rss2email.ru | На что подписаться? | Управление подпиской |
Рецепты на koolinar.ru Новые рецепты на koolinar.ru http://koolinar.ru/list_recipes другие подписчики этой ленты также читают >> |
- Трубочки с сёмгой
В молоко добавит простой и ванильный сахар, соль, половину муки и яйцо. Взбивать 10-12 мин. Подмешать размягчённое масло и взбивать еще 5 мин. В вафельнице выпекать вафли и сразу сворачивать их в трубочки Сельдерей нашинковать. Морковь, нарезав, потушить. Посолить, поперчить. Семгу нарезать кусочками, добавить к овощам, заправить майонезом. Подавать, заполнив салатом трубочки Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14045
cathrene - КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ
филе нарезать мелкими кусочками.все смешать.обжаривать на сковороде по столовой ложке Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14044
kyrganova - КАРТОФЕЛЬ ПО-КНЯЖЕСКИ
КАРТОФЕЛЬ ОТВАРИТЬ В МУНДИРЕ В ПОДСОЛЕННОЙ ВОДЕ,ОСТУДИТЬ,ОЧИСТИТЬ И НАРЕЗАТЬ ТОНКИМИ ЛОМТИКАМИ.ДУХОВКУ РАЗОГРЕТЬ ДО 200ГР.В СМАЗАННУЮ МАСЛОМ ФОРМУ УЛОЖИТЬ ЛОМТИКИ КАРТОФЕЛЯ,ПЕРЕСЛАИВАЯ ИХ КУСОЧКАМИ МАСЛА И ТВОРОГОМ.ВЕРХНИЙ СЛОЙ ДОЛЖЕН БЫТЬ ИЗ КАРТОФЕЛЯ.ЗАЛИТЬ ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ С ЖЕЛТКАМИ.ВЫПЕКАТЬ 15-20МИН.ПОСЫПАТЬ ЗЕЛЕНЬЮ Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14043
kyrganova - пирог "грёзы"
Растереть масло с мукой и разделить на две части В форму высыпать одну часть, сверху творог, чтоб не касался стенок Сверху оставшееся тесто. выпекать минут 30-40, пока не подрумянится. Остыть в духовке Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14042
cathrene - кофе Marocchino
Положить кусочек черного шоколада в чашку и налить горячий кофе эспрессо.Добавить подогретого молока,сверху посыпать какао-порошком. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14041
awrora-2 - курица в кефире
куриные грудки натереть солью и лимонным соком.из всех остальных ингридиентов приготовить маринад и залить им курицу.закрыть пленкой или фольгой и поставить в холодильник на 24часа.запекать в духовке при 200градусах до готовности! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14040
kyrganova - Творожная запеканка "Анютина радость"
Миксером взбиваем песок+яйцо. Добавляем муку, воду, сметану все перемешиваем. Сюда добавляем творог и все тщательно перемешиваем. Можно добавить любую начинку. Всю массу выкладываем на смазанную маслом протвень. Выпекаем 25-30 минут. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14039
anna.m - Королевскии булочки
Замесить тесто.И дать ему поднятся 2раза.Затем разделить на равные части \примерно 12 штук\каждую часть раскатать смазать маслом посыпать сахором с корицей свернуть трубочкой ,трубочку ещё раз свернуть попалам и по центру разрезать и вывернуть .Булочки смазать желтком дать им постаяать 15мин.затем выпекать.Если кто-то не любит корицу можно заменить ванилином. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14038
molli 5 - Торт шоколадный Трюфель
Включить духовку на 170гр. Подготовить форму (и не забыть по бокам посыпать слегка мукой или по кругу поставить бумагу для выпечки) Этот торт мы печем вместе с мужем и только по праздникам. Смешать шоколад и какао. Растопить на слабом огне или на водяной бане. Поставить остывать. Взбить крем (не перебивать). Взбить яйца и сахар. Когда яйца взбиты добавить к ним шоколадную массу. Аккуратно перемешать и добавить взбитые сливки и ликер. Аккуратно перемешать и выложить в прдготовленную форму. Поставить форму на поддон с водой и в духовку на 30-40 мин или до тех пор пока центр не испечется. Вынуть из духовки и дать отдохнуть 20мин. Снять с поддона и поставить остывать. Поставить в холодильник на ночь. Вынуть торт из формы и посыпать какао порошком. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14037
keshagesha - торт с киви
муку перемешать с разрыхлителем теста,добавить остальные компоненты.вымешивам до получения гладкого теста.массу вылодить в форму смазанную маслом.испечь. приготовить желе из сока,сахара и пакетика желе(можно желатин) киви выложить цветком ,залить желе.дать остыть в течение часа Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14036
kyrganova - утка запечёная с яблоками
подготовленую утку нафаршировать яблоками,очищенными от сердцевины и нарезанными дольками.отверстие зашить ниткой. утку положать спинкой на протвень,добавить пол стакана воды и поставить в духовку.во время жарки утку необходимо несколько раз полить вытопившим жиром и соком. жарить необходимо 90-120 мин. из готовой утки удолить нитки,вынуть яблоки.яблоки протереть через сито,развести процежиным соком / который остаётся при жарки /. утку разделать на части и полить соусом. на гарнир подовать рис,гречка,картофель,тушёная капуста Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14035
irina75 - печенье Шарики
Всё смешать и замесить тесто \должно получится не сильно крутое\накатать шарики и разложить на протвень выпекать 15-20мин.180гр Затем выложить и пока горячии посыпать сахорной пудрой. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14034
molli 5 - шоколадный торт
яица с водой взбить в течение 1минуты,добавить сахар,ванильный сахар и еще раз взбить.муку смешать с разрыхлителем теста,добавить содержимое 2-х пакетиков пудинга и еще раз взбить.смесь постепенно добавить к взбитым яицам.добавить масло.выложить в форму.выпекать при 170градусах.по желанию можно разрезать на два коржа и промазать абрикосовым конфитюром.сверху залить растопленным шоколадом Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14033
kyrganova - салат"Марсель"
Яблоки очистить от кожи,нарезать мелкими кубиками.также нарезать :яица,крабов.палочки,измельчить грецкие орехи.все смешать заправить майонезом.сухарики добовлять перед самой подачей,чтобы они не размякли Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14032
kyrganova - Мэрский салат
все нарезать по своему усмотрению Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14031
kyrganova - простые рулеты
натереть на мелкой терке сыр,крабовые палочки,перец.мелко порезать зелень.заправить все майонезом.смесь распределить по лавашу и свернуть в рулет.охладить.нарезать небольшими рулетиками Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14030
kyrganova - ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯЖЬЕГО СЕРДЦА
сердце нарезать кубиками 30-40 гр.посыпать перцем ,солью и обжарить на сковороде в масле с мелко нарезаным луком.Затем обсыпать мукой и ещё немного обжарить.обжариное мясо сложить в кастрюлю,залить горячей водой или бульоном так чтобы мясо было покрыто,добавить томат,лавровый лист,накрыть крышкой и тушить на слабом огне 60-90 мин. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14029
irina75 - Печенье "Гусиные лапки"
Маргарин положить в миску, разрубить ножом. Добавить творог и размешать всё ложкой. Отдельно взбить яйца. Добавить в них соду. Соединить яйца с творожно-маргариновой массой. Размешать всё ложкой. Добавить муку. Замесить тесто. Тесто не будет полностью однородном, т.к. содержит в себе творог. Раскатать. Нарезать кружочками с помощью чашки. Лепка: Берём кружочек, одной стороной опускаем в сахар, складываем пополам сахарной стороной внутрь, затем получившийся полукруг опускаем одной стороной в сахар и снова складываем сахарной стороной внутрь.Получившийся треугольник с одной стороны присахариваем, а другой (чистой стороной кладём на противень. Выпекаем недолго (мин 15-20), на небольшом огне. Не надо ждать когда печенюшки подзолотятся. Чтобы понять готовы они или нет - переверните одну печеньку - если подошва слегка коричневая - печенье готово! Приятного аппетита! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14028
k_alinka - "фуа гра" с клубнично-малиновым соусом
если обычная утиная печень, то её нужно в течении 2-ух часов вымочить в топлёном молоке, не солить!!! если фуа гра мороженая то разморозить и аккуратно промыть, что бы кусочки не разорвались... если в банке то аккуратно выложить на тарелку... на хорошо разогретой сковороде обжариваем печень по 1-1,5 минуты с каждой стороны, солим аккуратно, добавляем коньяк 3 секунды...всё! отдельно обжариваем полукольца лука, в масле...превращая его практически в чипсы... соус: клубничку смешиваем с сахаром и...варим до тех пор пока не закипит, добавляем малиновый конфетюр и ваниль и варим ещё 1 минуту...всё! украшаем киви и клубничинками!!! БОН АППЕТИТ! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14027
strelec148 - свиные рулетики сливочные
Свинину слегка отбить с одной стороны. Зелень соедините с маслом и намажьте медальоны, сверху положите по пластинке сыра, сверните рулетами и закрепите шпажками. Рулеты обжарьте с добавлением мелко нарезанного лука. Залейте бульоном и тушите под крышкой (периодически переворачивайте рулетики, чтоб протушились в бульоне со всех сторон) Тушите пока бульон не загустеет(часть сыра из рулетов выйдет в бульон) При подаче выложите рулеты и подлейте соус. Гарнир может быть любым, и рис, и спагетти и картофель(у меня фри), вкусно с любым! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14026
ksyusha - праздничный кролик
Кролика промыть, разрезать на 8-10 кусков, обсушить бумажной салфеткой. Чеснок нарезать тонкими ломтиками. Налить в жаровню оливковое масло, добавить сливочное масло, розмарин, чеснок, лавровые листья и шалфей, обжарить. Кролика положить в жаровню, обжарить со всех сторон. Посолить, поперчить, посыпать тертым мускатным орехом. Добавить 125 мл белого вина и выпарить половину на сильном огне. Убавить огонь. Помидоры залить на 1 мин. кипятком, очистить от кожи, крупно нарезать. Добавить к кролику, закрыть жаровню крышкой и тушить на медленном огне около 45 мин. Если необходимо, добавить еще вина. Готовое мясо посыпать кедровыми орехами и листиками петрушки. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14025
?r?naf?ko - Индюшачья грудка запеченная в духовке
филе замочить в соусе минут на 10-15. вынуть с соуса. положить на бумагу для выпечки. завернуть филе в бумагу,можно в несколько слоев,чтобы ничего не вытекло. положить на противень и в духовку на 1- 1.15 часа при температуре 200 градусов. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14024
mari2020 - Шоколадные булочки с апельсиновым вареньем
Духовку разогреть до 180°С. Сливочное масло растопить на водяной бане. Отделить белки от желтков. В комбайне взбить желтки с водой и сахаром, добавить ванильный сахар, влить теплое масло. Затем добавить муку, разрыхлитель, какао и 50 г шоколада, поломав его на кусочки. Взбить белки со щепоткой соли в крепкую пену и осторожно ввести в тесто. Смазать небольшие формочки для выпечки сливочным маслом, наполнить их тестом и выпекать 20–25 минут. Подогреть апельсиновое варенье, добавив в него ликер. Растопить шоколад вместе со сливочным маслом и теплой водой. Горячие булочки пропитать вареньем, а когда они слегка остынут, полить шоколадной глазурью. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14023
sunnycate - рыбный пирог
филе рыбы / без кожи /полить маслом и поставить в духовку на 4 мин. / 250 градусов / обжарить лук и смешать с сыром, взбить 2 яйца и 1 желток добавить соль,горчицу отдельно взбить 1 белок и осторожно добавить в смесь помешивая ложкой,затем тудаже добавить сыр и рыбу / зарание порезаную / . смесь выложить в форму и поставить в духовку на 30 мин. на водяной бане 180 градусов вынимать из формы кагда остынет!! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14022
irina75 - Песнь хеномелеса
Когда плоды на кустике начинают светлеть, собираем эти маленькие каменные айвочки, разрезаем на части, натираем на крупную терку или нарезаем тоненькими дольками, обильно пересыпаем сахаром. Наутро весь хеномелес покроется соком. Утрамбовываем в маленькие баночки. Добавляем очень малыми дозами вместо лимона в чай. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14021
улитка - торт "Пражский" или "Черный принц"
Коржи: яйца взбить с сахаром, после этого, постепенно, не переставая взбивать, добавить сметану, сгущенное молоко, муку и какао, загасить соду в уксусе, и тоже добавить в тесто. Можно еще ванилин добавить, если есть. Если взбивать тесто миксером,коржи получаются очень нежные, поэтому лучше испечь их потоньше, а если вручную, то можно сделать 2 коржа, а потом разрезать. Крем: взбить масло с сахаром, со сгущенкой и какао. Помадка: растопить масло, добавить сахар, сметану и какао, перемешать, довести до кипения и дать остыть, чтоб немного загустела. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14020
vkus'ka - Салат Витаминка
Овощи тщательно моем и снимаем шкурку :), трём всё ( и чеснок)на мелкой тёрке (на крупной - салат получается жестковатым), заправляем майонезом. Приятного аппетита! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14019
abljabra - баклажаны с морковкой
Баклажаны порезать кружочками толщиной около 1 см, посолить, отложить, чтоб стекли. Затем обжарить их с двух сторон на сковороде на раст.масле до золотистого цвета. Отдельно поджарить натертую на крупной или мелкой терке морковь, но не до полной готовности, а чтоб стала слегка мягкой. Чуть остудить, добавить в морковь измельченный чеснок. На кружочки баклажан выкладывать морковь, сверху смазать майонезом. Поставить в холодильник, чтоб остыло и напиталось. Объеденье готово!Можно ложить на хлеб и есть в виде бутерброда.Вкуснотища неимоверная!!! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14018
vikky - Бисквиты с шоколадом
Положить в кастрюлю сахарную пудру, ванильный сахар, масло, перемешать и взбивать деревянной лопаточкой 5—8 мин. Затем, не прекращая взбивания, добавлять по одному яйцу и снова взбивать, пока не исчезнут крупинки сахара и не образуется пышная масса. Добавить муку и замесить тесто. Готовое тесто разложить в формочки для кексов (я делаю в бумажных, тогда масло не нужно), смазанные маслом, на 2/3 высоты формочки, в середину воткнуть по кусочку шоколада и выпекать 30—35 мин при температуре 200—210°С. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14017
fomion - Салатик на каждый день.
Капусту нашинковать, добавить нарезанную морскую капусту и огурцы( все продукты беру на "глаз"). Перемешать. Заправить майонезом. В салат по желанию можно добавить вареные яйца и(или) крабовые палочки. А если заправить растительным маслом, а не майонезом, то получится лёгкий, диетический, а главное очень полезный салатик. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14016
valentina.smehov - язык слоеный
Язык отварить, но не переваривать Морковь спассеровать с луком Нарезать язык тонкими ломтиками Выложить форму для запекания ломтиками языка Посолить, посыпать специями Выложить сверху слой моркови с луком Покрыть сеточкой майонеза Выложить 2 слой языка Посолить, посыпать специями Засыпать слоем тертого сыра Покрыть сеточкой майонеза Запекать в духовке минут 20 Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14015
аглая - салат из пекинской капусты
Шинкуем пекинскую капусту в большую глубокую миску Нарезаем кубиками куриное филе (предварительно отварив его со специями) Открываем баночку с горошком Все смешиваем Солим и перчим Заправляем майонезом Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14014
pokos - рулет к чаю "простенький"
1.взбить яйца с сахаром, довавить разрыхлитель ванильный сахар, чуточку соли и 1,5 ст. муки. 2.протвень застелить,смазанной сл. маслом, бумагой для выпечки и вылить на него полученное тесто. 3. разровнять по всей поверхности и поставить в духовку при температуре 200 на 8-10 мин. 4. порубить орехи. 5. вынимаем готовый корж и горячим ( важно!) намазываем джемом, посыпаем орехами и сворачиваем в рулет. 6. остужаем и посыпаем сахарной пудрой. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14013
notik - Фруктовая баба
Вчера решила испечь ром-бабы от Мими, но без алкоголя, для детей. Вот что получилось Дрожжи поставить в небольшом количесиве сладкой водички чтоб запенились Яйца взбить с сахаром добавить соль, молоко, муку и дрожжи Добавить растопленный маргарин Замесить тесто Добавить распаренный изюм. Выложить тесто в формочки для кексов или ром-баб Поставить на расстойку минут на 20 Выпекать около 20 мин. в горячей духовке 220-240 гр. Сахар растворить в горячей воде, добавить сироп. Горячие бабы окунать в горячий сироп и выкладывать в блюдо. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14012
аглая - Мороженое со сливами
Сливы порезать засыпать сахаром и варить минут 15-20. Мороженое уложить в креманки, сверху сливы, и полить горячим сиропом из-под слив. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14011
обжорка 2 - Салат «Морской»
Все порезать и уложить. Сыр на терке. Заправить майонезом. Можно добавить красную икру Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14010
обжорка 2 - Салат из свежемороженой цветной капусты.
В глубокой миске приготовить маринад и добавить туда зелень петрушки. Капусту, не размораживая нарезать тонкими ломтиками, поместить в маринад, чтобы вся капуста была покрыта маринадом, добавить растительное масло. Когда капуста разморозиться, подавать на стол следующим образом: посередине блюда горкой положить цв.капусту, окружив ее ломтиками помидоров, посыпать зеленью сельдерея. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14009
обжорка 2 - Оформление салата -"Ёлка"
Приготовить все ингредиенты для Вашего салата. Если заранее продумать, как вы украсите свою "Ёлку", то можно "обрезки" от украшений тоже пустить в дело (то бишь в салат!). На блюде "наметила" майонезом контур Ёлки слоями выкладывала всё, что взяла для "шубы" Верх и бока смазала майонезом, украсила "шариками" из оливок и "колокольчиками"-треугольничками из солёных огурцов. По моему, получилось не плохо! На остальные украшения времени не осталось, домочадцы ходили кругами и облизывались :) Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14008
dewa - Почки с фасолью и грибами.
Почки заранее обработать и замочить в подкислённой уксусом воде.Затем нарезать брусочками и обжарить. Фасоль порезать на кусочки и тушить небольшом колличестве воды и масла.Добавить порезанные грибы,соль и тушить до готовности.Заем в кастрюлю добавить почки,посыпать мукой,перемешать,проварить и добавить сметану.Посыпать зеленью. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14007
karumniece - Tzatziki
Натереть огурец и положить на минуту в марлю...посолить... через 15 мин. выжать весь сок из огурца. чеснок потереть на мелкой тёрке. нарезать зелень. всё смешать и поставить в холодильник на час. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14006
strelec148 - Кальмары тушеные по-Шальновски
Мы сегодня празднуем день Гурмана - после моих бутербродиков с манго и сыром Ксюха удивила нас кальмарами на обед. Я допросила ее с пристрастием - и вот ее рецепт приготовления этой пищи богов. Кальмары отварить в течение 1 минуты в кипящей воде, нашинковать соломкой. Слегка обжарить лук в растительном масле, добавить кальмары, соевый соус, приправы, майонез, тушить 15 минут. Такая няма!!! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14005
fomion - Усатый кальмар
Кальмары отварить.Яйца взбить с приправой и обжарить на сковороде.Кальмары,яищницу,огурчики нарезать соломкой,перемешать идобавить соль и майонез,украсти зеленью! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14004
zazhigalkina - Манная каша с апельсинами.
Сварить манную кашу на молоке,добавив туда масло,соль,сахар.Охладить,добавить тёртую цедру апельсина,яичные желтки и взбитые в густую пену белки.Выложить всё в форму,сверху положить дольки апельсина,посыпать сахаром(немного) и запекать около 30 минут. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14003
karumniece - Жаркое из печени "Наслаждение".
Грибы отварить, разрезать на 2-4 части. Морковь, баклажаны, перец,лук порезать кубиками и обжарить всё вместе. Добавить грибы и ещё немного потушить. Печень немножко отбить и порезать на небольшие кусочки. Кусочки печени посолить, поперчить , обвалять в муке и обжарить дозолотистого цвета. В огнеупорную посуду слоями переложить овощи и печень, нижний слой-печень. Сверху посыпать сыром, и поставить запекатся до готовности. Так как у нас все ингридиенты уже обжаренные , много времени готовка в духовке не займёт. Готовое блюдо подать со сметаной и обязательно украсить зеленью. Так же это блюдо можно сделать без сыра, как кому захочется. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14002
natawhv - бараньи рёбрышки в горшочке
Очистить картофель, вымыть, нарезать кубиками, обжарить в масле. Нарезать кольцами лук, обжарить в масле до золотистого цвета. Рёбрышки обжарить в масле с обеих сторон до образования румяной корочки. В глиняный горшок положить мясо, картофель, лук, коренья, посолить, поперчить, добавить лавровый лист, влить немного бульона. Тушить в духовке 50минут.Минут за 10 до окончания приготовления посыпать мелко нарубленным чесноком, зеленью укропа, петрушки. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14001
natazi - ЦАЦИКИ.
На сайте есть пару рецептов цацики, но я хочу предложить свой вариант. Творог, сметану и сливки смешиваем вместе. Огурец натираем на крупной тёрке. Чеснок измельчаем. Смешиваем огурцы и чеснок с творожной массой. В конце добавляем оливковое масло и соль. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/14000
natawhv - любителям зеленой фасоли
Поварить фасоль 3мин. в кипящей воде. Обжарить в сковороде побольше лука. К обжаренному луку положить фасоль,добавить сметанки, немного протушить. Мелко порезать укроп и чеснок(зелени побольше), положить в фасоль,перемешать. Посолить, поперчить.Фасоль готова. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/13999
ne 126 - Тортик с фруктами
Лучше использовать фрукты, которые имеют лёгкую кислинку и режутся одним надавливанием ножа, острого, конечно :) Например, апельсиновые дольки без кожуры и кожицы; консервированные ананасы, персики, груши; киви; клубника, малина и т.п. В данном случае использовались консервированные песики, мандаринки, клубника и шоколадная посыпка в форме сердечек. испечь бисквитный корж, остудить, разрезать поперёк на 2 половинки.приготовить крем: смешать все компоненты, взбить венчиком или миксером и поставить в холодильник на 20-30 минут. нижний корж смазать кремом и выложить нарезанные нетолстыми кружочками бананы.смазать банановую начинку кремом.накрыть верхним коржом. верхний корж и бока тортика хорошо смазать кремом.украсить торт дольками фруктов и шоколадной крошкой. тортик должен постоять ночь в холодильнике. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/13998
?r?naf?ko - Горячий салат "Корзинка".
Сделаем сначала начинку. Для начинкипорезать мелко мясо,огурцы, яйца, грибы,добавить зелёный горошек и залить сметаной с майoнезом. Посолить о поперчить по своему вкусу. Из булочек вытащить аккуратно мякиш и наполнить булочки нашим салатом. Сверху посыпаем тёртым сыром и отправляем в духовку. Как только сыр расплавится и покроет корзинку аппетитной корочкой-салат готов. Вынимаем ,посыпаем зеленью и подаём к столу. Такие корзиночки нужно есть горячими, холодные они уже не вкусные. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/13997
natawhv - Гуляш
Мясо вымыть, обсушить и нарезать кубиками. Лук мелко порезать. В глубокой сковороде разогреть масло и обжарить мясо на сильном огне ~5 минут. Добавить к мясу лук и жарить, периодически помешивая, ~5-7 минут на среднем огне.Гуляш посолить, поперчить, посыпать мукой, хорошо перемешать и жарить еще 2-3 минуты, периодически помешивая. Добавить томатную пасту, хорошо перемешать. Влить в гуляш 2-3 стакана воды или мясного бульона, перемешать, добавить лавровый лист, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне, при слабом кипении ~1-1,5 часа.При подаче посыпать гуляш рубленой зеленью. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/13996
?r?naf?ko
rss2email.ru | отписаться: http://www.rss2email.ru/unsubscribe.asp?c=16062&u=64294&r=182723529 управлять всей подпиской: http://www.rss2email.ru/manage.asp |
No comments:
Post a Comment