| rss2email.ru | На что подписаться? | Управление подпиской |
 Рецепты на koolinar.ruНовые рецепты на koolinar.ru http://koolinar.ru/list_recipes другие подписчики этой ленты также читают >> |
- картофельные корзинки
Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17274
acalyfa - торт "Лариса"
масло растопить,смешать с мукой и сгущенкой,добавить соду ,гашеную уксусом.Замесить тесто(крутое),разделить на 2 части, в одну положить какао.Выпекать 2 коржа,разрезать пополам оба ещё горячими. крем:сметану взбить с сахаром. помадка:крем смешать с какао,кипятить до загустения. безе:взбить белки,добавить сахар. 4 коржа смазать кремом,на верхний положить безе,полить ещё теплой помадкой.Поставить в холодильник на ночь. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17273
олюня в. - вырезка с фруктами
Из апельсина выжать сок,с 1\2 апельсина тоненько снять цедру(без белой части) и нарезать соломкой.Грушу или что-то другое нарезать кубиком размером с виноград. Смешать ликер с текилой.Обжарить вырезку со всех сторон(я брал ягненка),добавить фрукты и обжарить 15-20 сек.Влить спиртное и поджечь(осторожно,пламя большое).Когда огонь погаснет добавить цедру и сок. Тушить 30-40 сек.Затем красиво выложить на тарелку и украсить зеленью. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17272
spoker2 - Бульон с блинчиками из манки
хочу поделиться с вами рецептом еще с моего детства и который любят у нас дома до сих пор.А особенно это хорошо для маленьких детей:вусно,нежно и полезно. бульон,я, думаю все умеют варить.Единственное дополнение,что я люблю делать-я первую воду в бульоне всегда сливаю,курицу мою,заливаю чистой водой и начинаю варить бульон,забросив луковицу , морковь и коренья.Так бульон получается розрачным.За минут 10 до конца бросаю укроп и петрушку,обвязанные ниткой в пучок. Пока бульон варится,делаем блинчики: Смешиваем 3 яйца с манкой до образования однородной кашицы разогреваем сковороду и наливаем на нее немного растительного масла ложкой выкладываем массу на сковородку и жарим блинчики они не должны быт румянные,только должны чуть прихватиться с двух сторон. Когда блинчики пожарятся,берем кострюлю,наливаем туда воду,доводим до кипения,добавляем соль и бросаем туда блинчики.Варим их 10 минут. к этому времени готов наш бульон. Вытаскиваем оттуда курицу и овощи. Бросаем в бульон блинчики на 5 минут,чтобы покипели и пропитались бульоном. И можно подавать к столу.Блинчики очень нежные и поэтому их надо вынимать очень аккуратно-чтобы не поломать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17271
mari2020 - Борщ от Вилли Токарева
большую кастрюлю залить 4-5 литров воды. Положить в кастрюлю мясо (говядина,баранина,свинина). Одновременно в приспособление для варки специй (сито) насыпать столовую ложку чёрного перца-горошка, и всё кипятить 3-3,5 часа. Кастрюля должна быть большой, чтобы не вынимая мясо, можно было поместить все ингредиенты и довести до готовности .В этом случае мясо будет гораздо вкуснее. Одновременно вскипятить воду 1,5-2 литра, чтобы можно было её доливать в кастрюлю с мясом, так как вода постепенно испаряется при приготовлении борща. Пока варится мясо: нашинковать морковь( примерно сковородку), нарезать лук(3/4 сковороды), нашинковать свеклу красную( примерно сковородку), нарезать помидоры(примерно сковородку)- тушить до готовности на отдельных сковородах на растительном масле.Морковь должна быть золотистого цвета, свекла тоже должна быть готовой, мягкой на вкус. Лук должен быть золотистым.Когда лук уже будет готов- засыпать в сковородку с луком 3-5 ложек муки и помешивая жарить.Мука должна приобрести желтоватый вид.Лук не должен подгореть. Морковь, свекла и помидоры также не должны подгореть.Когда все потушится- всё сложить в одну посуду, освободив сковороды. Примерно после трёх часов варки мяса, поместить в кастрюлю с мясом нарезанный картофель и два кусочка сельдерея (грамм по сто).Всё это должно кипеть около 20 минут.В это время надо мелко нарезать и поместить в одну ёмкость укроп, петрушку, кинзу, зеленый лук, а также головку чеснока разрезанную пополам( не очищать!) Поместить в кастрюлю 1 зелёный сладкий перец, после 20 минут варки картофеля, далее положить нарезанную свежую капусту. Через 15 минут кипения засыпать в кастрюлю морковь,свеклу, лук, помидоры ранее приготовленные.Помешать, дать закипеть.Затем ? чайной ложки лимонной кислоты добавить в кастрюлю и бросить 6 кусочков сахара или 4 столовых ложки сахарного песка. Также в кастрюлю добавить 100 грамм коньяка, вскипятить, засыпать зелень ( укроп, петрушку, кинзу, зеленый лук, чеснок), помешать.Добавить соль по вкусу. Лавровый лист поместить в кастрюлю через 3-5 минут кипения.Выключить печку. Борщ должен постоять закрытым 15 минут. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17270
фруша - Рогалики
Маргарин натереть на терке,все соединить и перемешать. Муки столько ,что ы тесто было мягким.Тесто раскатать и порезать на треугольники.Начинку можно любую:орехи, варенье, джем,любой крем.После того как положили начинку сверните . Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17269
19701311 - Торт "Клубничный"
БИСКВИТ: яйца+сахар взбивать до густой пены около 30 минут,затем не выключая миксер тонкой струйкой вливать воду(можно заменить соком любым или коньяк) бисквит будет ароматный) взбивать.Муку просеять(если вы боитесь что бисквит не поднимется при выпечки добавьте разрыхлитель тесто 1 ч.л.) и по тихоньку ложите в яичную массу (НО НЕ ПЕРЕБЕЙТЕ) это надо делать быстро и аккуратно.Заранее приготовьте форму для выпечки бисквита(можно круглую,овальную,квадратную, а можно на длинной противни в виде листа....а потом вырезать).Выпекать в разогретой духовке 200-250С.Бисквит аккуратно вливаете в форму и в духовку на 40-45 минут (если бисквит толстый,если тонкий то около 10-15минут).Когда бисквит поставили в духовку дверки нельзя открывать 10 минут чтоб бисквит не опал. Готовый бисквит остудить,сделать 3 коржа по 2см. Клубнику разморозить и в бумажной салфеткой обсушить. КРЕМ:Сливки должны быть холодными,венчики и миска ДОЛЖНЫ ВЫТЬ ЧИСТЫМИ,СУХИМИ БЕЗ ЖИРА!!!!! Если будут жирными то вы сливки не взобьете! Сливки+сахар+сок лимона взбиваете до пышной кремообразной массы.СЛИВКИ НЕ ПЕРЕБЕЙТЕ В МАСЛО! Миндаль обжарьте до золотистого цвета или купите готовые. Возьмите чистую форму можно без дна на низ положите корж бисквитный кисточкой смочите корж но не делайте его мокрым,затем крем и клубнику и так все коржи.Но незабудте оставить крема на верх и бока торта.Бисквиты прослоили,получился полуфабрикат торта поставьте на 10-15 минут в морозилку,чтоб потом вам легче вытащить из формы и украсить.Верх и бока обмаште оставшимся кремом. Украсить клубникой и орешками. Или как вам нравится! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17268
inesska - Торт " Пинчер".
Разделить тесто на две равные части,во вторую часть добавить какао.Выпекать минут 40. Коричневый торт порезать на ромбики и в миски перемешать с кремом.Выложить на первый корж. Посыпать торт шоколадом или полить любым кремом. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17267
19701311 - Тефтели с брусникой и кунжутом
Пропускаем мясо, лук и вымоченный хлеб через мясорубку, солим, добавляем специи, вымешиваем. Формируем шарики, продавливаем пальцем отверстия для начинки, кладём туда бруснику и кунжут, тщательно залепливаем и панируем в сухарях. Жарим, выкладываем в кастрюльку. В блендере на максимальной скорости взбиваем оставшуюся бруснику и томат, тоже солим, добавляем специи по вкусу. Заливаем тефтели, добавляем немного воды и ставим на огонь минут на 20. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17266
фруша - БЕЗЕ С КЛУБНИКОЙ
Мелко порубить шоколад и выложить в миску,не растапливая.Довести до кипения сливки и вылить в шоколад.Все перемешать и поставить в холодное место для застывания. Миксером или венчиком взбить белки,понемногу подсыпая сахарный песок до получения плотной массы.Выпекать в духовке,разогретой до 120 градусов примерно 40 минут. Разломить безе на мал. кусочки,обмакнуть в шоколадный крем и выложить на готовое безе,поместить клубнику,а сверху прикрыть вторым безе и облить шоколадным кремом. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17265
begi - Салат с авокадо
Авокадо почистить, удалить косточку. Мякоть порезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком,что-бы он не почернел. Помидоры,перец и куринное филе порезать кубиками. Зелень мелко покрошить. Все смешать, посолить по вкусу и заправить майонезом. Приятного аппетита! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17264
hanamilana - Манник
Яйца разотрите с сахаром и солью, добавьте размягченное сливочное масло (немного оставьте для смазывания формы), сметану,всыпьте манную крупу,хорошо перемешайте и оставьте для набухания на 30–40 минут. Перед выпечкой в массу введите сметану, смешанную с разрыхлитель тесто, и быстро перемешайте. В смазанную маслом форму выложите тесто и выпекайте при 200-240С в течение 25–30 минут. Готовность проверьте лучинкой. Готовый манник освободите от формы,охладите и перед подачей посыпьте сахарной пудрой. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17263
inesska - БЛИНЧИКИ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ
Куриное филе режем кубиком (0,5-0,5см), сыр натираем на крупной тёрке, лук мелко шинкуем и всё смешиваем. А также добавляем остальные ингредиенты, соль и перец по вкусу. Жарим как оладьи. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17262
inesska - Удиви подругу"слоённый пирог с начинкой и стручковой подливой"
Тесто разморозить,раскатать.На тесто укладываем начинку. Начинка:филе отварить нарезать соломкой солим,перчим кусочек масло,квашенная капуста.Всё красиво завернуть форме рулета.Помазать яйцом посыпать семенами льна. Выпекать в раскалённой духовке при 180-200С около 15-20минут. Соус:мороженную стручковую фасоль обжарить на раскалённой сковороде добавить слив.масло соль,перец по вкусу(она будет размораживаться на сковороде,вода выкипит) добавляйте сметану и обжарьте но не давайте сметане кипеть. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17261
inesska - Тефтели в томатно-ананасовом соусе
Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17260
alecroy - Блинчики на кислом молоке.
Заводится тесто как на обычные блины, только немного погуще, и жарятся. Вот и всё!!! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17259
natusy - Овощной салатик со слоёнными хлебцем.
Слоённое тесто 1 листик вытащить на дощечку разморозить,разрезать на треугольники.Помазать яйцом посыпать зеленью и сыром,отправить в разогретую 180-200С духовку на 10-15минут. Куриное филе отварить(вода закипит сложите филе,тогда оно не будет таким сухим,и быстрей свариться).Остудить нарезать соломкой. Все овощи нарезать соломкой+чернослив,добавить филе заправить майонезом соль,перец по вкусу. Выложить на тарелку и украсить слоёнными хлебцами. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17258
inesska - Постные банановые рогалики
Рецепт московского Свято-Данилова монастыря, читательница внесла свои изменения. Прийдется по вкусу не только в пост. Очень легок в приготовлении при минимуме затрат. Берем в равных пропорциях растительное масло и минеральную воду. Добавляем столько муки, чтобы тесто не липло к рукам и было эластичным. Ни соль, ни сахар, ни соду не добавляем. Раскатываем в круг, режем на треугольники. На широкий край положим кружочек банана, скатаем трубочкой от широкого края к узкому. Слегка изогнем подковкой. Выложим на противень, смазанный маслом, швом вниз. Выпекаем при 200 гр. 15-20 минут. Готовые рогалики припорошим сахарной пудрой. А чай я думаю уже готов. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17257
змейка - кук-си
Вермишель или лапшу отварть и промыть в холодной воде,но не переварить.Выложить в миску.Сварить мясо до готовности,бульон прцедить и освободить от жира ,а так же охладить,яйца разбить посолить и добавить 1 ст.л.воды,нагреть немного масла на сковороде и размазать яйца как блин,а так же и обжарить как блин.Капусту мелко нарезать и так же обжарить на масле до готовности,можно потушить немного,чеснок выдавить,все ингридиенты должны находиться отдельно друг от друга,огурец мелко нарезать,готовый яичный блин,свернуть в трубочку и тоже тонко нарезать,все остудить.Затем в отдельные чашки положить вермишель (это уже мы раскладываем по порциям),В уголок чашки с вермишелью положить капусту,в другой уголок кладем мясо нарезанное как соломка,затем кладем яйца,выдавленный чеснок,огурец,укроп,заправляем все это уксусом немного сахаром,соей,солью,перцем и заливаем бульоном,в зимнее время можно горячим,а в летнее время я вместо бульона использую минеральную воду.все это делается не в одной кастрюле,а каждому отдельно,т.е.порционно,да вместо минералки можно залить холодным бульоном от мяса,конечно желательно побольше укропа.ну вот и все.Приятного аппетита! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17256
yunona0580@mail.ru - Салат"Флора"
Сыр нарезать кубиками,добавить кириешки,надавленный чеснок,,,нарезанные кубиками помидорки,заправить майонезом и дать немного пропитаться.Очень вкусно.приятного аппетита Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17255
yunona0580@mail.ru - салат "Марсель2
Яблоки очистить и нарезать мелкими кубиками,так же нарезать крабовые палочки и яйца,добавить кукурузу и измельченный грецкий орех,заправить майонезом.Приятного аппетита Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17254
yunona0580@mail.ru - хрустящий куриный салатик
- в большой миске смешать курочку, сельдерей ,лук ,майонез ,оливковое масло ,соль и перец -покрыть,поставить в холодильник минимум на 2 часа -высыпать ореховую смесь -добавить хлеб(по желанию) Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17253
prikly* - говяжее жаркое
-разогреть масло в кастрюле или глубокой сковороде -обжарить лук,пока не станет прозрачным -добавить мясо -обжарить мясо -добавить чеснок и папприку -жарить около минуты,почуствуете особый аромат -влить теплую воду,размешать -добавить говяжий бульен и семена тмина -довести до кипения -убавить температуру,покрыть и тушить пока мясо не станет мягким(около 40 минут до 1 часа) -добавить помидоры,болгарский перец и картошечку -посолить,поперчить(по-вкусу) -тушить,пока картошка не станет мягкой(около 20 минут) при подаче добавить сметанку(не обязательно) Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17252
prikly* - Дрожжевое тесто "Утопленник"
Маргарин растопить,добавить воду,дрожжи,соль,сахар,2,яйца-желток с одного яйца оставить для смазки,муку и замесить мягкое тесто.Затем накрыть тесто салфеткойа 10 мин.Затем,тесто поместить в целлофан,завязать горлышко целлофана узлом,но с тем расчетом,что тесто в нем будет подыматься,поместить этот целлофан с тестом еще в один и тоже перевязать открытое горло целлофана узлом.Поместить этот пакет с тестом в миску и поставить под сточную воду из под крана,вода должна быть горячей и желательно не прямо попадать на пакет,как тесто всплывет оно готово,обычно это происходит за 20 минут.Очень удобно,если вдруг внезапно ждете гостей,да и вообще быстро.Начинка может быть любой,ну конечно не сладкой.Я и пиццу делаю с этого теста. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17251
yunona0580@mail.ru - драники
1 чистим картофель 2 режем его так чтобы пролез в соковыжималку 3 пропускаем через соковыжималку сок собираем 4 отжатый картофель смешиваем с соком до густоты сметаны или кому как нравится 5 осташийся сок выливаем в раковину а оставшийся на дне крахмал добавляем в картофель 6 добавляем яйцо соду гашеную уксусом и размешиваем 7 маленький секрет можно добавить горячего молока тогда меньше будет темнеть картофель 8 ложкой выкладываем на сковороду с раскаленным маслом и жарим 8 ложкой выкладываем на сковороду с раскаленным маслом и жарим 9 каждый готовый драник можно смазать сливочным маслом приятного аппетита Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17250
goshca - Ласточкино гнездо
Филе курицы отварить.картошку очень тонко нарезать соломкой,если есть корейская терка,можно натереть на ней и опустить в воду,что бы вытек крахмал,затем жарить порциями как мы жарим картощку Фри.Яйца отварить вкрутую,достать желтки и размять их вместе с надавленным чесноком и мелко нарезанным укропом,посолить и сделать шарики,размером с перепелиные яйца.Оваренную курицу тоже нарезать соломкой.На плоское блюдо выложить салатные листья,тк как Вам подскажет фантазия,затем из жареной соломкой картофеля сделать"гнездо"по всему периметру блюда, по середке выложить куриную соломку,сверху пложить яйца, полить середку с курицей и яйцами майонезом и украсить натертыми на терке белками.Приятного аппетита Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17249
yunona0580@mail.ru - очень простой салатик
Яйца и огурцы мелко нарезать,добавить всё остальное и премешать.Приятного аппетита! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17248
фрэсэр - Бутерброд с помидорами и сыром
Нарезаные кусочки булочки или хлеба обмакнуть в збитое яйцо с солью. Обжарить на сковороде с обеих сторон, до золотистого цвета. Обжареные кусочки выложить на противень смазаный маслом, сверху положить помидоры порезаные кружочками, посолить, обсыпать сыром натертым на терке. Запекать в духовке разогретой до 220?С 3-4 минуты. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17247
ludmilka - Вьетнамский рисовый салат
Куриную грудку слегка отбить и обжарить с обеих сторон до готовности, нарезать на небольшие кусочки. Отварить до готовности рис и яйцо. Яйцо, помидор и кружочки ананаса тоже нарезать небольшими кусочками. Смешать все ингредиенты, посолить, порерчить, добавить карри и майонез. Салату дать постоять примерно 30-40 минут для пропитки в холодном месте. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17246
ludmilka - Мексиканский салат с сыром
Зеленый сладкий прец нарезать кубиками, лук нарезать дольками, и обжарить все вмесе примерно минут 5 на среднем огне. Нарезать листья салата, сыр, помидорки. Фасоли дать немного обсохнуть. все ингредиенты смешать в салатнице. Сок лимона выжать в отдельную посуду, добавить цедру 1 лимона, сахар, подсолнечное масло, соль и перец, хорошо перемешать и заправить этим салат. Для любителей остренького можно добавить немного горького стручкового перца без семян, нарезаного маленькими круглешками. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17245
ludmilka - Огурчики наскоро маринованные
Огурчики лучше взять тоненькие,нарезать колечками.Мелко нарезать укроп(побольше).Заправить уксусом,солью и перцем,выдавить чеснок и всё хорошо перемешать,я ещё закрываю крышкой и взбалтываю.Приятного аппетита! Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17244
фрэсэр - мини пироженые "Снежки"
измельчить в блендере печенье,добавить сахар ,какао всё перемешать хорошо ,добавить молока и масла.Замесить тесто,катать шарики и обваливать их в какосовой стужке,поставить в холод чтобы застыли. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17243
molli 5 - торт "Графские развалины"
Тесто: все продукты смешать,разделить на две части, в одну часть добавить 1 ст. ложку какао. Испечь два коржа. Крем:сметану хорошо взбить, добавить сахарную пудру и взбить ещё. Тёмный корж разрезать на кусочки разной формы. Эти кусочки обмакивать в крем и класть на светлый корж. Сверху торт залить глазурью. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17242
кирдин - Кокосовые шарики
Кукурузные палочки пропустить через мясорубку,смешать со сгущенкой,можно добавить щепотку ванили,скатать руками шарики и обвалять в кокосовой стружке.Можно поставить в холодильник,если есть время,но это не обязательно.Приятного аппетита Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17241
yunona0580@mail.ru - батат/сладкая картошечка с кленовым сиропом
-разогреть духовку до 205 градусов по Цельсию -выложить кусочки сладкой картошки на протьвене в один слой -смешать кленовый сироп,масло,лимонный сок,соль и черный перец -равномерно вылить получившуюся смесь поверх картошечки -покрыть фольгой,выпекать в духовке 15 минут -снять фольгу и выпекать непокрытой еще 45-50 минут,пока не станет мягкая и румяная приятного аппетита) Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17240
prikly* - морковь по-корейски
морковь нашинковать длинной соломкой,перемешать с солью,добавить уксус,мелко нарезанный чеснок. сверху насыпать кориандр и перец. масло сильно нагреть и вылить на специи всё перемешать,дать настояться. можно пробовать уже через час Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17239
олюня в. - салат из кукурузы с шампиньонами
Лук режется и жариться с порезанными грибами на смеси слив. и растит. масел.Солится и достаточно сильно перчится.Смешать с кукурузой.Можно есть теплый. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17238
katti - Govjadina v kislo-sladkom souse,
File govjadini porezatj na prjamougoljnie plastinki 5*5 sm,obzaritj na raskaljennoj skovorode na rastiteljnom masle do svetlo korichnevogo cveta.Obzarennoe mjaso slozitj v tolstostennuju kastrjuljku,nalitj vodi chto b nsmnogo prikrivala mjaso i tushitj pocti do gotovnosti. Korenj ingvera izmeljchitj ,obzaritj,na skovorode s rastiteljnim maslom,dobavitj k mjasu. Za 10 min do okonchanija,dobavitj soevij sous,ananasovij kompot,morkovj,ananasi{porezannije kubikami}.vinnij uksus ,sahar. Krahmal razvesti s vodoj,vlitj v mjso,dovesti do kipenija. PRIJATNOGO APPETITA. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17237
cheslava - жаркое из свининки
-разогреть духовку до 180 градусов -обвалять свинину в фалфее и мяте -обжарить мясо на сливочном масле до образования золотистой корочки -снять свинину -на той же сковороде готовить грибы,лук ,чеснок,пока не станут мягкими -ввести в грибы бульон,лавровый лист,обжаренную свинину -довести до кипения -поставить в разогретую духовку на 30 минут -ввести порезанную морковь,тушить еще 20 минут -в маленькой сковороде растопить 3 столовые ложки сливочного масла,снять с огня,ввести муку и Worcestershire sauce -достать мясо из духовки,ввести в него получившийся соус,довести до кипения,убавить температуру,тушить без крышки пару минут,пока соус не загустеет(но не слишком) -достать лавровый лист -подавать поверх макарон ,пюре,картофеля(по-желанию) Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17236
prikly* - салат с копченой курицей
картофель,огурцы,яйца порезать кубиками мясо окорочка -полосками можно добавить зелёный горошек мелко нарезать лук и укроп. всё перемешать,заправить майонезом Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17235
олюня в. - Вкусненький салатик
баклажаны очистить,порезать кубиками,посолить и дать постоять,чтобы вышла горечь.Затем их обжарить.Перец порезать соломкой,огурцы кубиком,курицу кубиком,помидоры кубиком.Перемешать и заправить соусом. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17234
колька - тертики/драники
натирается очищенный картофель на мелкой терке, добавляются яйца и при перемешивании вводится мука по частям. гасится сода уксусом добавляется с солью, вымешивается. полученное достаточно жидкое тесто ложкой на раскаленное подсолнечное масло до получения блинчиков-солнышек. поливайте маслом, сметаной, бульоном ит.д. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17233
smar - жаренные тортеллини
-отварить тортеллини,откинуть на дуршлак -в оливковом масле обжарить овощи 3-5 минут(замороженные овощи 5-7 минут) -добавить в овощную смесь готовые тортеллини и ореховый соус -потушить минут 5 -готово -при подаче на стол посыпать орешками Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17232
prikly* - зимний шоколад
влить молоко в сотейник добавить кусочки шоколада положить мёд и сахар постоянно помешивать до нагревания на медленном огне пока шоколадка не растворится снять с огня продолжая мешать , добавить корицу и алкогольные напитки подать в чашках Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17231
винница - "Оливье"с кальмарами
картофель,морковь,яйца отварить и порезать кубиками.огурцы порезать мелким кубиком.кальмары соломкой.редис натереть на терке.добавить горошек,заправить майонезом. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17230
колька - Лазанья в моём приготовлении.
Взять глубокую сковороду или кастрюлю влить масло и нагреть,чеснок почистить и поджарить целыми дольками в масле.Затем вытащить шумовкой чеснок,в масло добавить базилик и сразу фарш(почему сразу? чтоб базилик не сгорел) предварительно помешивать,продолжать жарить на медленном огне до готовности.В конце добавить томатной пасты соль,перец. СОУС: молоко довести до кипения вместе с мускатным орехом продолжать варить на медленном огне. Муку обжарить до золотистого цвета на сухой сковороде,добавить сливочное масло и кипящее молоко(МУКУ В КИПЯЩЕЕ МОЛОКО НЕЛЬЗЯ!!!)Соус продолжать варить на медленном огне в течении 5-7 минут. Сыр натереть на тёрке. Приготовьте форму квадратную смажьте растительным маслом,в форму влить немножко соуса затем листы лазанье,соус,фарш,листы лазанье,соус .....и т.д на верху должен быть соус и обильно посыпать сыром.Форму закрыть фольгой,чтоб лазанья не подгорала. Духовку нагреть 180С-200С запекать 30 минуток. При подачи посыпать сыром. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17229
inesska - Пирамиджана
Обжарить на масле баклажан,нарезанный на кружочки толщиной 3-4 мм.Очищенные томаты(500гр) перебить блендером вместе с 2 зубчиками чеснока.Добавить по 1\2 ч.ложки специй,соль,перец и соус готов.Сыр Пармезан натереть на терке,сыр Моцарелла нарвать на кусочки(можно натереть на терке). На тарелку(противень,лоток и т.д.)налить немного соуса,сверху выложить обжаренные баклажаны,опять немного соуса,затем положить Моцареллу и посыпать Пармезаном.Запекать 2-3 минуты,пока не расплавиться Моццарелла Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17228
spoker2 - Карлсон
всё поместить в блендер или чоппер хорошо перемешиваем где то 30 секунд разливаем в стаканы и можно при желании украсить кусочками ананаса или вишенкой Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17227
винница - Картофельный пирог "Пастэль дэ Папа"
* Картофель отварить как на пюре в подсоленной воде. * Пока варится картофель, готовим начинку: * Пожарить фарш до готовности, добавить измельченный луки потертые на терке морковь, оливки и зуккини. * Приготовить пюре из картофеля с маслом. Вбить яйцо, смешать. * На форму слоями кладем: картофельное пюре - фарш -картофельное пюре - фарш - картофельное пюре. Наверх кисточкой мажем яйцо, взбитое с солью и перцем. Можно посыпать тертым сыром для румяной корочки. Приятного аппетита![url=http://smiles.33b.ru/smile.98543.html][img]http://s10.rimg.info/055f17684ffd6bcd1868ca8d18ac9888.gif[/img][/url] Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17226
na-ta - Салат из кальмаров
Я очень люблю кальмары и этот салат делаю очень часто. Но думаю каждая ходяйка что-подобное то же делает, и наверное на нашем сайте полно таких рецептов. Просто сегодня я его готовила и сфоткала, и не удержалась чтобы ни добавить к себе на страничку. Так что не судите строго. Это не для оценок. Кальмары я всегда варю сама, но сегодня было лень их чистить, поэтому я купила готовые в банках. Но в принципе, тоже ничего получилось. Картофель я варю в "мундире", и обязательно в этот салатик добавляю яйцо, он так понежнее получается. Еще у него одна изюминка- взять репчатый лук и зеленый в равных частях, но к сожалению у меня не было зеленого лука. Полную версию рецепта Вы можете увидеть на : http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/17225
wany05
| rss2email.ru | отписаться: http://www.rss2email.ru/unsubscribe.asp?c=16062&u=64294&r=182723529 управлять всей подпиской: http://www.rss2email.ru/manage.asp |
No comments:
Post a Comment