| rss2email.ru | На что подписаться? | Управление подпиской |
 Рецепты на koolinar.ruНовые рецепты на koolinar.ru http://koolinar.ru/list_recipes другие подписчики этой ленты также читают >> |
- Весёлая новогодняя закуска.
Яйца разрезать пополам, вынуть желток. Плавленые сырки, желтки, немного сливочного масла, кукурузку и чеснок тчательно перемешать. Кукурузу можно было перекрутить на мясорубке. Я положила целую. 8 половинок яиц наполнить фаршем. Из морковки (редиски, огурца)сделать ушки, из горошин черного перца - глазки, хвостики из лука. Выложить на блюдо мышек по кругу. Из оставшейся массы сделать снеговика, украсить морковкой, кукурузкой и зеленью. Оставшиеся белок потереть на мелкой тёрке, обсыпать снеговика и посыпать на блюдо, сделав тем самым снег. Приятного всем аппетита и нескучных праздников! С теплом, Мила! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17968
мила жданова - Торт 'Снежинка'
Яйца взбиваем с сахаром постепенно добавляем муки выпекаем мин.30-40при температуре 200градусов.Я пеку таких 2коржа в один добавляю 2ст.л.какао.Готовим крем взбиваем яйца с сахаром и добавляем стакан молока на медленном огне варим крем не доводим до кипения,крем должен остыть.Взбиваем масло и постепенно добавляем наш крем и ванилина по вкусу.Оформила я свой торт взбитыми белками. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17967
шома - Вафли
Если есть готовые вафли, то это очень легко делается. Если нету, можно испечь самому, но нужна вафельница. Тоже легко: развести воду с мукой до консистенции сливок, для цвета можно капнуть чуть сока свеклы или морковки, или даже пищевой краситель - подойдет. Печь быстро. Для крема варим сгущенку 2 часа: поставить банку в кастрюлю и залить водой, пусть кипит на срелнем огне. Смотрите, чтобы не выкепела вода, а то взорвется (из пережитого) Смешать згущенку и масло, почти взбить. Всё. Перемазываем, можно сложить по 2 или по 3 вафли. Режем на кусочки. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17966
na-ta - Новогоднее сладкое блюдо.
Мне этот рецепт дала моя соседка-полячка, она сказала что в Польше без этого блюда не обходится ни одно новогоднее застолье. Извиняюсь конечно что поздно выложила, но думаю что его можно делать не только на Новый Год. Итак, приступим к рецепту. Орехи нужно истолочь, но не сильно, должны чувствоватся кусочки. Мак, орехи и изюм заливаем 3-4 стаканами воды и ставим на огонь. Как только закипит, убавляем огонь и варим 15-20 минут. В конце варки(за 2-3 минуты) добавляем какао-порошок. Немного остужаем нашу смесь. Теперь берём сухари и укладываем на большое блюдо слоем, потом на слой сухарей выкладываем нашу смесь, потом опять слой сухарей и слой смеси, и так до конца , пока не закончатся сухари и смесь. Верх нашего десерта украшаем кокосовыми стружками, и убираем десерт на несколько часов в холодольник. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17965
natawhv - Кролик P.S.
Готовила кролика на Новогодний стол, получилось - пальчики оближешь! Спешу поделиться.Кролика в 1,5 кг разделала на крупные куски ( получилось 6),замариновала следующим образом: окунула каждый кусок в смесь сока 1 лимона, растительного масла (налила на глазне очень много ), сушеного розмарина, свежедавленного душистого перца. Сложила в полиэтиленовый мешок и оставила на 5 часов (думаю, что можно держать любое время от 2-х часов). Когда пришло время готовить, достала, присолила, обмазала смесью сметаны и майонеза, засунула в жар-шланг (рукав для запекания) и в духовку при 180 град на час. Рукав не прокалывала, как это рекомендует производитель. Через час достала нежнейшую, вкуснейшую крольчатинку, даже налопавшийся к этому моменту народ обгладал все косточки. Огромное спасибо всем, из чьих рецептов я составила этот сборный. С Новым Годом!!!!!!!! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17964
tusyka55 - Золотой окорок
Берем курицу, смазывем специями и оливковым маслом!Полить белым вином и ставим на 3 часа в духовку . Время от времени курицу поливать соком который выделяется из под курицы. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17963
oracle - судьба пирата
Приготовление рыбы: кусочки краснои рыбы выкладываем на протвен,смазываем рыбу маионезом и солим,перчим,посыпаем обилно сыром.ставим в духовку! Приготовление гарнира: Нарезать овощи крупными кусочками,лук половинками, выложить овощи на протвень.Добавить оливкогого масло,сбрузнуть медом. приготовление соуса: при приготовлении рыбы выделяется сок, этот сок перелить в емкость добавить немного белого вина ,200мл сливок,и этот соус варить до загустения. аспарагус варить 5 минут,аспарагусом украсить блюдо! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17962
oracle - морской
Случайно к Новому Году пришел в голову салат,приготовил и решил поделится.Салат обычный,но всем понравился. Яйца отвариваем,рыбу отвариваем,лук нарезаем мелким кубиком и зашпариваем.Яйцо нарезаем кубиком,рыбу тоже кубиком,но покрупнее.Печень трески подсушиваем салфеткой и нарезаем кубиком.Все это смешать,заправить майонезом и аккуратно перемешать. Фото не вешаю,т.к. внешний вид самый обычный. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17961
spoker2 - Салат "Креветки под шубой"(фото)
Рецепт в моих рецептах. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17960
elena_110 - Торт Пьяная вишня.
Захотелось нам чего-то сладенького. И была я командирована мужем на кухню с целью это желание воплотить в каком-то вкусненьком тортике. Думала, думала и вспомнила об этом нежнейшем чуде кулинарии. Дорогая МИЛА примите мою благодарность за Ваш рецепт. Я правда немного отошла от оригинала и вот что у меня получилось. В связи с наличием у нас прелесного ребенка 4-х лет, было принято решение вишню не пьянить. Корж я выпекала четко следуя Вашим инструкциям. Яйца, щепотку соли и сахар растереть. Добавить гашеную уксусом соду, какао и муку. Перемешать и выпекать 30-40 мин. Остудить и срезать вверх. Серединку акуратно вынуть не повредив основание, и поломать на маленькие кусочки. С кремом у меня тоже изменения. Сгущенки дома не оказалось, а корж уже приготовился. Но так как у нас 2 месяца меняют старый лифт на новый (а живем мы на 9 этаже), бежать в магазин не очень хотелось и проведя ревизию в кухоных шкафах я обнаружила три пакетика готового заварного крема из магазина. Из двух пакетиков я заварила ванильный белый крем, добавила вишню и поломанные кусочки коржей. Наполнила корж и накрыла шапочкой. Еще один пакетик крема оказался шоколадным и был применен в намазывании торта сверху. Какая же получилась вкуснятина. Мягонькое, нежное и тающее во рту чудо. Дорогие кулинары мой экперимент показал что в этом тортике заварной крем очень кстати. Еще раз огромное спасибо Миле. Попробуйте приготовить и Вы. Приятного аппетита. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17959
мама макса - Утка на праздник
Утку помыть, натереть солью перцем,смазать сметаной или майонезом(лучше) Лук мелко покрошить. Грибы почистить, порезать кусочками. Обжарить лук на масле. Добавить грибы, посолить, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость,добаавить очищенные отваренные каштаны,орешки,посолить поперчить. Картофель почистить. 2-3 картофелины порезать, отварить до полуготовности (варить, примерно, 10 минут после закипания). Остальной картофель порезать, посолить, поперчить. Смешать полуотваренный картофель с грибами. Нафаршировать утку начинкой. Зашить, выложить в глубокий противень, вокруг утки выложить картофель.Накрываю алюминевой фольгой,а под конец раскрываю что бы уточка подрумянилась. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 1.5-2 часов. Приятного аппетита! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17958
draznilka - Пирожное «Картошка» из сушек.
Сушки размолоть на мясорубке. Взбить миксером сгущенку со сливочным маслом, до однородной консистенции крема. Всыпать в крем 3 столовых ложки какао порошка и тщательно перемешать. Получился шоколадный крем. Всыпать размолотые сушки в шоколадный крем и хорошо перемешать. Из полученной массы скатать пирожные в форме картошки и выложить на блюдо. Пирожные можно украсить кремом, шоколадом, кусочками мармелада, обсыпать размолотыми сушками, внутрь закатать орешки. Готовые пирожные поместить в холодильник для затвердевания 10-15 минут. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17957
elena_110 - медовые овощи
Нарезать овощи крупными кусочками,лук половинками, выложить овощи на протвень.Добавить оливкогого масло,сбрузнуть медом. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17956
oracle - Цветная капустка "Вкусняшка"
Цв.капусту разобрать на соцветия, бросить в кипящую воду, добавить 1 ст.ложку соли и 4 ст.ложки уксуса. Отварить до полуготовности. Разобрать на более мелкие соцветия, выдавить чеснок, добавить порезанный тонкими полосками перец, тертую морковь(свежую) и все остальные ингредиенты. Хорошо перемешать, поставить в стекл. банке в холодильник на 4 дня. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17955
elena_110 - брусничная водица
Ягоды растолочь,залить водой.Настаивать неделю(в прох.месте).Процедить и охладить.(НА любителя)Если добавить 2 ст.ложки меда и один выжатый лимон,супер энергетик. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17954
nir - торт "рыжик"
растереть яйца,сахар,мед,сода,маргарин в кастрюле с толстым дном или чугунке и на огонь.в горячую массу помешивая всыпать муку.испечь 6-8 коржей.один корж отложить.промазать коржи и весь торт кремом.можно добавить любые орехи. натереть на терке отложенный корж и обсыпать весь торт.крем:взбить венчиком сметану с сахаром. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17953
tany33 - Помидоры с мёдом и чесноком
Помидоры тонко режем кольцами (черри-пополам) , заливаем маринадом и ставим в холодильник на пропитку на ночь. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17952
elena_110 - Карп обалденный
Берем карпа, промываем его делаем перекрестные надреза с обоих сторон солим рыбку, намазываем ее майонезом, не забудьте посолить и намазать внутри, иначе будет пресновато Кладем на противень и запекаем в духовке на 180 градусах 25-30 мин Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17951
mechta - Ханум
Замесить тесто как для пельменей Подготовить фарш, т.е. посолить, поперчить, добавить специи для аромата Картофель нарезать кубиками и посолить , поперчить и добавить специи. Лучше это сделать в отдельной посуде, чтобы картофель был равномерно просолен. Далее раскатать довольно большую лепешку и положить на нее слой фарша примерно 1 см толщиной и сверху посыпать картофель тоже примерно 1 см Закатать все это в рулет, концы закрепить, чтобы не рассыпались Положить все в мантоварку и варить 50 мин.Время надо скорректировать в зависимости от типа мантоварки. Выложить на тарелки и подавать к столу с кетчупом , майонезом , либо с различными соусами Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17950
mechta - Рисовая каша с ананасами
1.Растопить слив.масло,всыпать в него имбирь,корицу и нагревать на огне около 1минуты.Добавить рис,перемешать.Влить воду,положить куркуму,посолить и варить до готовности.В готовую кашу добавить кусочки ананаса,орехи,перемешать хорошо и разложить на порции.Приятного аппетита! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17949
mary77715 - Свекла и морковь "Под корейские"
Натираем свеклу (морковь) на "корейской" тёрке (я делаю на тёрке фирмы "Бёрнер"). Добавляем специи и чеснок (пропущенный через чеснокодавилку). Хорошенько перемешиваем и заливаем горячим маслом. Добавляем уксус ,снова перемешиваем,накрываем крышкой и ставим в холодильник на нижнюю полку. Мариновать не менее 24 часов,периодически перемешивая. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17948
elena_110 - Рыбка,запечённая очень просто.
Филе рыбы обмазать смесью майонеза и лукового супа и поставить запекаться при 180* примерно на 40 мин. При минимальных затратах времени очень приличный результат. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17947
чара - "Ириски" конфеты
Противень застелить бумагой и смазать маслом (форма со сторонами 18см квадратная) ПОставьте кастрюльку со слив.маслом, сахаром, сливками, медом и ванилью на средний огонь и проварите пока сахар не растворится Доведите смесь до кипения и введите лимонную кислоту Варите до тех пор пока капля если кинуть ее в холодную воду не станет твердой Окуните емкость в холодную воду, чтобы масса не уваривалась Перелейте смесь на противень. Охладите, разметьте на поверхности на квадратики. Когда масса застынет, выньте из формы и разломайте по разметке/. Каждую ириску положить в бумажную формочку или обернуть целлофаном. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17946
ru.kola - Куриные биточки
Муку развести теплым молоком,размешивая добавить яичный желток,соль и оставить для набухания теста на 10-15минут.Потом к нему добавить взбитый белок и осторожно перемешать.Из филе курицы(с кожей)приготовить фарш:пропустить через мясорубку 2-3раза+соль,специи.Фарш хорошенько выбить.Затем разделить на порционные шарики.Во внутрь каждого шарика(биточка)положить по не большому кусочку холодного слив.масла.Обмакнуть их в тесто и обжарить во фритюре(при не обходимости довести до готовности в духовке).Гарнир любой.Но,как мне кажется,зелень нужна(вкусно и полезно). Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17945
mary77715 - парижский дессерт
Жарим на сливочном масле орехи яблоки затем добовляем мед и сливки как только яблоки станут мягкими добовлям шампанское .Охлаждаем.Подаем на тарелки 3 шарика мороженого и десерт из яблок Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17944
stiliaga2007 - Жаркое "Карамболь"
Помидор наризаем кубиками и укладываем в горшочек,лук нарезаем соломкой и обжариваем с грибами с добавлением сливочного масла .Картофель нарезаем дольками и обжариваем слегка во фритюре. Мясо отбиваем солим перчим панируем в муке и жарим основным способом. Затем все продукты выкладываем слоями в горшочек и затераем сыром Ставим в духовку на 25-30 минут. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17943
stiliaga2007 - "Трюфели" конфеты
Растопите шоколад на водяной бане. Положите в него желтки, масло, сливки, миндаль,ром и разотрите хорошо. Охладите массу так чтобы можно было ее формировать (около 30мин.) Сделайте шарики и обволяйте их в разных присыпках. Положите трюфели в бумажные формочки. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17942
ru.kola - Торт "МИНИСТЕРСКИЙ"
Накануне того дня,когда вы собираетесь печь торт, смешайте смесь для начинки.Два яйца + стакан мака (для двух коржей),два яйца + стакан смеси орехов (для двух других коржей).Оставьте на ночь. На следующий день маковую смесь разделите на две части и к каждой добавьте муку,кефир,сахар,соду -(для одного коржа),хорошо перемешайте и дайте постоять минут десять.Так же поступите и с ореховой смесью. Предварительно нагрейте духовку до 180 градусов. Коржи выпекайте на пергаментной бумаге,минут по 15-20,пока они не начнут немного подрумяниваться. Коржи остудите. Для крема хорошенько взбейте масло и сгущёнку,охладите. Между коржами промажьте кремом,украсьте. Торт нужно настоять не менее 12 часов. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17941
elena_110 - ГРИБНОЙ САЛАТ
грибы моем,чистим и режем на 4 части и обжариваем на сковороде,пока не выпариться влага. лук мелко нарезать и добавить к грибам и подрумяниваем. режем перец соломкой и добавляем в сковороду. все тушим до готовности перца и остуживаем. нарезаем наискосок крабовые палочки китайскую капусту нарезаем соломкой делаем соус из компонентов,выше перечисленных смешиваем все,заливаем салат соусом и хорошо перемешиваем. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17940
mari2020 - Лимонтар, или похмелью - нет!
Итак, пьяницами нас не назвать, но выпивать порой... ну, не то, чтобы приходится, выпиваем, прямо сказать, даже с удовольствием. Что иногда бывает потом, лучше всего описал Михаил Жванецкий (см. Дополнительная Информация). Между тем подобного состояния легко избежать! При этом я не отдаю предпочтения "Антипохмелину", еще его называют RU-21, хотя бы потому, что он дорогой. И в рецепте я никого не призываю пить много, но если уж приходится, надо предвидеть последствия. Купите "Лимонтар", 30 таблеток которого могут стоить (в Москве) около 22-28 рублей, как найдёте. Примите одно таблетку до того, как начали употреблять алкоголь, если чувствуете, что пить будете больше обычного, выпейте ещё одну таблетку, а перед сном - спать-то всё равно надо будет ложиться - ещё одну. Такой дозы будет вполне достаточно, чтобы абсолютно избежать неприятного утреннего состояния, даже если вы выпьете более бутылки концентрированного алкогольного напитка - водки, граппы, коньяка, виски... Конечно, если алкоголь не был контрафактным. Извините, что не разместил рецепт вчера, наверное многим помог бы, но праздники ведь только начались. Жду ваших отзывов. Сожалею, что сфотографировал поти пустую упаковку - но ведь вы понимаете... С Новым Годом! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17939
bratyury - "Ореховое трио" конфеты
Выстелите противень пекарской бумагой. Растопите половину шоколада на водяной бане. Добавьте фундук и перемешайте, чтобы орехи покрылись шоколадом. Разложите орехи в шоколаде на противень по 3 идайте застыть/ Затем снемите с бумаги. Растопите оставшийся шоколад и с помощью вилки обмокните в него орехи еще раз, и дайте застыть/ Если у вас еще остался шоколад, его можно еще раз растопить и полить им сверху конфетки. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17938
ru.kola - Сладенький цыпленок
В воде(500-600мл)развести сах.пудру,поставить на огонь и доведя до кипения,кипятить примерно пару минут(снимать пену).Снять с огня.В сироп сразу(как сняли с огня)положите лимоны минут на 20,накрыв на это время крышкой.Затем вынимаем лимоны и разрезаем каждый пополам.Сироп же снова ставим на огонь минут на 10.Куриные грудки поперчить,посолить и выложить вместе с лимонами на противень.Сверху равномерно полить сахарным сиропом и запекать в горячей духрвке(30-40мин)до готовности.За время запекания перевернуть грудки и лимоны один раз.Перед подачей украсить мелко порубленной петрушкой.Гарнир по вкусу.Мне понравилась отварная спаржа. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17937
mary77715 - Салат с грибами и фруктами
Шампиньоны отварить слегка(можно спассеровать нарезанные)и нарезать ломтиками.Яблоки очистить от кожуры и сердцевин,затем нарезать кубиками.Очищенные апельсины разобрать на дольки и нарезать кусочками.На крупной терке натереть сыр.Все составляющие перемешать,заправить майонезом,переложить в салатник.Сверху салат посыпать мелко порубленной петрушкой.Подавать охлажденным. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17936
mary77715 - Подарок для свекрови.
БИСКВИТ: яйца+сахар взбивать до густой пены около 30 минут,затем не выключая миксер тонкой струйкой вливать воду(можно заменить соком любым или коньяк) бисквит будет ароматный) взбивать.Муку просеять(если вы боитесь что бисквит не поднимется при выпечки добавьте разрыхлитель тесто 1 ч.л.) и по тихоньку вложите в яичную массу (НО НЕ ПЕРЕБЕЙТЕ) это надо делать быстро и аккуратно.Заранее приготовьте форму для выпечки бисквита(можно круглую,овальную,квадратную, а можно на длинной противни в виде листа....а потом вырезать).Выпекать в разогретой духовке 200-250С.Бисквит аккуратно вливаете в форму и в духовку на 40-45 минут (если бисквит толстый,если тонкий то около 10-15минут).Когда бисквит поставили в духовку дверки нельзя открывать 10 минут чтоб бисквит не опал. Готовый бисквит остудить,сделать 3 коржа по 2см. КРЕМ:крем в пачках высыпать в миску залить молоком и хорошо взбить+ творог взбейте до однородной массы. ЕСЛИ ВЫ НЕ ЛЮБИТЕ ТАКОЙ КРЕМ В ПАЧКАХ ТО ДЕЛАЕТЕ С МАСЛОМ СЛИВОЧНЫМ.МАСЛО+САХАРНАЯ ПУДРА+КОНЬЯК ВЗБИВАЕМ ДО ПЫШНОЙ МАССЫ,ЗАТЕМ ДОБАВЛЯТЬ ТВОРОГ,ВЗБИТЬ. Маринованные персики+ананас,маринад слить НО НЕ ВЫЛИВАТЬ ОН ПРИГОДИТСЯ ДЛЯ ПРОПИТКИ КОРЖЕЙ,нарезать фрукты. Возьмите чистую форму можно без дна на низ положите корж бисквитный кисточкой смочите корж но не делайте его мокрым,затем крем,фрукты и так все коржи.Но незабудте оставить крема на верх и бока торта.Бисквиты прослоили,получился полуфабрикат торта поставьте на 10-15 минут в морозилку,чтоб потом вам легче вытащить из формы и украсить.Верх и бока смаште оставшимся кремом. Украсить персиками,виноградом,киви,дыней. Или как вам нравится! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17935
inesska - Уха прозрачная (православная кухня)
Очищенную рыбу положить в кастрюлю, залить водой и на огне довести до кипения. Снять пену и накипь. Затем добавить круглую картошку нарезанные лук и петрушку, перец, лавровый лист, соль и варить 20-25 минут. Перед подачей на стол посыпать уху нарезанной зеленью укропа, петрушки или сельдерея. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17934
veka - Вафельный пирог.
Сгущёнку отварить(или купить готовую)+масло сливочное взвить.Смазать вафли,поставить под пресс в холодильник. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17933
inesska - Горячая закуска из крабовых палочек
Всё порезать кубиками, перемешать, полить майонезом и выложить в форму. Форму на 15мин. поместить в духовку. Подавать горячим Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17932
sonech_ko - ВЕСЕЛО,ВЕСЕЛО ВСТРЕТИМ НОВЫЙ ГОД!
Молочного поросенка замариновать специями для свинины,посолить.Мариновала часов 5.Фаршировала только грибами,хотела гречневой кашей,но гости возмутились,пришлось одними грибами.Ушки и пятачок прикрыла фольгой,чтобы не обгорели.Намазала всего сметаной. В духовке запекался при 180 гр. примерно 2 часа. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17931
begi - ЧЕРНОСЛИВ С ОРЕХАМИ
Чернослив распарить и удалить косточки.Свинину порезать очень мелкими кубиками и обжарить до золотистой корочки(на сильном огне).Грецкий орех порубить ножом.Апельсин очистить от кожуры и дольки от пленок и косточек.Чернослив нафаршировать смесью из свинины(паприка+соль),грецкого ореха,апельсина.Готовый чернослив прогреть в микроволновке(пароварке).Перед подачей сверху немного майонеза. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17930
mary77715 - Тар-тар из тунца и семьги с малиновым соусом.
Филе тунца режем маленькими кусочками и маринуем в смеси оливкого масла и соли.Готовим два вида соуса:1.мякоть авокадо перемешиваем в блендере с оливковым маслом и лимон.соком(можно лайм),2.к протертой малине добавляем оливк.масло и хорошо перемешиваем до однородной консинстенции густой сметаны.Филе малосольной семги режем на мелкий кубик.Собираем блюдо:в центр тарелки помещаем кондитерское кольцо(можно заменить консервной банкой без крышки и дна),укладываем слоями сначала семгу,1соус,тунец,1соус,отварные креветки,1соус.Украсить листиком салата,каперсами,долькой лимона(лайма).Перед украшением не забудьте снять кольцо.2соус налить в форме окружности с ценром в виде рыбной пирамидки. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17929
mary77715 - птичье молоко
желтки с сахаром взбить-гоголь-моголь отдельно взбить масло,добавить какао,затем кефир,сода с уксусом+мука.Теперь сюда залить гоголь-моголь. Духовку нагреть-тесто налить на теплый противень-огонь средний. Пока это печется,взбить белки с сахаром+ваниль. Когда тесто будет почти готово-намазать сверху безе и огонь уменьшить до маленького.Безе будет готово когда порозовеет. Когда же это печеное остынет-намазать глазурь. А она готовится так-все ингредиенты поместить в миску,хорошо перемешать и на маленький огонь.Все время мешать,довести до кипения и снять с огня.Мазать на безе чуть остуженым. Все. С Новым годом всех!!! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17928
kop_01 - ЧЕРНОСЛИВ С ОРЕХАМИ
Чернослив замочите на 2 часа в горячей воде, затем откиньте на дуршлаг и еще раз промойте теплой кипяченой водой. Орехи очистите от скорлупы и разделите на четвертинки. В каждой ягоде сделайте небольшой надрез,удалите косточку и поместите туда по дольке ореха. В отдельной посуде взбейте сахар со сливками до образования пены. Выложите фаршированный чернослив на тарелку и залейте все сладкими пенными сливками. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17927
veka - КРЕВЕТКИ В КЛЯРЕ
Берём креветки очищаем от панциря, оставив лишь маленький хвостик. Смешиваем кляр до консиситенции густой сметаны. Опускаем креветку в кляр и жарим на раскалённой сковороде с 2-х сторон до золотистого цвета. На тарелку кладём бумажную салфетку и выкладываем обжаренные креветки, когда лишнее масло стечёт на салфетку, выкладываем креветки на празничное блюдо! Приятного аппетита!:) Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17926
француженка
| rss2email.ru | отписаться: http://www.rss2email.ru/unsubscribe.asp?c=16062&u=64294&r=182723529 управлять всей подпиской: http://www.rss2email.ru/manage.asp |
No comments:
Post a Comment