Monday, September 24, 2007

Рецепты на koolinar.ru (50 сообщений)

 rss2email.ruНа что подписаться?   |   Управление подпиской 

  RSS  Рецепты на koolinar.ru
Новые рецепты на koolinar.ru
http://koolinar.ru/list_recipes
другие подписчики этой ленты также читают >>


  • Сало в духовке
    Сало режем на кусочки из соли и перца делаем сухую смесь чеснок режем дольками сало натираем этой сухой смесью, укладываем в эмалиров. посуду, обкладывая чесноком и лавр.листом накрываем крышкой и оставляем в комнате на сутки отдельно каждый кусочек заворачиваем в фольгу и ставим в разогретую до 180 ° духовку минут на 45.как остынет, можно кушать!

    вредная-2


  • Просто салатик
    Зелень помыть и порезать,можно и поррвать.Помидорки вымыть и порезать на долечки,перемешать с травой.Смешать бальзамик,масло,соль,перец и заправить салатик.

    azzurro07


  • Баклажановые "стопочки"
    Заранее извиняюсь,сперла где-то рецепт,а где не помню.Может быть и здесь. Баклажан нарезать кружками 1,5 см.толщиной и пересыпать солью,оставить на 1 час.Запанировать в двойной панировке(мука-яйцо-мука),обжарить с двух сторон.Промокнуть лишнее масло салфеткой.Смешать творог,брынзу,сыр,нарезанный укроп и специи.Приготовить соус:смешать сметану,сок лимона и чеснок,посолить,поперчить. Уложить на противень баклажаны,затем сырно-творожную начинку,сверху опять баклажан и сверху соус. Запечь в духовке в течении 10-15 мин.

    azzurro07


  • Мятный коктейль
    Пока не закончился арбузный сезон предлагаю Вам такой коктейль.На дно бокала надо положить мяту,всыпать сахар и слегка раздавить рукояткой ножа.Добавить лимонный сок и 150мл.арбузного сока.Если этот коктейль будут пить только взрослые,то можно добавить 50мл.светлого рома или джина.И еще один рецептик,арбузный сок чистый без добавок разлить по формам для льда и заморозить.Можно заморозить и шарики,вырезанные из арбуза.Зимой они будут прекрасным украшением для коктейлей.А теперь для детей!'РОЗОВОЕ ШАМПАНСКОЕ'.Влейте в арбузный сок охлажденную газированную воду в пропорции один к одному,и этот напиток будет прекрасным дополнением для детского праздника.

    шома


  • Террин из баклажан.
    Баклажаны нарезать вдоль на тонкие пластины,обжарить на раст. масле до мягкости.Перец смазать маслом и запечь в духовке до обугливания кожицы.Затем положить в пакет на 15 мин. и очистить от кожицы.Помидоры очистить от кожи и семян и нарезать кубиком.Сырки подзаморозить и натереть на терке,добавить майонез и чеснок с зеленью. В закругленную форму выложить баклажаны(обложить дно и стенки так чтобы не было видно посуды),затем положить часть сырковой массы,потом поочередно перец и помидоры.Затем слои повторить.Сверху положить баклажаны,как бы закрыть всю эту красоту.Поставить сверху небольшой груз и убрать в холодильник на ночь.Подавать,перевернув на блюдо и украсить листовым салатом.На днях делала,но сфоткать не успела-все поели.

    azzurro07


  • Торт "Нежность"
    Отделить желтки от белков. В одной посуде взбить белки со щепоткой соли в крепкую пену. В другой желтки с сахаром, мукой и половиной белков. Медленно ввести оставшиеся белки, легкими движениями, чтобы тесто не теряло обьем. Вылить в форму. Запечь в духовке 25-30минут при 180*. Остудить. Разрезать на два одинаковых круга. Приготовить суфле. В блендере перетереть творог с сахаром. В большой емкости взбить сливки с сахаром, добавит ликер. Развести желатин согласно инструкции. У меня было 3 пакетика (из расчета 1 пакетик на 0,4л). Подмешать в сливки. Поставить на несколько минут в холодильник. 1 ВАРИАНТ - ДЛЯ ГОСТЕЙ: Бисквит поставить в форму со съемными бортами. Смазать конфитюром. Вылить половину суфле, добавить вишню б\к. Вылить оставшееся суфле. Поставить в холодильник часа на 3-4 для застывания. Накрыть вторым бисквитом. Снять форму. Взбить 36% сливки с сахаром. Смазать края торта и верх. Кондитерским мешком сделать розочки. Выложить на них вишни. Края торта посыпать рубленной фисташкой или миндалем. 2 ВАРИАНТ - ПРОСТОЙ. Снять форму. Украсить любыми фруктами по сезону прямо перед подачей на стол (чтобы они не обветривались). Очень красиво с клубникой и мятными листиками.

    chudo


  • рыба с кабачками
    Из рыбы,белка,1ч.л.сливок и специй смесить фарш.Поставить в холодильник.Кабачки нарезать вдоль тонкими полосками. Намазать на них фарш,свернуть в трубочку,сколоть шпажкой. В форме для запекания растопить масло,положить порезанные шампиньоны,затем рулетики,залить сливками и запечь.

    karumniece


  • Ставрида тушеная(шкара)
    Промытую ставриду укладывают слоем на дно глубокой сковороды спинками вверх, плотно друг к другу.Рыба слегка перчится и солится.Затем сверху слой порезанного кольцами лука.На лук - слой порезанных кольцами помидоров.Затем весь процесс повторяется,пока у Вас хватит рыбы и места в посуде.Добавляем немного лаврушки,закрываем крышкой и ставим на самый медленный огонь.Показатель готовности- белые глаза рыбы.За 5 минут до выключения огня вливаем водку.Жидкости никакой добавлять не надо,будет и так много вкуснейшего бульона.

    gen


  • салат "Оригинальный"
    Всё брать в равных пропорциях,порезать соломкой и заправить майонезом.

    karumniece


  • Мясной рулет с сухофруктами.
    Сухофрукты замочить в вине не менее,чем на 20 мин.Фарш тщательно вымесить с яйцом и специями.Сухофрукты и яблоко(очистить от семян)нарезать,добавить орехи и перемешать.Дальше на ваше усмотрение-можно делать в форме,а можно как классический рулет(с помощью полотеца).Главное чтобы начинка была надежно закрыта.Запекать в духовке около часа.Вкус специфический!

    azzurro07


  • Салат с кальмарами
    Тушки кальмаров отварить, снять кожицу, охладить, нарезать полосками Шампиньоны порезать ломтиками Лук порезать полукольцами Шампиньоны и лук обжарить на масле по отдельности, охладить Все соединить, посолить и заправить майонезом

    olgas08011973


  • Полезный десерт за 3 минуты
    Как очень быстро обрадовать взрослого или маленького ребенка? Фрукты очистить, нарезать кубиками. С долек апельсина снять пленку. Сливки с сахаром или пудрой взбить миксером в крем. Можно посыпать тертой плиткой шоколада. Можно полить конфитюром. Можно украсить мятой или декоративными зонтиками.

    chudo


  • Судак в картофельной корочке
    Рыбное филе нарезать кусками. Посолить, поперчить. Картофель очистить, натереть на терке. Вымочить в холодной воде 10-15 мин.и обсушить на полотенце.Яйца взбить. Куски рыбы запанировать в муке, обмакнуть в яйца, обвалять в картофельной стружке и обжарить на раст.масле.

    servia


  • Пирог с зеленым луком.
    Замесить тесто из муки,1 яйца,1/2 ч.л. соли и маргарина.Завернуть тесто в пленку и убрать на 30 мин. в холодильник. Натереть на крупной терке сыр.Перемешать сметану,оставшиеся 3 яйца,специи.Лук зеленый мелко нарезать,лук репчатый порезать кольцами и добавить к смеси сметаны и яиц. Разогреть духовку до 220 градусов.Тесто раскатать в круг,выложить в форму и сделать бортики 2-3 см.,наколоть хорошенько вилкой и выпекать 10 мин.Затем выложить кольца репчатого лука и зеленый лук,залить смесью яиц и сметаны,посыпать сыром и выпекать до готовности,примерно 25-30 мин.

    azzurro07


  • Баклажаны с красным перцем
    Баклажаны нарезать кружочками толщиной в 1 см. Обсыпать крупной солью и положить под пресс.Через 1 час слить образовавшуюся жидкость.Поджарить баклажаны на растительном масле. Перец пропустить через мясорубку,добавить соль,уксус и сахар. Остывшие кружочки баклажан выложить на блюдо,а сверху положить перечную массу и посыпать зеленью.

    zach_01


  • Капуста по-охотничьи
    В посуду класть слоями:картошку,крупно порезанную капусту,слабо обжаренные грибы.На сале поджарить муку,добавить бульон.Посолить.Подливу добавить к картошке и тушить на медленном огне.

    karumniece


  • салат из грибов и рыбы.
    Всё порезать и заправить майонезом. Этот салат можно готовить из копчёной рыбы!

    karumniece


  • плов по-арабски
    Мясо обжарить. Цветную капусту обжарить. Мясо кладут в посуду,на него капусту,сверху замоченный рис. посолить,поперчить,залить холодной водой,накрыть крышкой и тушить.

    karumniece


  • Куриное филе в пармезане.
    Курицу замариновать в смеси яиц,йогурта,орегано,соли и перцев.Оставить на 2-3 часа.Смешать панировочные сухари с тертым пармезаном.В этой смеси как следует обвалять курочку и обжарить на разогретом масле.до готовности довести или в духовке или на маленьком огне.Но лучше в духовке.

    azzurro07


  • картошечка в сметане
    Отвариваем картофель в мундире до готовности.Даем ему остыть, очищаем от кожуры и нарезаем кубиками, дольками, кому как нравится.Выкладываем на разогретую сковороду смазанную маслом, заливаем сметаной, солим и перемешиваем. Обжарить до появления золотистой корочки.

    mbobyleva


  • оладушки из лука
    10 шт лука порезать средне, вбить яйца, посолить,положить зелень,перец, соду. всыпать муку. выкладывать ложкой на сковородку в разогретое масло. оладушки немного поджарить, складывать в кастрюльку. отдельно приготовить поджарку. для этого мелко режем оставшийся лук, немного поджариваем его на растительном масле, добавляем тертую на крупной терке морковь. помешиваем, обжариваем мин 5, вливаем кетчуп, все перемешиваем, солим, перчим. доливаем немного воды 100гр, даем вскипеть. все это выкладываем в кастрюлю сверху оладушек. закрываем крышкой и 10 мин тушим на медленном огне. можно добавить воды,если начнет подгорать. помешивать надо аккуратно.

    yulya_pr


  • Баклажаны жареные (икра)
    Все нарезаем небольшими кубиками.В глубокой сковороде разогреваем растительное масло.Затем слегка обжариваем лук,добавляем болгарский перец,обжариваем.Добавляем баклажаны и острый перец по вкусу (мне это блюдо нравится очень острым).Соль также по вкусу.Все жарится до полного выпаривания влаги,постоянно перемешивая,т.к.будет пригарать.Баклажаны не должны полностью развариться но и не быть жесткими.Отлично стоит в холодильнике несколько дней.

    gen


  • Свинина с картофелем
    Мясо порезать,отбить,посолить,поперчить и поставить в холодильник на 2ч..Картофель и лук порезать,сложить в кастрюлю,влить 4ст.л.воды,добавить масло,накрыть крышкой и тушить 7,5мин..Выложить к картошке мясо,влить 2ст.л.воды и тушить 15мин..Смешать сметану с мукой и солью,залить картошку и тушить 6мин.(через 3мин.перемешать).Можно сделать картошку без мяса тоже очень вкусно.

    галинка


  • гренки с картошкой
    картошку натереть на мелкой терке,посолить,добавить зелень мелко порезанную,перец красный. порезать батон,обмокнуть его быстренько с обеих сторон в молоке,разложить на дощечке. на каждый кусочек батона выкладываем катрошку,сверху посыпаем мукой,немного придавить картошку чтобы на отпала. выкладываем на сковородку в разогретое масло сначала картошкой вверх. когда поджарится низ,аккуратно перевернуть и дать поджариться картошке. выложить на салфетку,чтобы масло стекло. можно есть просто тка или подать с борщем.

    yulya_pr


  • Салат "Черепашка"
    Куриную грудку отварить в подсоленной воде, охладить, нарезать на мелкие кусочки Яйца отварить, натереть на терке Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, натереть на терке Грецкие орехи мелко порубить Укладывать слоями: Курица Яйца Яблоки Сыр Все слои промазать майонезом, сверху посыпать грецкими орехами

    olgas08011973


  • Канапе из слоеного теста с кремом из сыра Camembert
    Нарезать слоеное тесто ромбами. Смазать противень сливочным маслом, выложить ромбики теста на расстоянии 1 см друг от друга, с верхней стороны промазать их взбитым яичным желтком. Поставить в духовку, выпекать при средней температуре. Вынимать из печи, когда канапе подрумянятся. Одновременно с этим приготовить крем для начинки. В миске смешать "Камамбер" со сливочным маслом и взбитыми сливками, добавить петрушку и базилик. Заполнить канапе начинкой.

    анаконда


  • Драники
    картошку очистить,натереть на крупной терке, добавить мелко потертый лук, зелень,соль,сода(1/2 чайной ложки). Всыпать муку. все хорошо перемешать и сразу жарить,а то потемнеет картошка. Пропустить чеснок через пресс или потереть на мелкой терке, смешать со сметаной,посолить. подавать вместе с драниками.

    yulya_pr


  • Салат макаронный
    Макароны отварить.Ветчину,перец и огурец нарезать полосками,соединить с остывшими макаронами.Добавить кукурузу,посолить,поперчить,заправить майонезом.

    галинка


  • Золотая осень
    Курицу посолить, поперчить. Все овощи порезать большими кубиками.(Баклажан посолить, оставить на пару минут, чтобы ушла горечь). Посолить, поперчить. Посыпать травами. Чеснок оставить целыми зубчиками. Имбирь натереть на терке или порезать полосками, если он маринованный. 1 вариант - смазать растительным маслом. 2 вариант - смазать майонезом. Накрыть фольгой. Запечь в духовке до готовности. Минут за 5 до выключения духовки снять фольгу, поставить под гриль. Посыпать зеленью.

    chudo


  • Рулетики из баклажан
    Баклажаны очистить от кожицы,нарезать вдоль на тонкие пластины,посолить,поперчить,обжарить с двух сторон. Приготовить начинку из тертого сыра,яиц,майонеза и чеснока. Когда пластины остынут,положить на них начинку и завернуть рулетиком.Выложить на блюдо,украсить зеленью.

    zach_01


  • печенье "миндаль-фисташка"
    Все компоненты в миксере, с гитарой, перемешиваем несколько минут. после берем стакан с водой и чайную ложечку, мочим ложечку в воде, набираем ложечку массы из миксера и переносим на протвинь, с бумагой для выпечки. Важно, каждый раз, перед тем как брать массу, смачивать ложечку в стакане с водой, и на протвине делать промежутки между печеньем (1.5-2 см.) Выпечка происходит при темпер. 160*С, 25-35 мин. Индикация готовности светло-золотистый цвет миндаля.

    punk


  • Карп запеченный с овощами
    Карпа чистим, разделываем, отрезаем голову, промываем водой, натираем солью и специями Картофель чистим, режем поперек на тонкие ломтики, помидоры режем на тонкие ломтики, лук - кольцами, лимон нарезаем кружочками Карпа укладываем в смазанную маслом форму, в брюшко кладем половину кружочков лимона, вторую половину лимона укладываем сверху Вокруг рыбы укладываем слоями внахлест картофель, лук, помидоры, подсаливаем Все содержимое формы смазываем майонезом и ставим в разогретую духовку на 30 минут

    olgas08011973


  • Торт с виноградом
    маргарин порубить ножом, смешать с мукой до получения однородной массы. В центре сделать углубление.Влить в него воду, водку и яйцо. Все тщательно перемешать и поставить в холодильник на 2 часа.Готовое тесто разделить на 4 части, раскатать, выложить на смазанный маслом противень, испечь коржи. Приготовить крем: взбить слив.масло и сгущенку. Виноград помыть,обсушить.Оставить для украшения несколько ягод, остальные разрезать пополам. Белый шоколад растопить на водяной бане, обмакнуть в него половинки винограда ,выложить на лист фольги и поставить в холодильник для застывания. Каждый корж смазать кремом, утопить в нем половинки винограда.Коржи сложить друг на друга. Верхний корж и бока торта обмазать кремом и украсить целыми свежими ягодами винограда.

    servia


  • Рулет из телятины
    Груши очистить,удалить сердцевину.Выложить груши на тарелку,посыпать тертым пармезаном,мускатным орехом,чуть присолить и оставить на 15минут.Мясо накрыть пищевой пленкой и как следует отбить.Снять пленку.Положить в середину каждого куска по одной дольке груши.Свернуть рулет,перевязать шпагатом.Обвалять рулеты в муке и быстро обжарить со всех сторон в смеси сливочного и оливкого масла.Разогреть духовку до 190градусов.Выложить в форму,залить вином и готовить в духовке 30мин.За 2минуты до готовности сбрызнуть рулеты коньяком.Выложить на блюдо,присыпать пармезаном.

    шома


  • Рулет рыбный с лимоном
    Лук нарежьте кольцами, обжарьте на части масла до прозрачности, залейте уксусом, смешанным с двумя столовыми ложками воды, и тушите 5 минут. Лимон разрежьте пополам, из одной половины отожмите сок, вторую нарежьте тонкими ломтиками. Филе полейте лимонным соком, посолите, поперчите, уложите на него ломтики лимона, лук, зелень, сверните рулетом и скрепите деревянными шпажками. Рулет обжарьте на оставшемся масле, затем влейте немного воды и тушите под крышкой на слабом огне 10 минут. При подаче рулет, освободив от шпажек, нарежьте ломтиками. Гарнируйте зеленым салатом и огурцами.

    анаконда


  • Сырные трубочки :
    Сыр натрите на крупной терке, орехи порубите. Яблоко нашинкуйте соломкой, смешайте с сыром и половиной нормы орехов, заправьте 1/3 сметаны, перемешайте. На листья салата выложите приготовленную массу и сверните листья трубочками. При подаче выложите на блюдо, полейте оставшейся сметаной и посыпьте орехами

    анаконда


  • Баклажаны запеченные с колбасой
    У баклажан срезаем хвостики и разрезаем вдоль (но не до конца )на полоски 5-8мм.Затем аккуратно разворачиваем в виде веера.Каждую полоску слегка натираем солью.Нарезаем нетолстыми ломтиками колбасу и сыр и укладываем в веер под каждую полоску (если баклажан длинный,можно уложить по 2 кусочка).Аккуратно выкладываем на смазанный растительным маслом протвинь и запекаем в духовке.

    gen


  • Грейпфрутовые корзинки с фруктами
    Грейпфруты промойте, разрежьте пополам, осторожно извлеките мякоть и нарежьте ее кубиками. Апельсин очистите и разделите на дольки. Ананасы и персики отделите от сиропа, нарежьте ломтиками и смешайте с апельсином и мякотью грейпфрутов. Выложите фрукты в грейпфрутовые корзиночки, сбрызните коньяком и посыпьте сахаром. Подавайте охлажденными.

    анаконда


  • Закуска из баклажанов
    Баклажаны разрезать вдоль на пластины. Посолить, обвалять в муке, обжарить с двух сторон на раст.масле. Помидоры и копченую колбасу нарезать кружками. Сырки растереть с рубленными яйцами, майонезом, чесноком, пропущенным через пресс. Намазать баклажаны полученной сырной массой. На один конец баклажана положить кружок помидора и колбасы, накрыть листом зел.салата.На лист салата с другой стороны баклажана положить еще кружок помидора и колбасы.Сверху добавить веточки укропа и петрушки.Сложить получившиеся язычки пополам, скрепить зубочистками, чтобы не раскрылись. Положить в холодильник на 2 часа.Очень вкусно!

    servia


  • Кукуруза в фольге
    Положить масло размягчаться при комнатной температуре.Кукурузные початки очистить от листьев и волокон,хорошо промыть и дать стечь воде.Масло смешать с горчицей,хреном,рубленой петрушкой,солью и перцем.Положить по 2 початка в фольгу,сверху добавить ароматное масло,соединить края фольги и запекать на протвине в разогретой духовке(200-220 градусов) около 30 мин.К кукурузе подойдет сырокопченый окорок.

    azzurro07


  • Креветки фри
    Смешать все ингредиенты, приготовить тесто. Оно должно клеится к рукам. Посыпать руки мукой. Отщипывать маленький шарик теста, завернуть в него креветки. Обжарить во фритюре. Подавать немедленно с любым соусом для креветок.

    chudo


  • Борщ Гетманский
    Лук нарезать кубиками,морковь,свеклу,перец,капусту,баклажаны и картошку-крупной соломкой. Сало нарезать на мелкие куски и растопить в сковороде с глубокими краями,а шкварки вынуть и положить отдельно.Обжариваем морковь мин.5, добавляем лук и жарим ещё минуты 3. Затем добавляем измельчённый помидор и томат-пасту и готовим ещё мин.5,затем добавляем свеклу и тушим мин. 15-20. Бульон вскипятить,положить в него 4 ст.ложки пассерованных овощей,картошку,варить под крышкой на небольшом огне минут 7,добавить капусту,а через 5 минут баклажаны.Ещё через 5 минут положить оставшиеся обжаренные овощи и фасоль, готовить всё вместе на слабом огне минут 10. Корень петрушки обжарить на растительном масле и добавить вместе с зеленью в борщ. Снять с огня,заправить шкварками,растолченными в ступке с чесноком,накрыть крышкой и дать настояться 15-20 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

    zach_01


  • Горящая мечта
    Яблоки вымыть и удалить сердцевину специальной выемкой.Если чернослив с косточкой удалить ее.Измельчить грецкий орех,чернослив и изюм,положить в сережину яблока,залить медом и запечь в духовке,до мягкости яблока.Следить чтобы яблоки не разваливались. Яблоки выложить на блюдо.Разломать пополам карамельку,вынуть содержимое и влить в лунку коняк или водку(можно и спирт).Вставить карамельку в середину яблока и поджечь.Подавать желательно в темноте.

    azzurro07


  • Крыжовник на весну.
    Ягоды промыть,удалить"ножки".Чеснок почистить и помыть.Пропустить чеснок и крыжовник через мясорубку,добавить немного соли и перца молотого.Положить в банки и хранить в холодильнике. У нас простоял всю зиму-не ели.А весной слопали всё за один месяц.Одно неудобно-место в холодильнике занимает.

    azzurro07


  • Рулетики из армянского лаваша
    Все режем кубиками, сыр натираем на терке. Лаваш разрезаем на 3 части. Каждую мажем майонезом, кладем начинку, посыпаем сыром и заворачиваем в рулетик. Затем обжариваем на сковороде с 2 сторон до хрустящей корочки. Подавать со сметаной.

    kzherdeva


  • Незабываемый завтрак
    Все ингредиенты должны быть приготовлены. Яйца взбить. Шпинат помыть, обсушить. Помидор порезать кружочками (без кожуры). Анчоусы почистить. Сыр натереть. Никакой соли! На антипригарной сковороде в небольшом количестве масла обжарить помидоры слегка. Добавить филе анчоуса со шпинатом. Через пару секунд залить все яйцом. Аккуратно лопаточкой скраю приподнимать яичную массу, чтобы сырое яйцо стекало под низ готового. Посыпать все тертым сыром, украсить зеленью. В последние теплые дни накрыть столик на террасе или открытом балконе. На стулья можно положить пледы. Тарелки немного подогреть в духовке. Подавать с утренним кофе:)

    chudo


  • Жаркое'ОТМЕННОЕ'
    Разрубить окорочка пополам,посолить,поперчить,залить смесью кефира и майонеза,оставить на 1час. Фасоль отварить в подсоленной воде до полуготовности.Картофель нарезать кубиками,посолить,обжарить в масле(5-7мин.).Окорочка обжарить в масле,не смывая заливку.Лук порезать кольцами.Фольгу смазать маслом,выложить картофель,на него окорочка,затем фасоль и лук, смазать майонезом,завернуть и запекать 40мин.при температуре 200градусов.Выключить газ,оставить в духовк на 20минут.Посыпать сыром.Приятного аппетита.

    шома


  • Маринованая вишня
    Сварить маринад из всех ингридиентов,охладить его.Крупную вишню вымыть и наполнить простерилизованные банки до плечиков.Залить холодным маринадом,поставить на водяную баню(в холодную воду),довести до кипения и прогреть банки 10-15 мин.Затем закрутить крышками и охлаждать в перевернутом виде. Добавлять к сложному гарниру и к мясу.

    azzurro07


  • "Муж принес домой грибы"
    Свинину режем на отбивные, тонко отбиваем, солим, перчим, укладываем в форму, смазанную маслом Грибы чистим, режем на кусочки,отвариваем до полуготовности в подсоленной воде, укладываем на мясо Трем сыр, посыпаем щедро грибочки, сверху делаем сеточку из майонеза Ставим в разогретую духовку на 40-50мин.

    olgas08011973


  • Облепиховое пюре.
    Ягоды прербрать,промыть и дать стечь воде.Затем ягоды протереть через сито из нержавеющей стали,добавить сахар и тщательно перемешать.Поставить на огонь и довести до кипения.Проварить 5-7 мин.Разлить в горячие простерилизованные банки и закрутить крышками. Это пюре очень хорошо зимой и весной.Разбавить водой и получается прекрасный витаминный напиток.

    azzurro07





rss2email.ru       отписаться: http://www.rss2email.ru/unsubscribe.asp?c=16062&u=64294&r=182723529
управлять всей подпиской: http://www.rss2email.ru/manage.asp
читать наш блог: http://www.olevarty.ru

No comments: