| rss2email.ru | На что подписаться? | Управление подпиской |
 Рецепты на koolinar.ruНовые рецепты на koolinar.ru http://koolinar.ru/list_recipes другие подписчики этой ленты также читают >> |
- сосиски в слоёном тесте
сосиски заварачивают в тесто и формируют из них конфетки. 180град.20-25мин. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15683
molli 5 - Салат с чечевицей и помидорами
Отварить чечевицу, добавив лавровый лист. Промыть, лавровый лист вынуть, смешать чечевицу с нарезанным кубиками сыром, нарезанными помидорами (если используете помидорки-черри разрежьте их пополам, крупные помидорки кубиками), добавьте нарезанную зелень по вашему вкусу, заправить маслом и лимонным соком, посолить и перемешать. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15682
oxana73 - суп картофельный с чесноком
Очищенный и нарезанный брусочками картофель сварить в бульоне или воде, добавив тмин, а когда картофель станет мягким, добавить растолченный с солью чеснок. В готовый суп добавить масло и подать с гренками из белого хлеба. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15681
veka - Запеканка с консервированным тунцом
Отварить картофель, приготовить густое пюре, добавить сливочное масло и грамм 40 тертого сыра, перемешать и оставить в сторону - это верхний слой запеканки. Теперь займемся начинкой запеканки. Растопить сливочное масло в кастрюльке и добавить столовую ложку муки, немного обжарить и постепенно влить молоко, хорошенько перемешать, чтоб не образовалось комочков. Дать молоку слегка закипеть и добавить замороженные овощи, проварить на тихом огне 5 минут, затем добавить рыбную консерву с маслом, хорошенько перемешать и добавить оставшийся тертый сыр. Немного подогреть до растворения сыра, перемешать, если надо посолить по вашему вкусу. Начинка готова. Выкладываем начинку в форму для запекания и сверху равномерно рапределяем готовое картофельное пюре. Сверху можно посыпать тертым сыром, можно смазать немного майонезом и запекать при 180 градусах минут 15-20 до образования золотистой корочки. Хорошо подавать эту запеканку с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15680
oxana73 - пончики с чесноком
замесить тесто дать постоять втёплом месте минут 30 в кастрюльке нагреть масло формировать шарики и жарить. Выдавить честнок добавить соль, масло когда поньчики будут готовы всё соединить и хорошо перемешать.Подавать к борщу ,супам Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15679
molli 5 - "Поча"
Маргарин растопить, йогурт и растительное масло хорошо смешать, добавить пекарский порошок и муку, вымешать тесто. Картошку отварить потолочь, натереть 2 небольших луковицы на терке, смешать с толченной картошкой, добавить масло, соль, перец. Раскатать тесто, выдавить стаканом или кружкой кружочки, на серединку выложить начинку из картофеля, закрыть и придать им круглую форму. Обвалять в панировочных сухарях и выложить на противень смазанный маслом. Разогреть духовку Выпекать до готовности при температуре 150 градусов. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15678
kitaistka - торт вишнево-шоколадный
Кипяим до однородной массы масло, воду ,сахар и какао. а когда эта масса остынет,добавляем муку ,пекарский порошок и по одному-6 желтков. затем добавляем взбитые в пену 6 желтков. все хорошо тихонько перемешать кладем в прмасленную и посыпанную сухарями форму в разогретую духовку до 180-200 градусов примерно на час. подождать когда остынет и разрезать на 3 коржа. вишню я сцедила и залила бренди за 2 дна до приготовления торта когда начала делать торт - вишню сцедила а в брэнди долила сироп от вишни и сахар 3стол.ложки и закипятить до загустения. этим сиропом пропитала коржи взбила крем смазала коржи кремом и на крем положила много вишни и орехов последний корж сверху промазываем кремом и бока тоже промазываем кремом а сверху все заливаем шоколадной глазурью. глазурь делаем так: в кастрюльку кладем шоколад и растительное масло ставим на водяную баню на небольшой огонь чтобы шоколад растопился. пару минут ждем чтобы остыла и льем на торт украшаем по вкусу Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15677
mari2020 - Шоколадные кубики с грецкими орехами
Шоколад разломать и растопить на водяной бане.Оставить нагреваться на слабом огне,не доводя до кипения.Взбить яйца и сахар в белый крем.Постоянно помешивая,растворить в теплой шокол.массе слив.масло и добавить все в яичную массу.Просеять в крем муку,добавить орехи и все перемешать.На смазанный противень,выложить тесто ровным слоем(2см)и выпекать в разогретой духовке около 15минут при 170град-х.ДЛЯ глазури растопить шоколад на вод.бане,добавить сахар.пудру,слив.масло и перемешать.Вынуть бисквит,немного остудить и нарезать на квадраты(3,5на3,5).Полить квадраты глазурью и украсить каждый половинкой грецкого ореха. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15676
mary77715 - Пюре из фасоли.
В блендере измельчить фасоль, чеснок, укроп, петрушку. Добавить вино, хорошо перемешать, немного посолить. Сыр трём на самой мелкой тёрке. В кастрюльку выкладываем пасту из фасоли и добавляем туда сыр. Хорошо всё перемешиваем. Ставим на слабый огонь и нагреваем до тех пор пока сыр не начнёт плавится. Это пюре можно подавать как холодным , так и горячим. Можно подавать с овощами или намазать такое пюре на хлеб. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15675
natawhv - пирог жидкий
грибы и лук обжарить,добавить фарш,специи по вкусу,соль.примерно 1/2 теста вылить в форму ,хорошо смазаную маслом(с высокими краями).выложить начинку и сверху остальное тесто.выпекать при средней темп.20-25 мин. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15674
lexi_ - Цепелинай
Сырой картофель очищают, измельчают на терке и отжимают, вареный очищают и протирают. Сырой и вареный картофель соединяют, солят и перемешивают. Полученную массу разделывают на круглые лепешки, внутрь их кладут мясной фарш, после чего формуют продолговатые шарики и отваривают их в подсоленной воде в течение 20-25 мин. Фарш готовят так: отварное мясо пропускают через мясорубку и смешивают с жареным луком, пряностями, солью. Подают блюдо со свиными шкварками и поджаренным луком. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15673
inesska - КАРТОФЕЛЬНЫЙ КУГЕЛЬ
Разогреть духовку до 200 гр С. Очистить картофель и натереть на мелкой терке. Положить тертый картофель в миску, пермешать со взбитыми яйцами и горячего молока, приправить солью и черным молотым перцем. Добавить тертый лук, затем добавить 6 ст л растительного масла. Налить оставшиеся 2 ст л в форму для выпечки, достаточно большую, чтобы распределить картофельную смесь до толщины не более 4-7 см. Нагреть форму в течение 5 мин, пока масло не накалится.Аккуратно взять форму из духовки. Выложить картофельную смесь в форму, побрызгав горячим маслом сверху (благодаря горячему маслу запеканка получается хрустящей).Запекать 45-60 мин до готовности и хрустящей корочки сверху. Подавать сразу же, разрезав на куски. Не поддавайтесь искушению измельчить лук в кухонном комбайне, так как иногда он получается горьким от такого измельчения. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15672
inesska - Борщ литовский холодный
В кефир добавляется соль, разводят холодной кипяченой водой или свекольным отваром. Затем отваривают свеклу и картофель. Свеклу режут соломкой и добавляют в кефир, туда же добавляют молодую ботву, зеленый лук, укроп. При подаче в тарелку, для вкуса, кладут сваренное вкрутую яйцо и сметану. Отдельно подают отварной картофель. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15671
inesska - БЫСТРЫЙ МАЙОНЕЗ или как говорят домашний
Взбить в блендере или миксером на средней скорости желток, приправы и уксус. Не выключая блендера, добавить масло, сначала по капле, затем очень тонкой струйкой, когда смесь начнет загустевать. Хранить в плотно закрывающемся контейнере в холодильнике до 10 дней. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15670
inesska - Аджика
Помидоры вымыть, сделать на кожице крестообразный надрез, ошпарить кипятком, снять кожицу, разрезать на половинки. Яблоки вымыть, очистить от кожицы, разрезать на 4 части и удалить сердцевину. Морковь очистить и нарезать небольшими кусочками. Сладкий перец вымыть, разрезать на 4 части, удалить сердцевину с семенами и плодоножкой. Помидоры, яблоки, морковь и перец пропустить через мясорубку. Перелить получившуюся массу в сотейник, поставить на огонь и довести до кипения. Убавить огонь и варить, время от времени помешивая, в течение 1 ч. Добавить растительное масло и варить еще 1 ч. Чеснок очистить и раздавить. Острый перец вымыть, разрезать пополам, удалить семена и плодоножку, еще раз промыть и очень мелко нарезать. Добавить в сотейник с аджикой чеснок, перец и соль. Тщательно размешать и готовить 30 мин. Снять с огня, разлить по стерилизованным банкам, закрыть крышками, дать остыть. Хранить в прохладном месте. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15669
inesska - Йогуртовый торт
Возьмите глубокую стекл.салатницу и высокий стакан.Растопите слив.масло и смажьте им изнутри салатницу,а стакан снаружи.Затем поставьте стакан в салатницу горлышком вверх,убрать в холод.Взбейте йогурт и сливки вместе(около 4мин)Растворите желатин и сразу же влейте в смесь йогурта и сливок,перемешайте.Полученную массу вылейте в салатницу(стакан не вынимайте!)и положите кусочки фруктов.Поставьте салатницу с тортом в холодильник.Подождите пока застынет торт.Вынимайте торт из салатницы перед подачей на стол.Украшаем по желанию(растопленный шоколад,орешки,мороженое в пустую середину и др) Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15668
mary77715 - Салат с овощами и куриным филе,гренками.
Морковку нарезать тонкой соломкой,огурец также.Всё перемешать в мисочке заправить соевым соусом,соль,перец.Семена льна надо обжарить на сухой сковородке остудить и добавить в морковку с огурцом.Филе нарезать пластинами в 1см и обжарить с двух сторон затем нарезать тонкой соломкой,всё перемешать. Гренки: чеснок смешать с укропом и маслом намазать хлебушек посыпать сыром и запечь в духовке на 5 мин при 180С. Салат выложить на тарелку и украсить гренками. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15667
inesska - батон с начинкой
Обрезать края с обеих сторон батона и аккуратно удалить из него мякиш. Отварить два яйца и мелко нарезать. Мелко порезать лук и обжарить на сливочном масле. Половину мякиша хлеба, яйца, лук, консерву и слив. масло перемешать и размять вилкой. Нафаршировать этой смесью батон и поставить в холодильник до застывания. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15666
sva - простой куриный суп с яичной лапшой
Сварить бульон из супового набора с приправой "Магги" и лавровым листом. Вынуть крылышки, шейки, желудочки. Печень мелко порезать. И все это обжарить на растительном масле до готовности печени. В бульон положить мелко нарезанный картофель. Варить до полуготовности. Морковь очистить и порезать колечками. Лук мелко порезать. Мороковь и лук пассеровать до золотистого цвета на растительном масле. Приготовленные овощи положить в бульон. Слегка проварить. Добавить лапшу и варить 3-4 минуты. В конце варки выложить в суп обжаренные шейки, крылышки, желудочки и печень. Еще немного проварить и суп готов. Разлить в тарелки. В середину каждой тарелки положить по половине вареного яйца желтком вверх. Влить по столовой ложке сметаны или сливок. Сверху посыпать перцем и зеленью укропа и петрушки. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15665
45_natka - Самса
Сначала приготовить тесто: 1 стакан холодной воды 1ч.л. соли и 3.5 стакана муки. Замесить тесто не очень твердое чтобы потом можно было легко раскатать. Вымесить очень тщательно. И оставить его под чашкой отдыхать примерно на 1 час(можно на больше). Пока тесто отдыхает приготовить мясо Примерно 1кг жирной говяжьей мякоти Нарезать мясо мелкими кусочками Затем нашинковать очень тонко лук Приготовить приправы: крупно молотый черный перец кумин(зира) и кусбара зернами, все примерно по пол. чайной ложке хорошо растиреть в ступке и все смешать с мясом Нарезать бараний жир на достаточно большие кусочки Тесто отдохнуло достаточно. Раскатать в тонкий большой круг и хорошенько смазать маслом. Промазав свернуть в рулет Нарезать на кусочки Каждый кусочек раскатать в тонкую лепешку На каждую лепешку положить мясо и сверху кусочек бараньего жира. Защипните в кружок И перевернув швом вниз уложите на противень. Смажьте взбитым яйцом и сверху присыпьте молотым черным перцем или паприкой или любой другой приправой В духовку 180 градусов на 30мин пока не порозовеют. Приятного аппетита! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15664
обжорка 2 - курица с черносливом
Курицу разделать на куски. Посолить поперчить и оставить на некоторое время. Обжарить курицу до полуготовности и выложить в термостойкую кастрюлю(для микроволновки). Чернослив промыть и выможить поверх курицы. Лук нарезать полекольцами и обжарить до золотистого цвета, затем выложить его поверх чернослива. Очищенные орехи поджарить на сливочном масле до характерного орехового запаха. Влить стакан сливок, после добавить бульонный кубик. Довести до кипения. Залить этой смесью подготовленную курицу. Поставить в духовку и готовить около 20 мин. на среднем огне. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15663
sva - сельдь по-норвежски под "снегом"
Сельдь очистить (надо филе) и залить молоком. Оставить на 30 минут для вымачивания. Яблоки разрезать пополам поперек. Вынуть аккуратно ложкой середину, так чтобы получились "чашечки" с краями толщиной в 0,5 см. Из яиц вынуть желток. Белки отставить пока в сторону. Филе сельди, желтки, лук, мякоть яблок мелко порезать. Заправить майонезом. Уложить с горкой в "чашечки" из яблок. Белки натереть на мелкой терке. И посыпать ими сверху салат в яблоках. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15662
45_natka - фаршированные помидоры
помидоры вымыть, разрезать пополам поперек. вынуть аккуратно мякоть, так чтобы получились "чашечки". вынутую мякоть очень мелко порезать. огурец очистить от кожуры (кожуру не выбрасывать, можно использовать для другого салатика). мякоть огурца тоже мелко порезать. крабовые палочки оттаять порезать мелкими кубиками. сыр адыгейский также нарезать мелко. все порезанные продукты соединить и добавить сметану, соль, перец. уложить приготовленный салатик в "чашечки" из помидор. сверху посыпать зеленью укропа. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15661
45_natka - рулет
белки отдельно от желтков взбить с сахаром,а затем растереть желтки с сахаром.соединить массы вместе,добавить муку и выпекать в разогретой духовке мин.10.противеньили смазать маргарином или выпекать на бумаге.когда испечется,рулет смазать джемом и закрутить в рулет Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15660
колька - Соус к шашлыку.
Луковицу нарезать кубиками перемешать с кетчуп,майонезом и вином.Соль перец по вкусу.Этот соус подаётся к шашлыку. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15659
inesska - пирог Быстрый
Смешать все компоненты и замесить тесто, разделить его на 2 части. Испечь 2 лепёшки и смазать вареньем. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15658
ююю - ассорти
1.баклажаны помыть, нарезать кубиками и обжарить в подсолн. масле, также поступить с грибами если они свежие, если консервированные то просто мелко нарезать. 2.готовое мясо нарезать кубиками 3. сыр натереть на крупной терке 4. помидоры нарезать мелкими кубиками, чеснок подавить в чесночнице. Все смешать, посолить, заправить майонезом. Украсить зеленью Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15657
астанчанка - бальзам тыквенный
У тыквы отрезать верхушку Вынуть семечки Залить внутрь тыквы мед Закрыть крышку Пусть постоит 3-4 дня при комнатной температуре Слить образовавшийся янтарный расствор в стекляную посуду с крышкой Поставить в холодильник Употреблять три раза в день перед едой по столовой ложке. Повышает иммунитет Кладезь поезных веществ для человека Будте здоровы Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15656
vl - Бутерброд «Слойка»
Кусочки хлеба слегка обжарить. Яйца отварить вкрутую,остудить и очистить. Ветчину,яйца,помидоры и огурцы нарезать тонкими ломтиками. Сметану или майонез смешать с томатным пюре, посолить и поперчить. Сыр натереть на мелкой терке и добавить его в приготовленный соус. Хлеб смазать соусом, положить ветчину и ломтик помидора. Яйца и огурцы обмакнуть в соус и положить на бутерброд. Сверху украсить бутерброд листочком салата. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15655
porosenok - Бутерброд «Салатник»
Помидоры нарезать колечками, сырок - тонкими ломтиками. Батон разогреть в тостере, намазать маслом, положить на него лист салата, затем - нарезанные помидоры, паштет. Сверху уложить ломтики сыра. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15654
porosenok - Бутерброд «Утро»
Кусочки батона слегка обжарить. Сосиски отварить и нарезать тонкими колечками. Яйца сварить вкрутую,охладить,очистить и нарезать кольцами. Огурцы нарезать тонкими колечками наискосок. Зелень мелко порубить. Батон намазать маслом, положить на него нарезанные кольцами яйца и огурец,чередуя их по одному. Немного посолить,сверху уложить нарезанные сосиски. Посыпать мелко нарезанной зеленью. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15653
porosenok - Салат "Грибной"
Грибы и лук нарезать мелкими кубиками. Обжарить до готовности. Яйца порезать мелко. Сырки натереть на мелкую терку. Добавить кукурузу и заправить майонезом. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15652
porosenok - закусочные пирожные Итальянские
Соединить воду и раст.масло,довести до кипения,всыпать муку,тщательно перемешать и варить при постоянном помешивании до загустения.Слегка остудить,вбить яйца по одному,добавить мелко нарезанную ветчину,сыр,зелень,измельченный чеснок,перец и хорошо перемешать.На смазанный маслом противень небольшими шариками выложить тесто и выпекать при 230градусах в течение 15-17минут,до золотистого цвета.Подавать к столу теплыми. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15651
mary77715 - Салатик "Сердечный"
отварное сердце нарезать соломкой,добавить консервированные грибы и корейскую морковь,перемешать и заправить майонезом.Сердце можно заменить на язык Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15650
колька - десерт Вишенка
Печенье смазать с одной стороны абрикосовым джемом и оставить на 2-3часа.Киви и мандарин очистить,киви нарезать полукольцами,мандарин разделить на дольки.Яичный белок взбить с сахарной пудрой.На печенье выложите по одному кусочку киви и дольке мандарина,сверху покрыть взбитым белком и украсить вишенкой. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15649
mary77715 - Ледяная ваза для хол.закусок или мороженого
Большую миску заполняем водой на одну треть,ставим в нее маленькую и закрепляем(скотчем).В воду можно положить любое украшение,подходящее к тому,для какого блюда делаете миску,и замораживаем.Затем доливаем второй слой воды с др.украшениями и снова замораживаем.Повторяем процедуру до тех пор,пока не получим нужный объем вазы.Затем наливаем в маленькую миску теплой воды и через пару минут ее можно будет легко достать.Больщая миска снимается легко.Чтобы получить у нашей вазы ровное дно(внутри),наливаем в нее немного воды и снова замораживаем.Ваза готова. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15648
mary77715 - Гречка от Васи
гречку промыть, залить водой, положить в нее 100гр масла и варить до выкипания воды сыр и колбасу мелко нарезать(натереть на терке). когда гречка сварилась, растопить на сковородке масло, туда кинуть сыр и колбасу, засыпать травки.тушить минут пять, непрерывно помешивая. потом добавить туда половину гречки, перемешать. через пару минут, добавить оставшуюся гречку, перемешать. все готово Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15647
kayla - Итальяно
Замороженные креветки промыть холодной водой. Смазать противень оливковым маслом, нарезать мелко чеснок и разложить на противень, креветки выложить на чеснок, посолить, нарезать петрушку мелко, и засыпать креветки все ставим в духовку на 15 минут. ВСЕМ Приятного аппетита! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15646
egik - ПИЦЦА МЯСНАЯ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ
Я использую готовое мороженное тесто для пицы, размораживаем его при комнатной температуре до полного размораживания. Дефростированное тесто смазываем растительным маслом во избежании его намокания. Кладём тесто в форму, смазываем кетчупом или томатной пастой и ставим на расслойку в тёплое место. В это время готовим начинку: обжариваем мясной фарш до готовности. Варим цветную капусту до готовности. Я все замороженные овощи варю в микроволновке. В посуду для микроволновой печи кладём замороженную цветную капусту, добавляем 2 стол ложки воды, закрываем посуду и готовим 3 мин на полной мощности.Вытаскиваем посуду с капустой, солим, перемешиваем, закрываем посуду и варим ещё 3 мин на полной мощности. Оставляем доходить в микроволновке мин 10 после выключения микроволновки. Если овощей много время приготовления увеличить до 8-9 мин. Репчатый лук нарезаем полукольцами. Сыр трём на тёрке. На подготовленное тесто выкладываем лук, сверху мясной фарш, цветную капусту и помидорки. 2 стол ложки майонеза разбавляем 3 ст.л. воды, хорошо перемешиваем и поливаем пицу. Это даёт сочность начинки. Посыпаем пицу тёртым сыром. Ставим в разогретую духовку 200градусов на 20-25 мин. и запекаем до румяной корочки. Вынимаем, остужаем и зовём всех к столу!:) Приятного аппетита! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15645
француженка - Куриные окорочка по-провонсальски
В большой сковороде разогрейте сливочное и растительное масло с чесноком и обжарьте ножки по 15 минут на каждой стороне. Влейте в сковороду херес и кипятите на сильном огне, пока объем жидкости не уменьшится вдвое. Переверните ножки и продолжайте кипятить, пока соус не загустеет. Положите помидоры и томатную пасту и тушите еще 15 минут, пока мясо не станет нежным, а соус не превратится в глазурь. Посыпьте травами, посолите и поперчите. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15644
v-734_unlim - салат "Фантазия"
яйца взбить в миске и испечь 4 тонких блинчика, остудить и нарезать мелкой лапшой, лук порезать и обдать кипятком и отцедить (лук тогда не будет таким силно "ароматным";)) ветчину нарезать тонкой лапшой всё смешать, добавить кукурузу и перемешеть с майонезом перед подачей на стол - украсит зеленю :) Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15643
zmija - САЛАТ "ТАТЬЯНА"
Куринные грудки отвариваем до готовности, остужаем, нарезаем брусочками. Шампиньоны режем соломкой. На раскалённую сковороду капаем каплю растит масла кладём грибы, когда они пустят сок добаляем кусочек слив масла и обжариваем. Оливки режем колечками. Репч лук нарезаем полукольцами, кладём в посуду заливаем кипятков и даём постоять минуты 3, воду сливаем (таким образом с лука уходит горечь). С фасоли сливаем сок. Все ингредиенты складываем в салатник, добавляем соль, перец по вкусу и заправляем майонезом. Салат получается очень сытным и вкусным! Приятного аппетита! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15642
француженка - салат "Нежность"
шампиньоны пожарить, ветчину порезат соломкой, сыр лучше всего потереть на крупной тёрке, свежие огурцы мелко порезать, добавить по вкусу майонез и специи Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15641
zmija - Картофельная шарлотка
Ветчину нарезать маленькими ломтиками. Картошку очистить от кожуры, сварить в подсоленной воде до готовности, слить воду и приготовить пюре.К нему добавить 2ст.л. сливочного масла, нарезанную ветчину, посолить и перемешать. Затем влить горячее молоко, вбить яйцо, всё ещё раз хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом сковороду. Выровнять поверхность,сбрызнуть сверху оставшимся маслом, посыпать сухарями. Выпекать в духовке при 250-300 градусах, до образования золотистой корочки. Готовую шарлотку украсить зелёным горошком. Я сегодня утром просматривала свою книжечку и думала о том, что приготовить на ужин. Вот нашла этот рецепт и приготовила. Получилось очень вкусно. Я понимаю, что это вариация на тему запеканок, но всё-же решила написать. А вдруг кому-то будет интересно. Приятного аппетита!!! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15640
lanita - фляки
Желудок брать оработанный. Перед приготовлением замочить на несколько часов в холодной воде. Порезать на ленты, как лапшу Положить в кастрюлю, залить водой, дать закипеть и слить Залить водой добавить все специи и лук и тушить на медленном огне часа два. Морковь натереть на терке и добавить минут за 20 до окочания готовки. Луковицы и лавровый лист вынуть по приготовлении блюда. Кушать горячим. Консистенция густого первого блюда. Приятного аппетита! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15639
vl - "Рождественские печеньки"
Масло ,75гр.сахара,ванилин,желтки замесить в глаткое ,песочное тесто, завернуть в фолию и дать полежать минут 30 в холодильнике .Затем раскатать вырезать формочки и выложить на противень.Белки взбить с остатками сахара до крепких пиков .затем с помощью кондитерского мешка на каждую печенюшку выдавить.в разогретую до 160% духовку минут на 20-30 ,чтобы чуть чуть подрумянились и "безе" подсохло. Вытащить , остудить и соединить вареньем по две штучки . Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15638
ljoska - сало бутербродное
Сало и чеснок перекрутить в мясорубке, добавить перец и перемешать. Смесью начинить банки, закрыть крышками и поставить в холодильник Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15637
vl - Запеканка с кус-кус
Фарш обжарить с луком,кус-кус отварить до полуготовности (можно просто залить кипятком и накрыть крышкой ,я так и делала ,минут на 15-20).В форму выложить слой кус-куса потом фарш (я в фарш добавила ещё грибы жаренные так сказать "отсебятина" ,в рецепте небыло)затем сново слой кус-куса.Залить всё смесью из молока,сыра и яиц. Поставить в духовку на 180-200% около 30 мин . Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15636
ljoska - Томатно- укропный хлеб
Заложить ингридиенты согласно инструкции вашей хлебопечи, режим основной, буханка средняя, корочка светлая Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15635
мила - "Курочка в тыкве"
Куриное мясо (любое) режем небольшими порционными кусочками. Заливаем маринадом - томатный сок, чеснок, сухой базилик, кориандр, черный перец, чуть карри, соль. Оставляем на столе промариноваться ,я оставляла на часа 3-4. Готовим тыкву - отрезаем такую часть ее, чтобы получилась как бы кастрюля, помещающаяся в глубокую сковродоку или жаровню. Вырезаем середину, оставляя слой тыквенной мякоти с полсантиметра толщиной. Натираем изнутри чесноком. Выкладываем мясо и кубики репчатого лука в тыкву. Полностью заворачиваем ее в фольгу. Теперь в глубокую сковородку наливаем немного воды, устанавливаем тыкву и ставим в разогретую духовку на 220% градусов примерно на час (зависит от размеров тыквы). Через это время открываем фольгу и допекаем мясо до зарумянивания. Мясо получается сладковато-пикантное, очень нежное, с подливкой. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/15634
ljoska
| rss2email.ru | отписаться: http://www.rss2email.ru/unsubscribe.asp?c=16062&u=64294&r=182723529 управлять всей подпиской: http://www.rss2email.ru/manage.asp |
No comments:
Post a Comment