Sunday, January 27, 2008

Рецепты на koolinar.ru (50 сообщений)

 rss2email.ruНа что подписаться?   |   Управление подпиской 

  RSS  Рецепты на koolinar.ru
Новые рецепты на koolinar.ru
http://koolinar.ru/list_recipes
другие подписчики этой ленты также читают >>


  • Блинчики "Неженка"
    Испечь блинчики.Начинку выложить равномерно по блинчику и свернуть в трубочку.Блинчики положить в противень для запекания.Порезать тонкими пластиночками масло и положить поверх блинчиков.Все залить сметаной с сахаром.(У меня получилось два слоя блинчиков и я на каждый слой положила масло и полила сметаной). Поставить в разогретую до 200С духовку и запекать 30 мин. Приятного аппетита вам и вашим деткам!!! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20532

    zefirka


  • Миниатюрки
    Овощной микс слегка подготовить - овощи должны быть al dente. Куриное филе порезать на мелкие кубики и пожарить на подсолнечном масле. Шампиньоны порезат и пожарить так как нам нравится. Овощи, филе и шампиньоны перемешать, приправить солью, перцем, базиликом. С замороженного теста вырезать кругляшки и тоненькие полоски. Полоски приклеить к к кругляшкам так чтобы это было похоже на корзинки. Наполнить их фаршем. Поставоть в духовку на ок. 15 минут на 200 градусов, затем посыпать потёртым сыром и подпечь так чтоб сыр расплавился или если кто любит поджарился. Вот и всё!;) Приятного аппетита! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20529

    zmija


  • Салат"Купидон"
    Сыр натереть на крупной терке. Куринное филе мелко нарезать. Все ингредиенты перемешать,заправить майонезом. Выложить на блюдо в форме сердца,украсить морковкой,сыром,зеленью. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20528

    elesha4


  • Творожный струдель
    Я просто делала в очережной раз струдели по заказу домашних и осталось тесто. Надо было что-то придумать и пошарив в холодильнике и по шкафам получилась начинка из творога. Итак замешиваем тесто. В этом варианте маргарина или масла поюбольше, так тесто мягче будет, творог все-таки... Заливаем крутым кипятком курагу и даем постоять вместе с тестом 30 минут. Тесто накрываем чашкой и ставим сверху теплый чайник, так оно будет пышнее. Готовим начинку: творог растираем с сахаром и яйцом, добавляем сахар ванильный (или ванилин). Нарезаем ставшую мягкой курагу на небольшие кусочки и добавляем к начинке. Дальше все как всегда. Раскатываем тесто тоненько, распределяем начинку и скручиваем в рулет. Защипляем с концов. Укладываем в смазанную щедро растительным маслом форму. Струдель тоже обмазываем маслом сверху и ставим в духовку минут на 20 при средней температуре. Готово, можно пить чай! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20527

    марусёк


  • Брокколи и цветная капуста под сырным соусом
    крахмал развести водой (50мл) бульон развести водой и довести до кипения добавить сыр,кагда сыр расплавится ввести крахмал,дать закипеть. Овощи поместить в кастрюлю,добавить 100-150мл.воды и соли ,дать закипеть.Как закипит выключить,крышку не открывать,пусть постоит минут10, Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20526

    molli 5


  • Корона из свинных ребрышек
    Ребрышки промыть, осушить, посолить и поперчить. Связать в корону, как на фото, сверху натереть смесью "GYROS", внуть положить чеснок (целый), выдержать 2-3 часа в холодном месте или оставить на ночь. Поставить в форму для запекания (по желанию добавить овощи на гарнир)накрыть крышкой или фольгой и печь на умеренном огне до полуготовности. Фольгу снять и допечь до готовности, до бразования румяной корочки. *Вместе с ребрышками на гарнир можно запечь картфель, морковь, цветную капусту и брокколи посыпанную твердым сыром (как на фото). Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20525

    kidlog


  • Кукурузный хлеб
    Просейте в миску пшеничную и кукурузную муку и соль. Добавьте кукурузные зерна. Взбейте молоко, яйца и мед, добавьте три четверти полученной смеси к сухим ингредиентам. Размешайте, влейте оставшуюся жидкую смесь. Перелейте в смазанную жиром сковороду диаметром 20 см. Смажьжьте поверхность растопленным сливочным маслом. Выпекайте при 220 градусов 25-30 мин. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20524

    iviapnha


  • Зефир из яблок
    Смешать все продукты и взбить в пышную пену. Рразложить взбитую массу в заранее приготовленные из пергамента маленькие коробочки и на листе поставить в духовку на очень медленный огонь.Когда зефир окрепнет,вынуть его из духовки,снять бумагу и холодным подавать с холодным молоком. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20523

    vikont64


  • КАРТОФЕЛЬ запеченный с маслом
    У картофелин срезать горбушку, примерно 1/4 часть картофелины. Ножом в картофелинах сделать ямки около 2см глубиной. Густо посолить ямку и заполнить ее сливочным маслом. Шляпку тоже присолить и накрыть ею картофелину. Поставить картофель в духовку и запекать до готовности. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20522

    byvalyj


  • Горячие бутербродики с крабовыми палочками.
    Такими бутербродиками нас кормили в пансионате "Сердоликовая бухта". нарезать багет слегка наискосок чеснок потереть смешать с мягким сливочным маслом нарезать крабовые палочки кусочки хлеба намазать маслом с чесноком, сверху уложить крабовые палочки, зелень, смазать майонезом и посыпать сыром поставить в горячую духовку (или в микроволновку) запечь пока не расплавится сыр, а хлеб слегка подрумянится. для любителей остренького и пряного - можно добавить любые специи. Приятного аппетита. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20521

    мила жданова


  • Рыбка по-французски (дебют)
    Здравствуйте, дорогие кулинары! Насмотрелась я на вкусные рецепты рыбы и сама захотела что-то сделать необычное, мужа порадовать и себя. Взяла филе клыкача, положила в миску, полила оливковым маслом, соевым соусом, посыпала приправой для рыбы, солью, перцем (все на глаз), настрогала треть лимона в маринад и все перемешала. Лук порезала полукольцами и обжарила на смеси оливкового и сливочного масла до мягкости. Филе рыбки где-то через минут 20-30 достала из маринада и отбила с одной стороны (можно рыбку отбить перед тем как мариновать, будет меньше брызг) и обратно положила в маринад "отбитой" стороной вниз минут на 5-10. После порезала оставшуюся часть лимона, выложила на противень, сверху рыбку, отбитой частью вверх, на рыбку лук и в духовку (250 градусов) на полчаса. Сыр потерла на мелкой терке и выложила на рыбку, когда выключила духовку, он расплавился и не закипел. Вуаля, наша рыбка готова. Прятного аппетита! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20520

    morskaja_ja


  • не-бефстроганов по царски из кролика
    Прочла я рецепты elkur71 и мама макса, посмотрела с тоской на тушку кролика.... ЭХ! Думаю, была не была - а почему-бы и нет! :) Взяла пол тушки кролика, порезала, как сумела, на кусочки и обжарила до румяной корочки. Грибы и лук порезала и поджарила вместе. Всё смешала, добавила немного воды, потушила минут 20. Потом добавила 250 гр. сметаны, 2 ложки соевого соуса, немножко лимонного сока,соль, сахар, специи (сушеный базилак, черный перец и лаврушку), протушила минут 15. Приятного аппетита. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20519

    мила жданова


  • СЫРНОЕ СУФЛЕ С ЦУККИНИ
    Цуккини натираем на терке(можно с кожицей,если она нежная),отжимаем и обжариваем на оливковом масле до выпаривания всей жидкости,перчим. Натираем сыр. Взбиваем яйца с крахмалом,всыпаем мелко нарезанный зеленый лук,натертый сыр и цуккини,тщательно вымешиваем-если сыр был пресноватый-можно немножко посолить. Выкладываем в смазаные маслом формочки(например,для маффинов или в кокотницы) и выпекаем минут 20 в не очень горячей духовке до румяной корочки. Если подаем не в формочке,то вынимаем очень аккуратно-суфле нежнейшее. Очень вкусно со сметаной Приятного аппетита! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20518

    mimi


  • Острые суши с коктельной креветкой (спайси)
    Готовим рис, заправляем. Мокрыми руками скатываем шарики, листы нори (у меня были для калифорнийских роллов) разрезаем вдоль на полоски. Рис обернуть лентой нори, чтобы сверху осталось незаполненное пространство Креветки обдать кипятком, почистить. Можно порезать помельче, можно целенькими. Майонез перемешать с соусом чили и смешать с креветками. Наши подготовленные суши сверху заполняем креветками. Приятного аппетита! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20517

    natul"ka


  • Шарлотка яблочная
    Взбить хорошо охлажденные яйца с сахаром до белой пышной пены. Постепенно добавлять муку и соду. Яблоки нарезать пластиночками. Форму для выпекания равномерно обсыпать мукой! На дно необходимо влить немного теста. Выложить вторым слоем яблочки и залить их подготовленным тестом. Выпекать 25 минут. Вытащить пирог из формы, перевернуть. Остудить, посыпать сахарной пудрой! Приятного аппетита! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20516

    ales


  • ДЕСЕРТ "БАНАНОВЫЙ КОЛОДЕЦ"
    Бананы очистить,разрезать пополам,полить немного соком лимона,чтобы бананы не потеряли свой цвет. Складывать "колодцем",в середину положить очищенные мандарины и кусочки помело,предварительно посыпав сахарной пудрой. После того,как "колодец" будет собран,посыпать шоколадной стружкой.Украсить фруктами. Десерт готов! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20515

    begi


  • Просто салатик
    Учитывая,что у меня сегодня приступ лени,прошу извенить меня за простоту рецепта. Всё,кроме горошка,мелко порезать и запрвить смешаным майонезом со сметаной. Украсить зеленью. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20514

    bigi


  • Крылышки "Дракоша"
    Крылышки помыть, обсушить Маринад: В миске смешать аджику, соевый соус, уксус, горчицу, измельченный чеснок и майонез Все перемешать Берем глубокую миску складываем крылышки, заливаем полученным маринадом, перемешиваем, чтоб крылышки равномерно покрылись маринадом накрываем плоской тарелкой и под прес на пару часов. Выкладываем на протвень и запекаем до румяного состояния минут 30 при температуре 180 гр. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20513

    natul"ka


  • "Мимоза" - легкий вкус
    Отвариваем картофель, марковь и яйца. Разминаем сайру и перемешиваем с мелко нарезанным репч. луком, укладываем 1 слой, смазываем равномерно майонезом (лучше это делать столовой ложкой), затем 2 слоем кладем отваренную и натертую на терке картошку, смазываем майонезом, потом также морковь, майонез, потом зелень мелко рубленная, майонез, белок яйца мелко резанный, майонез, и последний слой сыра и майонез....Можно делать несколько повторов слоев, как кому нравится! Украсить салат можно мелко нарезанным желтком и зеленью! Приятного аппетита! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20512

    lenochka01


  • Вишневая шарлотка "Для гостей"
    Вхбиваем миксером охлажденные яйца в крепкую пену Добавляем сахар, еще раз взбиваем. Пена должна получиться плотная, густая Добавляем просеянную муку с содой и корицей, взбиваем венчиком. Добавляем вишню, перемешиваем, выливаем массу в смазанную сливочным маслом форму(обязательно хорошо промажьте края формы, иначе тесто плолхо взойдет) Выпекать час при температуре 200 гр Дать немого остыть. Разрезать теплую шарлотку на порции . При подаче(подавать теплой!) положить на каждую порцию шарик мороженого, затем полить столовой ложкой вишневого сиропа Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20511

    vesta_l


  • Подсолнух
    1-й слой: Яичные белки потереть на крупной терке, смазать майонезом. 2-й слой: Лук, нарезаный полукольцами (лутше на 20 мин. замариновать в 0,5 стакана 3% уксуса с добавлением 1 чайной ложки сахара, затем отжать). 3-й слой: Шпроти размять вилкой в отдельной посудине и выложить на лук, смазать майонезом. 4-й слой: сырок потероть на крупной терке, смазать майонезом. 5-й слой: Яичные желтки потереть на мелкой терке. Оставшиеся шпроты нарезать кубиками и выложить поверх желтков - это "семечки", край салата выложить кукурузой, а вокруг разложить чипсы - "лепестки". Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20510

    бони 2008


  • Слоеный пирог с абрикосовым джемом
    Соединить размягченный маргарин с яйцами, сахаром, солью и сметаной. Все смешать. Просеять всю муку, добавить соду и перемешать. Постепенно добавлять муку. Вымесить тесто. Готовность теста можно определить по его отставанию от стенок посуды и отлипанию от рук! Важно не переложить муки! Тесто разделить на 4 равные части, скатать в 4 шарика, и положить, накрыв пишевой пленкой, в холодильник на 1 час! По истечение часа достать тесто, раскатать каждый шарик на обратной стороне металлического противня, смазанного маслом. Испечь 4 коржа. Каждый корж выпекать 12 минут при температуре 200С до светло-бежевого состояния. С помощью ножа снять коржи на деревянную поверхность, обращаться очень бережно, дабы не поломать коржи! Остудить, обрезать края у всех четырех коржей (использовать для подсыпки!), подогнав до хорошей прямоугольной формы. Каждый корж смазать джемом, сложить друг на друга. Сколы коржей можно восстановить заготовленной ранее крошкой. Верхний корж также смазать джемом, посыпать толстым слоем крошки из обрезков! И в завершение посыпать сахарной пудрой! Обязательно оставить на ночь, торт должен пропитаться! А утром можно наслаждаться пирогом! Приятного аппетита! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20509

    ales


  • Мы тебя слепили из того что было
    Не думал,что выставлю,снял на всякий случай.Поэтому не снял последний кадр с фасолью.Сыну понравились ваши комментарии(спасибо большое) и он сегодня пристал"Давай что нибудь приготовим"Посмотрели что есть дома и приготовили овощной гарнир. Вначале обжарить нарезанную соломкой капусту,затем добавить морковь.Через 3-4 мин. перец,лук порей,грибы,затем морож.зел.горошек.В конце добавляем стручки горошка и чили,когда все готово выкладываем консервированную красную фасоль и специи. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20508

    spoker2


  • Булочки узелочки с начинкой
    Из выше данных продуктов месим тесто,и оставляем для подхода,а тем времeнeм готовим начинки.Жарим фарш,куда добавляем, ложку томатной пасты,сваренные очишенные картошки протертые через тёрочку,соль перец по вкусу и зелень .Далее протёртые орешки,куда добавляем 1 белок,и молотые специи по вкусу.После того как тесто подошло,делим на порционные колобки.Колобки раскатываем смазываем маслом,на что укладываем начинку разравниваем заворачиваем в рукетик,и формируем ввиде узелков,укладываем на противень ,оставляем еше на мин 20.Через 20 мин смазав желтком посыпаем семенами кунджута,и ставим в заранее нагретой духовке 180',на мин 35-40 Приятного аппетита! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20507

    draznilka


  • КАРТОФЕЛЬНЫЙ КУЛИЧИК с сыром
    В смазанный маслом горшочек (правильной цилиндрической формы, небольшой, 100-150мл) положить ветчину – сыр – тонкий ломтик сырой картошки, затем опять ветчину – сыр – ломтики картошки, и в завершение надовить сверху рукой, чтобы спрессовалось. Смешать соус и вылить в горшочки Поставить в духовку при 180С на 30- 50 минут По окончании дать остыть примерно 5 минут, затем ножом провести по внутренней части горшочка, перевернуть его вверх ногами и, как куличик, выложить запеканку на тарелочку. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20506

    тайрин


  • Котлетки "рыбка"
    Взять банку сайры выложить в миску, размять вилкой, добавить отварной рис, лук мелко порезанный, зелень. Добавить соль, перец, яйца. Все хорошо перемешать, сформировать котлетки, запанировать в сухарях или манке. Обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20505

    garpiya


  • Нутрия в чесночном соусе
    Мясо нутрии (или кролика) очистить от жира и нарезать на порционные куски, плотно уложить в форму для запекания. Сверху уложить зубки чеснока, посолить и залить молоком (что бы полностью покрыло мясо). Довести до кипения. Переставить в духовой шкаф и печь на умеренном огне до готовности (пока мясо не будет мягким). *При запекании чеснок в молоке распустится, его сильный запах исчезнет, а нам останеться чудесное мягкое мясо в нежном соусе. *Никакой жир в соус не добавлять, в молоке его достаточно! *На гарнир можно подать картофель или рис. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20504

    kidlog


  • Цезарь
    Тыкву и баклажаны нарезаем кубиками, кладём в казан, слегка просаливаем, добавляем чуть-чуть вина и лимонного сока, перемешиваем и оставляем в покое. В глубокой сковороде разогреваем немного растительного масла и обжариваем репчатый лук, затем последовательно добавляем туда нарезанный чеснок, болгарский перец, острый зелёный перец, морковь, помидоры, затем солим, перчим, добавляем специи, грамм 50 вина и тушим минут 10-15. После этого тушёные овощи перекладываем в казан поверх тыквы и баклажан, и туда же выливаем образовавшийся при тушении сок. Накрываем казан крышкой и на маленьком огне тушим всё вместе ещё около 30 минут. Минут за 10 до окончаниея процесса, добавляем мелко нарезанную зелень. При подаче на стол добавляем кусочки персика и банана. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20503

    цезарь


  • Салат "ПРАГА"
    1 слой - нарезанная соломкой ветчина. 2 слой - мелко нарезанный, ошпаренный кипятком и вымоченный в течении 1 минуты в яблочном уксусе лук. 3 слой - сваренные вкрутую, очищенные и мелко нарезанные яйца. СОЛИМ...ПЕРЧИМ... 4 слой - натёртая на крупную тёрку, обжаренная на оливковом масле с ложечкой мёда, морковь. МАЙОНЕЗ... 5 слой - ошпаренная кипятком, немного подсоленая и мелко нарезанная фасоль. 6 слой - натёртые на крупную тёрку маринованные огурцы. 7 слой - вымытый, мелко нарезанный чернослив. МАЙОНЕЗ. ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20502

    strelec148


  • Курица с овощами.
    Курицу режем на небольшие порции, солим, перчим, посыпаем всеми специями, затем обвалять в муке и обжарить в растительном масле на сковороде. Затем добавить нашинкованный лук, овощи, вино и тушить пока овощи не станут мягкими. Перед концом добавить лимонный сок и рубленную зелень. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20501

    цезарь


  • ~ МУСС из КЛУБНИКИ ~
    Взбить белки в крутую пену, понемногу добавить к ней сахарную пудру, ягоды и растворенный в четверти стакана горячей воды желатин. Выложить на блюдо и в холодное место. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20500

    byvalyj


  • ~ САЛАТ "ГРЕЧЕСКИЙ" ~
    Маслины положить в посуду, посыпать тонко нарезанными кольцами лука, добавить укроп и петрушку, посыпать перцем, солью, залить маслом, уксусом. Нарезать дольками лимон и украсить верх салата. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20498

    byvalyj


  • ~ ПЕРЕЦ маринованный с ЧЕСНОКОМ ~
    Перец разделить на 2-3 части. Зелень промыть и нарубить не очень мелко. Очищенные зубцы чеснока нарезать на несколько частей. Все перемешать, присыпая солью и затем утромбовать в банку, залить доверху уксусом. Через 4-5 дней перец готов. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20497

    byvalyj


  • ~ САЛАТ ОСТРЫЙ ~
    Свеклу сварить и натереть на крупной терке. Хрен натереть на мелкой терке и перемещать со свеклой, уложить все в салатник, посолить. Из черного перца, уксуса, растительного масла, сахара, сока лимона и черного перца сделать смесь, тщательно перемешать и залить салат. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20496

    byvalyj


  • ~ ПОМИДОРЫ в ЖЕЛЕ ~
    Желатин замочить на 40 минут. Помидоры уложить в банки (лучше нарезать). Заливку вскипятить, положить желатин, добавить мелко нарезанную морковь, покипятить минут 5. Залить помидоры горячим рассолом и закрыть. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20495

    byvalyj


  • "Слоенный пирожок с брынзой и крабами"
    тесто раскатать и разрезать на 4 квадрата. Брынзу натереть на крупной терке и добавить нарезанное мясо крабов, майонез и сырой белок начинить наши пирожки верх смазать желтком и на 15 мин. в духовку.... Готово! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20494

    я!


  • Лагман
    Мелко нарезаное кубиками мясо обжаривается в растительном масле с луком и морковью, нарезаными кубиками, словом, что бы вы ни клали в Лагман (кроме спагетти и чернослива) режется кубиками, туда же и помидорчик. После обжарки мяса, лука, моркови и помидора добавляем воды и варим до готовности мяса. В это время очищаем картофель, баклажаны от кожуры и нарезаем теми же кубиками и добавляем в кастрюлю. Одновременно добавляем болгарский перец и чернослив для придания лагману дымного духа Перед выключение добавить нерезаную зелень (зеленый лук, кинза, укроп, петрушка) и приправы (черный перец, зира, чуточку молотого кориандра). Выключаем, накрываем крышкой - пусть настоится пока варится спагетти. Отдельно, в кипящую воду бросаем спагетти, варим до готовности. Перед подачей в каждую касу (тарелку) кладем спагетти и заливаем "супом"...... Вермишели, столько , что бы в каждой порции, она не играла доминирующей роли, соотнешение 1 к 1. Приятного аппетита Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20492

    цезарь


  • десерт фруктовый с мороженым
    фрукты порезать кубиками сварить кисель и горячим залить фрукты,поставить застывать. Подавать с мороженным. кисель крахмал и желатин растворить в 50мл сока,остальной сок или кампот закипятить и вливать медлено разведён.крахмал,хорошо помешивая чтобы не было камочков Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20490

    molli 5


  • "ПИЦЦА-ГЛАЗУНЬЯ"
    Приготовить тесто. Воду подогреть,растворить в ней сахарную пудру и дрожжи. Всё перемешать и поставить на 10 минут в тёплое место. Муку просеять вместе с солью через сито и растереть с маслом. Воду с дрожжями постепенно добавить в муку,вымесить тесто,скатать в шар и поставить на 1 час подходить. Через час тесто размять кулаком,чтобы не осталось пузырьков воздуха. Перед выпеканием противень смазать растительным маслом и распределить равномерно тесто (можно сделать как круглую,так и прямоугольную форму). Приготовить начинку. Фарш потушить на растительном масле до тех пор,пока вся жидкость не испарится.Не забыть посолить. Грибы порезать ломтиками и отдельно обжарить на растительном масле до готовности. Помидоры порезать и смешать с кетчупом. На тесто распределить помидоры с кетчупом,далее-фарш,далее-грибы. Сверху посыпать тёртым сыром. Сделать небольшие углубления сверху на сыре и поместить туда сырые перепелиные яички. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах 20-25 минут. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20489

    elena_110


  • Жёлтая фасоль тушённая.
    В казанке разогреть грамм 50-60 гр. растительного масла, после разогрева, обжарить до золотистого цвета мелко порезанный репчатый лук (1 болшая луковица) и мелко нарезанный чеснок (2 зубчика). Затем добавить мелко нарезанный крупный помидор (без кожицы), и 2 столовые ложки томат-пасты, а также немного нарезанной петрушки, кинзы и укропа, посолить, поперчить и всё это протушить в течение 5-8 минут на малом огне. Заложить фасоль, увеличить огонь, довести до кипения и сразу убавить огонь до малого. Настрогать прямо на верхний слой фасоли грамм 30-50 сливочного масла, добавить ещё 2-3 зубчика мелко нарезанного чеснока, капель 5-6 острого соуса Табаско, закрыть крышкой и потушить в течение 30 минут. При подаче на стол можно посыпать зеленью. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20488

    цезарь


  • пирог несладкий
    В миску разбить яйца+майонез+разрыхлитель+мука.Все хорошенько перемешать,посолить ,.поперчить.Приготовить начинку:сыр натереть,колбасные изделия /я брала сосиски/порезать.Порезать на свой вкус-кубиками ,соломкой или кружочками/сосиски я резала кружочками/.Добавить нашу начинку в тесто и хорошо перемешать. Поставить пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 30-45 минут/зависит от духовки/.Во время выпечки дверцу духовки не открывать.Готовность пирога проверить деревянной палочкой.Если верх пирога будет слишком быстро зарумяниваться,прикрыть фольгой. От себя добавила в тесто зелень-укроп и зеленый лук. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20487

    len4ik


  • Зелёная фасоль со сметаной
    Зелёную фасоль отвариваем в течение 10 минут , отбрасываем на друшлаг и сразу же промываем её там ледяной водой (тогда фасоль сохранит ярко зелёный цвет). Затем помещаем фасоль в кастрюлю, закладывем туда маргарин, выдавливаем 3-4 зубчика чеснока, солим, перчим, перемешиваем и тушим под крышкой на небольшом огне около 10-15 минут. Затем заправляем фасоль сметаной и на самом маленьком огне тушим ещё 5-8 минут. Приятного аппетита. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20486

    цезарь


  • Съедобный пазитевчеГГГ
    см.картинки))) Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20485

    змея подколодная


  • Грибы в картофельном пюре
    Картофель и морковь почистить порезать небольшими кусочками, залить водой, поставить варить. Как закипит, посолить, немного убавить огонь и варить 20 минут. В это время моем и режем шампиньоны. Лисички откинуть на дуршлаг и дать хорошо стечьжидкости. Лук мелко порезать. В сковороду налить масло, обжарить лук и шампиньоны, минут через 8-10 добавить лисички, посолить, поперчить. Картошкус морковкой слить (оставить 0,5 стакана овощного бульона), размять, но не слишком. Добавить по 0,5 стакана молока и овощного бульона, мускатный орех, если нужно-посолить, поперчить. Пюре выложить в форму, сделав бортики. В середину выложитьгрибы. Яйцо, 5 ст.л. молока, соль, перец взбить, полить грибы. Все это дело посыпать тертым сыром и поставить в разогретую до 190-200 град духовку минут на 10. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20483

    nata


  • информация
    Самый дорогой в мире орех - это макадамия. Когда-то макадамия была основным продуктом питания для австралийских аборигенов, а теперь стала изысканным и очень полезным лакомством. Всего два вида этих орехов культивируются (плантации есть в Австралии, Бразилии, Южной Африке, на Гавайях и на юге США). Высота дерева макадамии достигает 40 метров, плодоносит оно до 100 лет, однако очистить орех от скорлупы - задача не из легких. Из-за сложностей с разведением и добычей деликатеса его производят не более 40 тонн в год. Стоимость одного килограмма макадамии даже на его исторической родине превышает 30 долларов. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20481

    змея подколодная


  • Яишница
    раскаляем сковородку,разбиваем туда яйцо ,солим и накрываем крышкой. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20480

    змея подколодная


  • Трубочки с сыром
    Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20479

    valyalekseeva


  • Печенье кофейное в шоколадной глазури.
    Предлагаю Вашему вниманию обалденно вкусное печенье с кофе. Итак. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром. Добавить яйцо. Растворить 2 ч. ложки кофе в 2 ст. ложках горячей воды, и влить в масленную смесь. Муку смешать с содой и соединить все ингридиенты вместе. Вымесить. Наполнить тестом кондитерский мешочек и выдавить тесто на противеть. Насадку берем самую обычную. Я хотела сделать в форме цветочков, но в духовке все расплылось и печенье получилось просто круглое. Выпекать 15-20 мин. Готовое печенье полить глазурью или растопленным шоколадом. Получилась вкуснятина необыкновенная. Хрупкое, рассыпчатое печенье с ароматом кофе. Приготовьте и Вы. Приятного аппетита. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20478

    мама макса


  • Мясные ватрушки
    Мясо промыть и прокрутить через мясорубку. Хлеб порезать кусочками и залить небольшим количеством тёплой воды,воду отжать,а хлеб добавить к фаршу. Вбить яйца,добавить соль,перец,приправы(у меня были для кавказских блюд,очень ароматные). Всё хорошенько вымешать. Противень смазать растительным маслом. Из фарша сформировать колобки,выложить на расстоянии друг от друга на противне. Посередине мясных колобков сделать углубление. Лук почистить и мелко порезать. Выложить порезанный лук в углубления ватрушек. Чем лука больше,тем вкуснее и сочнее получатся ватрушки. Сверху на лук распределить майонез(я делала это с помощью кондитерского шприца). Сверху посыпать приправой. Запекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке около 35 минут,в конце температуру сделать максимальной,чтобы зарумянился майонез.Минут 5-10. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20477

    elena_110


  • kindzmari
    priblizitelno 2stakana vodi+1 stakan uksusa,otdelno gotovim adjika+chesnok(cherez mjasorubku)+takje kindza,ukrop,+sol i voda+uksus .v nom nado polojit jarenoe ribo Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/20476

    beko3





rss2email.ru       отписаться: http://www.rss2email.ru/unsubscribe.asp?c=16062&u=64294&r=182723529
управлять всей подпиской: http://www.rss2email.ru/manage.asp

No comments: