Wednesday, September 19, 2007

Рецепты на koolinar.ru (44 сообщения)

 rss2email.ruНа что подписаться?   |   Управление подпиской 

  RSS  Рецепты на koolinar.ru
Новые рецепты на koolinar.ru
http://koolinar.ru/list_recipes
другие подписчики этой ленты также читают >>


  • Домашняя лапша на настое укропа
    Мелко нарезаем свежий укроп. Заливаем небольшим количеством воды, даём настояться 2 часа. Укроп отжать, а на настое замесить тесто добавив яйцо и муку. Добавлять в куринный суп, бульон.

    француженка


  • Запеканка овощная с мясом.
    Брокколи и цветную капусту пробланшировать по отдельности,обдать холодной водой и дать стечь воде.Сварить соус бешамель,добавить в него томат-пасту и плавленый сыр.Заправить фарш солью и перцем и сделать небольшие фрикадельки.В смазанную маслом форму выложить овощи,фрикадельки и залить соусом.Запекать в разогретой духовке 30 мин под фольгой и 15 мин без фольги.

    azzurro07


  • Паштет из копченой рыбы
    Рыбку очистить от костей и кожи,пропустить через мясорубку.Затем смешать в равных пропорциях с сыром.Разложить смесь по маленьким огнеупорным формочкам,сбрызнуть соком лимона.Покрыть тонким слоем растопленного масла и запечь в духовке в течении 20-25 мин.

    azzurro07


  • типа "Дзадзыки"
    Количество продуктов произвольное.Огурцы очистить от кожицы,нарезать мелкой соломкой,отжать сок.Зелень перебрать,промыть и мелко нарезать.Смешать огурцы,зелень,сметану,измельченый чеснок,соль,перец.Можно мазать на бутерброд с черным хлебушком.А также очень вкусно с отварным молодым картофелем.

    azzurro07


  • Закуска из баклажанчиков
    Баклажаны отварить целиком до готовности в сильно подсоленой воде( но чтобы не разваливались).Нарезать на ломтики.Запанировать в двойной панировке- сначала мука,потом в яйцо и затем в рубленый грецкий орех и быстренько обжарить.Можно подавать с соусом из несладкого йогурта,чеснока и зелени.

    azzurro07


  • Запеканка с брокколи
    Картофель отварить в мундире,охладить,очистить и порезать ломтиками.Брокколи промыть,разобрать на соцветия и припустить в небольшом количестве воды в течении 5 мин.Затем обдать холодной водой и дать стечь воде.Сало нарезать мелким кубиком.Смешать сливки с яйцом и сыром,приправить солью и перцем.Форму для запекания смазать,выложить картофель,сало,брокколи.Залить смесью со сливками и запекать в разогретой духовки 30 мин.

    azzurro07


  • Салат из баклажанов
    Овощи вымыть, очистиь. Баклажаны крупно нарезать, морковь натереть на крупной терке, сладкий перец нарезать кольцами. Приготовить маринад: в томатный сок добавить раст. масло, уксус, сахар и соль, довести до кипения. В кипящий маринад опустить овощи, варить 40 мин. За 15 мин. до готовности добавить порубленный чеснок, горький перец и петрушку. Горячий салат разложить в стерилиз.банки и закатать.

    servia


  • Острые баклажаны
    Баклажаны вымыть, нарезать кружочками. Посолить, перемешать, оставить на 2 часа. Сок отжать, баклажаны обжарить с двух сторон на раст.масле. Сделать смесь: очищенный от семян сладкий и горький перец, чеснок пропустить через мясорубку. Выложить в кастрюлю, добавить уксус, варить 5 мин. Затем кусочки баклажанов обмакнуть в смесь, сложить в стерилиз.банки и закрыть крышками. Хранить в прохладном месте.

    servia


  • Пышные оладьи.
    Смешайте простоквашу с яйцом, маслом и ванилином. Отдельно просейте муку с солью, содой и разрыхлителем. Теперь самое главное: смешайте это вместе не вымешивая, то есть тесто должно быть только слегка перемешано и выглядеть «уродливыми комками». Дать постоять ему 15-20 мин. Когда это «уродство» выкладывается ложкой на сковородку, оно замечательно расправляется, поднимается и с удовольствием поедается. В тесто можно добавить нарезанные кубиками яблоки или ягоды.

    mischenko2005


  • Оладьи из тыквы и моркови.
    Тыкву и морковь очистите, промойте, натрите на терке, добавьте яйца, соль и столько муки, чтобы получилось тесто для оладий. Берите массу небольшими порциями, выкладывайте на сковороду с раскаленным маслом и обжаривайте оладьи с обеих сторон. Подавайте с маслом и сметаной.

    mischenko2005


  • Драники – картофельные оладьи.
    Натрите на мелкой терке сырой картофель, добавьте яйцо, соль и перец, а если жидко – еще и муку. Жарьте на сковороде на подсолнечном масле. То же самое можно приготовить из тыквы и кабачков. Кабачковые оладьи делаю довольно часто – очень вкусно!

    mischenko2005


  • Малосольные огурчики с яблоками
    Огурцы, яблоки, зелень вымыть. У огурцов обрезать кончики, яблоки разрезать на 4 части. Чеснок разобрать на зубчики и очистить. Сложить в банку огурцы и яблоки, пересыпая их зеленью, листиками смородины и вишни и зубчиками чеснока.Всыпать черный перец и залить все кипящим рассолом. Оставить на сутки при комнатной температуре. На следующий день можно употреблять.

    servia


  • Оладьи из лосося.
    Выложите в неглубокую посуду одну банку любых лососевых консервов. Добавьте мелко нарезанный лук (лучше салатных сортов), яйца и муку. Все смешайте. Не солить! Выпекайте в форме оладушек на сковороде до готовности. Оладушки без яиц. 500 г кефира, лучше жирного (3,2%), соль на кончике ножа, примерно 2 столовых ложки сахара, муки – столько, чтобы тесто было, как магазинная сметана (не очень густое, но и не слишком жидкое), + 1 ч.л. соды погасить крутым кипятком. Получаются прекрасные оладьи. Яйца не класть

    mischenko2005


  • Оладьи из лосося
    Выложите в неглубокую посуду одну банку любых лососевых консервов. Добавьте мелко нарезанный лук (лучше салатных сортов), яйца и муку. Все смешайте. Не солить! Выпекайте в форме оладушек на сковороде до готовности

    mischenko2005


  • Оладьи Изумительные.
    Прокрутите через мясорубку куриное мясо, затем добавьте замоченный в молоке и отжатый хлеб и снова прокрутите через мясорубку. В фарш положите желтки, влейте молоко, посолите и добавьте взбитые сливки. Перемешайте и жарьте, как оладьи, на сковороде с горячим маслом. Подавайте с жареным картофелем.

    mischenko2005


  • Рыбные котлеты по-гречески
    Филе горбуши нарезаем кубиками 0,5 на 0,5 см. Лук кубиками. картофель трём на мелкой тёрке. Всё перемешиваем и добавляем майонез, специи, яйца, ещё раз перемешиваем и оставляем настояться мин 30. Можно добавить зелень укропа 1 ст.л, кто любит. Жарим на сковородке как драники. Приятного аппетита

    француженка


  • Салат витаминный "Брусничка"
    Капусту нарезаем соломкой, солим, жмём и добавляем яблоко свежее (трём на тёрке), режем помидор, кладём бруснику. Заправляем сметаной + майонезом. Приятного аппетита

    француженка


  • салат"исклюзив"
    картофель нарезать кубиками. взять салатницу. 1-слой картофеля положить в салатницу,полить маслом. 2-слой одно филе сельди,порезаной кубиками,на сельдь порезать мелко лук,залить майонезом. 3-слой белки натёртые на крупную тёрку,потом потёртая свекла,залить майонезом. 4-слой второе филе сельди,тёртый сыр,майонез. украсить желтками. приятного апетита.

    federal


  • курица с лимоном
    курицу натереть солью,перцем из нутри и снаружи. под кожу,внутырь курицы засунуть кусочки масла. полить лимонным соком,и внутрь положить кусочки лимона. запекать 45 минут,можна и больше,кому какая курица нравится. духовку розогреть до 200гр.C,400гр.F. приятного апетита.

    federal


  • вафельный торт.
    масло с половиной сахара розтереть до бела. 150г шоколада поломать на куски,и розтопить на водяной бане. белки взбить в густую пену,постепенно добавляя оставшийся сахар. растёртое масло,по ложке добавить в растопленый шоколад,добавить орехи и ванильный сахар,и осторожно подмешать белки. на подставку для торта ложим вафельный лист,мажем шоколадным кремом,и так до конца пока не закончатся вафли. верхнюю вафлю тоже мажем кремом. нв водяной бане розтопить оставшийся шоколад,добавить сахарную пудру и 2-3ст.л тёплой воды,всё хорошо размешать,образовав густую помадку. которой обмазываем вверх и бока торта за несколько часов до подачи поставить в холодильник. хорошо сочитается с чёрным кофе. можно быстро зделать к приходу нежданных гостей. приятного апетита.

    federal


  • Сырный салатик
    Свежую морковку и сыр натираем на тёрке. Ветчину и огурчик нарезаем соломкой. Всё смешиваем, солим и перчим по вкусу и заправляем майонезом. Салатик очень прост, но получается очень вкусно. Приятного Вам аппетита!

    zooz


  • "Ленивица" - мясной рулет
    Делаем тесто, как для пельменей. Расскатываем. В фарш добавляем соль, специи(черный перец, красный - понемногу) На тесто тонким слоем ложим фарш. Делаем рулет с диаметром 5-6 см Острым ножом резрезаем, чтоб ломтики были в толщине 1,5-2,5 см. Замораживаем. Достаем: прожариваем лук полукольцами, выкладываем свою "Ленивицу" (чтоб друг на друга не лежали) Поджариваем с двух сторон (крышку лучше держать закрытой) (экспериментируйте) Минньигэстик аhаан!!! (Приятного аппетита!!!)

    николай24


  • Холодник со свёклой
    Свеклу и огурчик натереть на крупной терке, добавить мелко порубленные яйца, нарезанные зеленый лук и укроп, залить водой, посолить, добавить уксус. Разлить по тарелкам, заправить сметаной.

    draznilka


  • тушеные шампиньоны с орехами
    Шампиньоны вымыть, нарезать ломтиками, уложить в сотейник, добавить растительное масло, посолить и тушить. Очищенные грецкие орехи тщательно истолочь с чесноком, зеленью киндзы и солью и развести винным уксусом. Полученную массу добавить к грибам, перемешать и через 5 минут снять с огня. При подаче на стол посыпать укропом.

    draznilka


  • Кутабы с мясом
    Из муки с добавлением воды, и соли замешиваем крутое тесто, которое раскатываем круглые тонкие лепёшки.Готовую начинку заворачиваем в тесто полумесяцем, печом с обеих сторон на сковороде без масла. При подаче кутабы посыпаем сумахом Начинка Фарш с дабавлением курдюка должен быть жирненьки,добавляем лук,сумах или лавашану,можно зёрнышки граната,соль перец по вкусу Приятного аппетита!

    draznilka


  • Дюшпере
    Для приготовления дюшбари бульон варят из костей(можно заменить куриным бульоном или же просто на воде), а из мякоти баранины готовят фарш с добавлением репчатого лука и специй. Пресное крутое тесто раскатывают толщиной до 1 мм, затем режут на ровные квадратики и в центре каждого кладут 2-3 г. фарша. Пельмени заворачивают, складывают квадратики пополам или треугольником, а кончики отводят назад. Варят пельмени в бульоне примерно 5 минут, после чего они всплывают наверх. Дюшбару делают очень мелкими, так что в столовую ложку помещаются 12 штук. При подаче дюшбары отдельно подается винный уксус с чесноком, а сверху посыпают зеленью кинзы или сушенной мятой.

    draznilka


  • Булочка с бакладжаном
    Спepвa растворите сухие дрожжи в чайном стакане тёплого молока с одной десертной ложкой сахарного песка и дайте подняться в течении 10-ти минут. Откройте в муке по середине ямку, влейте туда дрожжи, добавьте оставшееся молоко и другие продукты теста и месите, пока не получиться тесто мягкости мочки уха. Накройте сверху и выстойте в тёплом месте примерно 40 минут, чтобы поднялось. За это время нарежьте бакладжаны маленькими кусочками или же натрите их и оставьте на 20 минут в солёной воде. После этого хорошенько выжмите и добавьте 1 столовую ложку маргарина, мелко нашинкованный лук и чешуйчатый перец, потушите примерно 5 минут. Остудите. Когда тесто достаточно закиснет и достигнет двойной величины, отрывая кусочки величины яйца распластайте их рукой, положите в них начинку из баклажана, зажмите и переворачивая разложите на смазанный маслом противень. После того как эти теста выстоятся примерно 20 минут в тёплом месте, помажьте сверху водой, украсьте дамасскими чернушками или кунжутом и пеките в духовке нагретой до 200°С. примерно 15-20 минут. Если смажете слегка маслом, вынув из духовки, чуреки будут более мягкие.

    draznilka


  • Картошка по-Испански
    Разогреть духовку до 200 гр С. Промазать маслом форму для духовки, и уложить слоями картофель, перец и лук, приправляя каждый слой и посыпая чесноком и петрушкой. Перед последним слоем картофеля положить лавровые листы. Побрызгать оливковым маслом. Нагреть на плите, пока масло не закипит. Добавить вино и воды, достаточно, чтобы она доходила до середины картофеля. Приправить и довести до кипения на огне. Затем поставить в духовку на 1 час, пока картошка не станет мягкой с золотистой корочкой. Приятного аппетита!

    draznilka


  • МАКАРОНЫ ПО-АРАБСКИ
    Макароны отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. Тем временем нарезать маленькими кубиками грудинку и лук, измельчить чеснок, нарезать тонкими продолговатыми кусочками стручек острого перца. В разогретом оливковом масле обжарить сначала грудинку и лук, добавить к ним чеснок, перец и потушить. Добавить томатную пасту и тушить еще 5 мин. Мелко нарезать листики базилика и положить в соус незадолго до готовности. При подаче на стол, макароны разложить на подогретые тарелки, полить соусом и посыпать сыром. Приятного аппетита!

    draznilka


  • торт "Министерский"
    Тесто - яйца немного взбить, добавить мак и оставить на 12 часов.Потом добавить сахар, сметану, муку, соду и все хорошо перемешать(тесто как на оладьи). Испечь три коржа. Крем- Яйца взбить с сахаром, залить помешивая кипящим молоком.Развести крахмал или муку и добавить в молочно-яичную смесь - получится кисель, остудить его. Растереть масло и понемного постепенно вбивать в него кисель. Перемастить каждый корж кремом, посыпая толченными орехами. Поставить на холод.

    voly


  • салат из цветной капусты
    Капусту замочить в соленой воде, разделить на соцветия, залить соусом. Соус- творг растереть со сметаной, по вкусу добавить соль, чеснок. Дать салату немного настояться. Приятного аппетита!

    voly


  • Бешамель или белый соус
    Обжарить на сковороде муку с таким же количеством сливочного масла, добавить соль, перец и держать на среднем огне, постоянно помешивая, пока смесь не станет однородной и не закипит. Постепенно введите молоко и еще раз доведите до кипения, постоянно помешивая. Кипятите, помешивая, 1 минуту. * этот соус замечательно сочетается с овощами; также его можно использовать как сливочный соус в запеканках. На основе базового рецепта "Бешамель", можно приготовить множество разнообразных соусов, добавив в него перед подачей на стол следующие продукты по выбору: • яичный желток, смешанный с 2-3 ст. ложками сметаны; • 2 ст. ложки измельченного укропа или зелени петрушки; • 2 ст. ложки измельченного зеленого лука; • 2 ст. ложки тертого хрена; • 2 ст. ложки томата пюре; • 2 ст. ложки тертого сыра и молотого красного перца; • 2 ст. ложки нарезанных маринованных огурцов или мелко нарубленных маринованных грибов; • 1-2 ст. ложки готовой горчицы; • 2-3 ст. ложки белого столового вина. В зависимости от тех или иных использованных приправ соус может называться по-разному: соус с укропом, соус с хреном, соус "белое вино" и т.д.

    rdc


  • Постный салат с кальмарами
    С кальмаров слить жидкость и порезать соломкой. Помидор порезать дольками. Огурец порезать полукружочками. Листья салата нарвать руками. Все ингредиенты сложить в салатник, посолить, поперчить и перемешать. Заправить салат соком лимона и растительным маслом.

    rdc


  • Фаршированная щука
    с рыбы аккуратно снять кожу, оставляя хвост и плавники отделить мякоть от костей, хребет выложить на дноили сбоку посудины он даст навар пропустить мякоть с 2 луковицами черес мясорубку. морковь натереть яйца взбить до белой пены вымешать фарш с мукой, яйцами, жаренным луком, посолить, подсластить, влить молоко фаршем начинить рыбную кожу. придатьей форму завернуть"рыбу" в фольгу(или марлю), уложить в посуду для барки, залить кипятком подсолить,приправить специями. тушить на плите или в духовке в течении 1 часа при варке можно в бульон добавить свеклу, рыба будет иметь красивый цвет вынуть, аккуратно снять фольгу, выложить рыбу на блюдо, украсить нарезанными кружками огурцом, листьямизелёного салата, веточками петрушки

    вредная-2


  • пирог с начинкой из апельсиновых корок
    Замесить тесто из перечисленных продуктов. Разделить на две части. Апельсиновые корочки 3-4 раза проваритьпо 20-25 мин, отцедить и перекрутить, добавить по вкусу варенье и орехи (я добавляла вишневое варенье и стакан грецких орехов). Раскатать корж, положить начинку и накрыть вторым. Печь на среднем огне. Когда пирог почти готов, взбить 4 белка с 1 стаканом сахара, добавить ванилин, смазать горячий пирог и допечь.

    voly


  • Печеный картофель с разными начинками
    Что делать: Картофель тщательно вымыть. Смазать каждую картофелину растительным маслом. Завернуть в фольгу и запечь на гриле или в углях до готовности. Надрезать фольгу и развернуть картофель. Полностью фольгу можно не снимать. Надрезать каждую картофелину крест-накрест, слегка надавить, чтобы картофель "открылся", и сделать в центре углубление для начинки. Приготовить начинку из креветок. Креветки сбрызнуть лимонным соком. Чеснок очистить и измельчить. В сковороде растопить масло и обжарить в нем, постоянно помешивая, муку до золотистого цвета. Добавить креветки и чеснок, посолить, поперчить. Постепенно влить сливки, тщательно размешать и довести до кипения. Уменьшить огонь и проварить, 3 мин. Укроп вымыть, обсушить и измельчить. Снять с огня, добавить укроп, перемешать. Приготовить начинку из свежих овощей. Овощи и зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать. Сложить в миску, посолить, поперчить по вкусу. Заправить йогуртом, перемешать. Приготовить начинку из цветной капусты с беконом. Капусту вымыть, разобрать на небольшие соцветия и отварить в кипящей подсоленной воде, 5 мин. Бекон нарезать небольшими кусочками. Перец вымыть, удалить сердцевину, нарезать кубиками. Лук вымыть и измельчить. На разогретой сковороде обжарить бекон, 3 мин. Положить перец и готовить 3 мин. Добавить капусту и лук, обжаривать, помешивая, 3 мин. Ввести горчицу и сметану, посолить, поперчить, перемешать. Проварить 4–5 мин. Приготовить грибную начинку. Грибы и зелень вымыть, обсушить. Шампиньоны нарезать пластинами, петрушку нашинковать. Чеснок очистить и измельчить. Разогреть в сковороде растительное масло, обжарить в нем грибы и чеснок, 5 мин. Добавить зелень, сметану, соль и перец. Посыпать тертым сыром, перемешать и проварить 4 мин. Приготовить суфле из брокколи. Брокколи и сельдерей вымыть, отварить в кипящей подсоленной воде, 5 мин. Отбросить на дуршлаг и измельчить в пюре. Добавить сметану и тертый сыр. Лук вымыть, обсушить и мелко нарезать. Пюре посолить, поперчить. Добавить лук и тщательно перемешать. Приятного аппетита!

    rdc


  • Лосось со сливочным соусом и салатом из цукини
    Филе лосося нарезать на куски толщиной 3 см. Надрезать каждый кусок вдоль, не доходя до конца несколько сантиметров. Раскрыть, как книгу. Разогреть духовку до 130°С. Куски рыбы выложить на противень, выстеленный пергаментом, присыпать белым перцем и солью, смазать маслом от вяленых томатов. Запекать 30 мин. Вынуть противень, запеченную рыбу накрыть фольгой. Приготовить соус. Лук очистить и измельчить. Обжарить в разогретом масле, 4 мин. Влить вино, выпаривать, пока объем соуса не уменьшится до одной трети. Влить сливки, прогреть 2–3 мин. Посолить, поперчить. Приготовленный соус перелить в блендер и измельчить до однородности. Цукини вымыть, обсушить и нарезать тонкими продольными пластинками, слегка посолить. Томаты нарезать полосками. Смешать цукини с каперсами, вялеными томатами, оставшимся маслом от томатов и 1 ч. л. маринада от каперсов. Дать настояться 30 мин. Запеченного лосося подавать со сливочным соусом и салатом из цукини.

    rdc


  • Перепела с виноградом и перепелиными яйцами
    Виноград вымыть, снять с кисти. Проткнуть каждую ягоду в 2–3 местах. В сотейнике вскипятить воду, опустить ягоды на 1 мин. Откинуть на дуршлаг. Перепелиные яйца отварить вкрутую, обдать холодной водой и очистить от скорлупы. Перепелов вымыть, обсушить, натереть солью и перцем. Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить перепелов до золотистого цвета, по 4 мин. с каждой стороны. Вложить внутрь каждого перепела по несколько ягод винограда и перепелиных яиц. Закрепить разрез с помощью деревянных зубочисток. Перепелов обернуть лентами бекона, смазать растительным маслом. Разогреть духовку до 200°С. Поместить перепелов в неглубокую форму. Рядом выложить оставшийся виноград и яйца. Поставить в духовку и запекать 20 мин. Разогреть вино, облить им готовых перепелов. Накрыть листом фольги и оставить на 10 мин.

    rdc


  • Магрибский пирог с миндалем и грушами
    Муку порубить со сливочным маслом, чтобы получились крошки. Добавить 1 яйцо, соль, перемешать до однородности. Влить немного (1–2 ст. л.) ледяной воды, замесить тесто в шар. Дать постоять в холодильнике 15– 20 мин. Миндаль измельчить в блендере в среднюю крошку. Добавить оставшиеся 2 яйца, сахар и 2 ст. л. муки, тщательно вымесить. Размять тесто руками в противне для тонкой основы, с бортиками высотой примерно 3–4 см. Поверх теста выложить миндальную массу ровным слоем. Груши очистить от кожуры и сердцевины, нарезать одинаковыми крупными ломтиками. Выложить груши рядами на пирог, слегка вдавливая их в миндаль. Поставить пирог в духовку, разогретую до 190°С, на 35 мин. (груши должны стать коричневато-золотистыми). Абрикосовый джем разогреть в сотейнике с ликером и небольшим количеством воды – чтобы был текучим. Полить горячий готовый пирог джемом, полностью остудить и подавать. Приятного аппетита!

    rdc


  • Торт печеночный
    Складываем торт: 1-й слой: печенка натертая на мелкую терку,майонез; 2-й слой:маринованный лук, майонез; 3-й слой: натертое яйцо, майонез; 4-й слой: натертый сыр, майонез; 5-й слой: печенка, верх украсить майонезом

    voly


  • Мясо по-испански
    Нарежьте мясо мелкими кубиками. На сковороду, разогретую с растительным маслом, выложите 1 ряд мяса, посыпьте нарезанным кольцами луком, посолите, поперчите, залейте майонезом и поставьте в нагретую духовку. Когда блюдо зарумянится, уменьшите нагрев и держите при слабом нагреве 15 минут. Подавайте на сковороде, посыпав тертым сыром. Отдельно подайте отварной рис под томатным соусом (рецепт здесь), посыпав рубленой зеленью. Приятного аппетита!

    rdc


  • капуста тушенная
    Нашинковать капусту, морковку,присолить,помять руками и оставить нахолоде на 6-8часов. Обжарить свинные ребрышки или мясо с луком. В кастрюлю сложить обжаренное мясо, добавить предварительно отжатую от сока капусту и тушить на медленном огне периодически помешивая до готовности,по вкусу добавив соль, сахар, перец.

    voly


  • пельмешки сибирские
    мясо пропустить с луком и чесноком через мясорубку посолить, поперчить добавить немного молока яйцо взбить посолить, добавить 1/4 ст. молока и замесить крутое тесто тесто накрыть и дать ему постоять минут 20, сатем раскатать тонким слоем и при помощи рюмки вырезать крижочки на каждый кружочек положить немного фарша и защипнуть края пельмени опустить в кипящую воду, добавить лавровый листик и варить минут 10 до готовности готовые пельмени полить сметаной или добавить кусочек масла посыпыть зеленью и кушать обязательно ложкой, чтоб сок не вытек

    вредная-2


  • Яичница "Оригинальная"
    Приготовление Отварное куриное филе мелко порезать. Формочки для кексов смазать сливочным маслом (или залить всё в тортолетки )и выложить дно и стенки куриным мясом, слегка посолить. Сверху на курицу разбить яйцо, посолить, поперчить и поставить в духовку.Запекать при температуре ~ 180 градусов 20-25 минут. За 5 минут до готовности, посыпать яичницу тертым сыром и рубленой зеленью.

    rdc





rss2email.ru       отписаться: http://www.rss2email.ru/unsubscribe.asp?c=16062&u=64294&r=182723529
управлять всей подпиской: http://www.rss2email.ru/manage.asp
читать наш блог: http://www.olevarty.ru

No comments: