабка
Этот рецепт для тех,у кого есть еще остатки старой картошки(из молодой получается не очень вкусно почему-то).Картофель очистсть,натереть на средней терке,выложить в дуршлаг и промыть тщательно водой,чтобы смыть крахмал.Руками отжать воду как можно лучше с картофеля и сложить его в миску,добавить яйца,растопленный или размягченный маргарин,сметану,приправу или,если ее нет,просто соль,можно поперчить.Все очень тщательно перемешать.Форму выложить фольгой(чтобы ее не мыть,а просто протереть),смазать растительным маслом(не жалея!)и выложить картофельную массу ровным слоем.Духовку разогреть до 220 градусов и поставить форму.Через минут 20 снизить температуру до 200 градусов.В общей сложности выпекать 1 час.За 5-10 минут до готовности верх посыпать натертым сыром,но это не обязательно-верх бабки и так запечется красивой коричневой корочкой.Подавать можно со сметаной и зеленью. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/29238Переслать - Молодой картофель,запеченный в сковороде
Молодой картофель хорошо промыть и сложить в сковороду так,чтобы оставалось место между клубнями.Залить горячую воду на три четверти высоты картофеля,добавить раскрошенный бульонный кубик,масло,розмарин.Сковороду поставить на огонь и довести воду до кипения,прикрыть неплотно крышкой и варить до готовности.Когда картофель будет готов,слегка придавить его,чтобы треснул.Снять крышку и дать выпариться воде,а картофелю зарумяниться,перевернуть и подруянить вторую сторону.подавать как гарнир или самостоятельное блюдо. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/29237Переслать - Пирог с 2мя видами рыбки или моя "кулебяка"
Тесто сделала утром и положила в холодильник.Необязательно делать тесто по моему рецепту,можно любое дрожжевое.В холодильнике оно было часов 6. Разделить его на 2части (одна меньше,друг.больше) меньшую раскатать и положить в форму на дно,на него положить отваренный рис с луком(лук обжарить),на рис положить яйца(потереть на крупной терке),на яйца малосольную семгу,на нее морского окуня,посолить и поперчить,немного укропа,посолить,поперчить. Накрыть второй частью теста,защипать края,сделать маленькое отверстие для выхода пара в середине.смазать яйцом и выпекать около 30мин. Первые 15 мин.духовку не открывать,а затем налить гр.70-100воды. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/29236Переслать - Тесто для беляшей в хлебопечке
Рецепт теста я нашла в интернете и конечно же переделала по своему вкусу.Все продукты для теста загрузить в хлебопечку и поставить в режим "Тесто".Пока тесто вымешивается и подходит,делаем начинку:в фарш добавляем мелко нарезанный лук,приправу,немного бульона или водички,чтобы фарш был немного жидковат,но без фанатизма!вторая начинка-вчерашний вареный картофель размять и добавить много обжаренного лука на сливочном или растительном масле,перемешать.Когда тесто готово,я его сразу не вынимала из хлебопечки,а дала постоять еще минут 20.Разделать беляши и пирожки и обжарить в разогретом растительном масле. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/29235Переслать - креветки с лапшой и петрушкой
1. отварить лапшу и промыть холодной водой 2. креветки отварить в подсоленной воде, почистить, положить в салатницу и поставить в холодильник. 3. морковь нарезать соломкой, чеснок и имбирь мелко порубить. 4. кокосовое молоко смешать с соевым соусом, ченоком и имбирем. Перемешать. 5. Лапшу заправить этим соусом, добавить морковь и креветки, дать настояться. 6. Украсить петрушкой перед подачей. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/29234Переслать - Сотэ из молодых кабачков и баклажан.
Наконец-то появились в продаже молодые кабачки,морковочка.Это сотэ одно из самых любимых блюд в нашей семье.Начнем с того,что нарежем некрупными кубиками кабачки и баклажаны.Лук и морковку тоже измельчим.На сковородке разогреть растительное масло и положить лук с морковкой.Когда лук немного зазолотится,положим баклажанчики,жарим до легкого "загара" и теперь добавляем кабачки.Жарим до готовности,не закрывая крышкой.В процессе жарки можно добавить 2-3 ложки острого соуса,но это на любителя.Когда кабачки стали как бы прозрачными,настало время посолить и добавить мелко нарубленный(ножом,а не в давилке!)чеснок.Овощи перемешиваем,чтобы чеснок распределился равномерно и сразу,выключив огонь,закрываем крышкой минут на 5.Все готово!Подаем с отварной молодой картошечкой,посыпав мелко нарезаным укропчиком.Приятного аппетита! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/29233Переслать - Соус из авокадо с базиликом и Соус из паприки
Добрый день! Хочу поделиться с вами моими очередными соусами, которые изобретались к птичке. Я объединила два соуса под одним"будильником". Соус 1:из авокадо с базиликом Промоем базилик,удалим жёсткие стебли и порежем мелко листики. Парочку красивых листочков можно отложить для декорации. Авокадо помоем,разрезаем пополам,удалим косточку, извлекаем всю мякоть,сбрызгнем её лимонным соком. Авокадо и листики базилика пюрируем миксером,добавим сметану, сливки и горчицу,приправим солью и перцем, перемешиваем и перекладываем в соусницу,украсим листиками базилика,готово!! Очень вкусно с мясом индейки....рекомендую! ----------------------------------------------------- Соус 2:из сладкого перца(паприки) Лук и чеснок почистим и порежем кубиками. Куриный бульон доводим до кипения, добавим туда молотую паприку,томатную пасту,лук и чеснок, посолим и поперчим.Проварим на слабом огне 20 минут под крышкой, затем пару минут без крышки на среднем огне, чтобы выпариласъ лишняя влага. Отставим в сторонку,а сами помоем перцы, удалим плодоножки и семена,порежем их крупными кубиками. Добавим перцы к уже остывшему соусу и пюрируем миксером. Затем процедим через сито,приправим уксусом,солью и перцем. Взбиваем сливки в густую пену и перемешиваем с соусом,готово!! Этот соус замечательно подходит к куриной грудинке... Приятного аппетита!!! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/29232Переслать - Салат ,, Греческий,,
Луковицу порезать полукольцами и замариновать в уксусе. Крупными кусочками нарезаем огурцы, помидоры, перцы, смешиваем и выкладываем на блюдо.Сверху выкладываем лук, украшаем маслинами и, порезанным на мелкие кусочки, сыром.Готовим заправку: 1ч. ложечку горчицы, 1 ч. л. уксуса и 2 - 3ст. л. оливкового масла, все тщательно смешать и полить салат. Приятного аппетита! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/29231Переслать - Летние овощи под базиликовым соусом
Делаем соус: в блендер отправляем базилик, чеснок, оливковое масло и смешиваем….добавляем пармезан…и еще немного смешиваем…. Овощи нарезаем, укладываем слоем на тарелку, поливаем соусом, посыпаем пармезаном…. Приятного аппетита! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/29230Переслать - КРЫМСКИЕ ЗОРИ
СЫР ГОЛАНДСКИЙ НАРЕЗАЮТ ЛОМТИКАМИ ВЕСОМ 10 ГРАММ, НА КАЖДЫЙ ИЗ НИХ ОТШПРИЦОВЫВАЕТЬСЯ ИЗ КОНДИТЕРСКОГО МЕШОЧКА СЫРНО МАСЛЯННАЯ МАССА (СООТНОШЕНИЯ СЫРА И МАСЛА 1:1) ЗАКУСКА УКРАШЕВАЕТЬСЯ ЗЕЛЕНЬЮ Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/29229Переслать - Суфле из рыбы
Филе рыбы без кожи и костей припустить. Цветную капусту разделить на кочешки, сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, а затем протереть. Филе рыбы пропустить через мясорубку, добавить соль, желтки яиц, пюре капусты, ввести збитые белки. Массу выложить в посуду, смазанную маслом, сварить на пару или запечь. Суфле с маслом подать на стол для гостей. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/29228Переслать - Нутелла маффинчики.
Все ингридиенты смешать .В конце добавить муки смешанной с бакпульвиром или содой.Разложить в формочки для маффинов и печь 15 .20 минут.Я всегда проверяю зубочисткой если сухая значит готовы. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/29227Переслать - Помидоры-однодневки «Мечта»
Помидоры-однодневки "Мечта" рекомендую попробовать. Делаются они быстро, просто, а результат потрясающий. Помидоры бланшируются, очищаются от кожицы и укладываются в дозу или кастрюльку, затем на них посыпается слой нарезанного укропа и выдавливается чеснока. Все это заливается теплой (чуть теплее комнатной температуры) соленой водой. Закрыть крышечкой. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/29226Переслать - салат морской
Кальмары почистить, залить холодной водой, довести до кипения и кипятить ровно 3 минутыКрабовые палочки мелко порезать. Яйца сварить, белки отделить от желтков, желтки нам не понадобятся. Белки натереть на тер Кальмары мелко порезать соломкой.Смешать крабовые палочки, белки, кальмары. Добавить икру (немного икры оставить для украшения) и аккуратно перемешать. Заправить майонезом. Салат выложить в салатницу, украсить икрой. Также в середину салатницы можно положить перепелиное яйцо, оно будет символизировать жемчужину. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/29224Переслать - закуска с морской капусты
Морскую капусту заливаем горячей водой, и варим после закипания 40 минут. Откидываем на дуршлаг и промываем холодной водой. Готовую капусту нарезаем на полоски длиной 2-3 сантиметра. Режем полукольцами репчатый лук, солим и немного разминаем, что бы появился сок. Яичный белок режем кубиком, измельчаем чеснок, смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом. Выкладываем в салатник, и украшаем желтками протёртыми на мелкой тёрке Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/29223Переслать - отбивная с помидором сыром
отбиваем куриное филе солим. перчим.режим мелко помидоры.лук.зелень.перемешиваем с майонезом.филе ложим на протвень смазаный маслом.наверх филе вылаживаем начинку и в разогретую духовку на 15 минут.достать посыпать сыром и снова в духовку на 15 минут. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/29222Переслать - кекс постный на варенье
духовку включаем на 200 градусов сахар размешиваем в воде до растворения, соду гасим уксусом и выливаем в смесь (я насыпаю соду из чайной ложки в столовую и поливаю ее уксусом сразу над чашкой с сахаром и водой), перемешиваем, добавляем размягченный (не расплавленный) маргарин, масло, снова перемешиваем, добавляем варенье, хорошенько мешаем (смесь у нас шипит) всыпаем муку (до густоты сметаны) и все - отправляем тесто в форму и печем 10-15 минут при 200 градусах (тесто за это время должно увеличиться в объеме), потом уменьшаем до 180 и ждем до готовности примерно минут 45 (проверяем деревянной шпажкой) Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/29221Переслать
rss2email.ru | отписаться: http://www.rss2email.ru/unsubscribe.asp?c=16062&u=64294&r=182723529 управлять всей подпиской: http://www.rss2email.ru/manage.asp |
No comments:
Post a Comment