| rss2email.ru | На что подписаться? | Управление подпиской |
 Рецепты на koolinar.ruНовые рецепты на koolinar.ru http://koolinar.ru/list_recipes другие подписчики этой ленты также читают >> |
- бутерброды со шпротами
чеснок выдавить в майонез и хорошо перемешать сухарики намазать этим майонезом (если нет сухариков, можно обмазать кусочки батона сливоч. маслом и обжарить на сковородке или в тостере) помидоры порезать кольцами и положть поверх майонеза на помидор положить шпроты посыпать заленью, украсить и дать пропитаться недолго( если делали с батоном, то пропитываться не надо, можно сразу кушать)
вредная-2 - Медовик
Мёд растопить,всыпать соду и муку. Выпечь коржи. Промазать кремом и оставить на пропитку.
галинка - Соус горчичный
Просто перемешать все ингридиенты.Подходит и к рыбе и к мясу.
azzurro07 - Салат "Антиавитаминоз"
Все продукты берутся по вкусу.Тонко нашинковать капусту,немного помять её с солью.Разморозить клюкву(можно бруснику)и помять её с сахарным песком.Яблоко очистить от кожи и семян,быстро нарезать,чтоб не потемнело и смешать вместе с капустой и клюквой.Заправить все растительным маслом.
azzurro07 - Свинка в раю
Кусочки свинины замариновать на ночь в ананасовом соке.Ананасы нарезать и положитьк мясу.Перед жаркой свинину посыпать солью и перцем,обжарить с двух сторон до образования корочки.Подлить немного сока на сковороду,посыпать тертым пармезаном и выложить сверху ананасы.Закрыть крышку и жарить на маленьком огне до готовности.
azzurro07 - Ходдог2
Берём батон и разрезаем его. Потом берём кетчуп и тихонько намазываем его на половинку батона. Берём помидор и нарезаем его и кладём на наш ходдог. Берём колбаску и тоже нарезаем её. Потом кладём колбаску на ходдок.
vano555 - Куриный суп "не судите строго"
Я внимательно изучила раздел "супы" и не обнаружила там этого всем известного и горячо любимого супчика.Наверняка опытные кулинары рассудили,что все и так знают как его варить,но я полагаю к нам на Сайт заходят и кулинары начинающие,не постигшие ещё всех азов и премудростей. Этот рецепт для них! Моем куриный окорочок и,залив водой(до верха),ставим кастрюльку на огонь. После закипания снять пену,если таковая образуется,и уменьшить огонь,чтоб курочка тихо булькала и варилась. Почищенные морковку и лучок нарезать тонкой соломкой и мелким кубиком соответственно,обжарить в паре столовых ложкек растительного масла до прозрачности лука. А теперь ХИТРОСТЬ № РАЗ-если вы не собираетесь употребить весь супчик сразу,то макарошки необходимо отварить отдельно и промыть!Это единственный шанс не получить на завтрашний обед суп с противной клейкой массой вместо вермишельки. Когда курочка сварилась-проверяем готовность,пронзив её бренное тело ножиком и получив прозрачный сок,а не кровь.Вытаскиваем ножку,очищаем от кожи(кстати,чтоб получить более диетический суп-кожу надо снять перед варкой-это ХИТРОСТЬ №2-но с замороженного цыпы это сделать нереально :( ...).Отделяем мяско от костей и разрезаем на небольшие кусочки.Косточки выбрасываем(потому что даже собакам,насколько я знаю трубчатые кости противопоказаны). Кладем в бульон курочку,пассерованные лук с морковкой,даем прокипеть пару минуток и выключаем огонь. Добавляем предварительно отваренные макарошки и солим-перчим по вкусу. Перед подачей посыпаем измельченной зеленью укропа и чесночком. Приятного аппетита и кулинарных свершений!
mimi - Курица на соли
На противень выложить полпачки крупной соли ровным слоем, на нее положить вымытую и обтертую курицу. Все: ни приправ, ни чего, просто ставим в разогретую духовку и ждем, смотря у кого какая духовка по времени, у меня духовка не очень, я готовлю 1 час 20 минут, у кого помощнее, то и 1 часа хватит. Смотрите если внутри курицы красный сок, то еще не готова. Когда курица будет готова, аккуратно вынимаем и сок который скопился внутри курицы выливаем в тиарелку, он понадобирься, чтобы макать туда кусочки курицы.
vetrova - вино Сюрприз
Тщательно вымойте свеклу, нарежьте на кубики 1*1см, добавьте воду и варите 2часа. Слейте отвар, убедитесь, что жидкости 4л, если выкипела, то добавьте кипяченой воды, добавьте сахар и изюм. Остудите до 30`вылейте отвар в подходящюю посуду. Намажьте куски хлеба дрожжами(как маслом) и положите их на поверхность отвара намазанной стороной на отвар. Дайте бродить в течение месяца не тревожа. Разлейте по бутылкам и дайте вину созреть в ТЕЧЕНИИ ПОЛУГОДА. Если попробуете недозрелое вино, то наверняка больше не захотите сделать его вновь. Но если у вас хватит терпения подождать, то вас ждет приятный сюрприз!
ljubamak - Лечо из зелёных помидор
Помидоры, перец нарезать дольками, морковку и лук натереть на крупной тёрке, выложить в кастрюльку с маслом, добавить соус и иногда помешивая варить 1,5 часа, добавить соль, варить ещё 10 мин. Горячим выкладывать в стерильные банки и закрывать. Выход готового лечо – 7 х 700г банок Приятного аппетита
abljabra - Корейская морковь с грудкой
Морковь порезать соломкой перец тоже можно порезать соломкой Куриную грудку порезать кубиками Вск смешать и заправить майонезом Кто не любит острое, то можно взять не острую корейскую морковь, а чтобы салат был ярким, рекомендую взять перец радного цвета.
vetrova - Ликёр молочный
Желтки растереть с сахаром,влить сливки. Можно добавить ванилин на кончике ножа. Поставить на паравую баню и мешать до слабого загустения(15-20мин.). Влить водку постоянно мешая. Остудить,потом взбить миксером и поставить на холод.
галинка - Салат из фасоли с огурчиками
1. Предварительно сваренную грудку порезать кубиками, лук и огурчики порезать мелкими кубиками, фасоль, если на банке указано промыть, то промыть водой, если нет, то просто слить рассол. 2. Отдельно обжарить маринованные огурчики и лук.(на разных сковородах) 3. Когда лук поджариться до золотистой корочки, переложить его на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось. 4.Когда огурчики немного поджаряться - выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось масло. 5. Когда все остынет, можно перемешать ингридиенты и заправить майонезом. Сама не люблю жаренный лук, но в этом салате он мне нравиться, главное не пережарить.
vetrova - Закусончик
Капусту нашинковать, морковку натереть на крупной тёрке, чеснок – на мелкой тёрке, сложить в кастрюлю, перемешать. Маринад варить 15 мин., добавить уксус, закипятить и залить капусту. Положить под гнёт до остывания. Остывшую капустку переложить в банки и хранить в холодильнике до полного съедения . Приятного аппетита.
abljabra - Слоёный салат в лаваше
Сначала нужно подготовить все ингредиенты. Ветчину мелко порезать,сыр натереть,зелень порубить. 1-й лаваш намазать майонезом и разложить морковь по-корейски.Сверху положить 2-й лаваш, намазать майонезом и разложить ветчину. Сверху положить 3-й лаваш, намазать майонезом и посыпать сыром. Положить 4-й лаваш, намазать майонезом и посыпать зеленью. Свернуть в рулет,завернуть в плёнку и положить в холодильник на ночь. Порезать на кусочки. Ветчину можно заменить рыбой или грибами.
галинка - Куриные котлеты из грудки
Куриную грудку мелко-мелко нарезать маленькими кубиками, порезать зелень мелко-мелко, смешать порезанную грудку, зелень, майонез (2-3 ст.ложки), крахмал(ст.ложка).Брать ложкой и жарить на разогретой сковороде.Но можно, и даже лучше, сделать массу вечером и поставить в холодильник, а жарить на следующий день, тогда грудка пропитается зеленью и будет намного вкуснее.
vetrova - Тушеная курица
Курицу замочить в воде с уксусом(на 1стакан воды 1ст.л. уксуса)на 1час. Уложить куски курицы рядами в кастрюлю,посыпать каждый ряд порезанными овощами(морковь,лук,чеснок). Сверху посыпать специями,залить водой,добавить 1ст.л. растительного масла.Добавить майонез и тушить 20-30минут.
галинка - Сырные булочки
Дрожжи разводим в тёплой воде или молоке и оставляем, пока не запенятся. Сыр натираем(чтобы лучше его было тереть лучше заранее положить его минут на 20 - 30 в морозилку)и растираем с мукой, затем всыпаем соль, добавляем растительное масло. Подошедшие дрожжи вливаем в муку и замешиваем тесто. Я всё смешивала в комбайне. Из теста формируем шарики и выкладываем на противень. Сверху смазываем яйцом и присыпаем или кунжутом,или семечками, или маком. Оставляем булочки до увеличения в 2 раза и ставим в духовку (180 - 200С) до зарумянивания. Готовые булочки сверху смазываем сливочным маслом, накрываем полотенцем на 30 - 60 минут.
draznilka - Чесночная картошка
Берем картошку ,тщательно моем.Складываем ее в кастрюлю.Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду. Делаем чесночное масло берём мягкое слив.масло ,тертого Пармезана,сметану,чеснок,мелко порезанную петрушку. Все перемешиваем приправляем молотым перцем и если нужно, то солью. Картошку разрезать вдоль, положить на смазанную маслом форму. Намазываем на каждую картошину чесночное масло и ставим в разогретую до 250 г духовку. Время готовки 10-15 минут.
марияn - Тефтели под грибным соусом
Из фарша,варёного риса,лучка,ложечки крахмала(для вязкости),морковки,майонеза Соля,перчика, приправ... Это хорошо перемешать и оставить под салфеткой на полчасика. потом снова перемешать. Намочив руки формируем небольшие тефтельки и выкладываемь их в форму, политую раст. маслом. Ставить в разогретую духовку на 200 градусов на 15 минут. Тем временем готовим грибной соус: на масле сливочном обжарила грибочки , заливаем молочной смесью из молока и сливок, посолить, потушить 5 минут и добавить немного муки. Помешивая, проварить 5 минут. тефтельки заливаем грибным соусом, и снова - в духовку. Через 20 минут вытать и перевернуть их. Поставить томиться еще на 15 минут. ПРЯТНОГО АППЕТИТА!
draznilka - Воздушный пирог из яблок.
Яблок хорошо вымыть,разрезать нга четвертушкиудалить семечки.В сковороду положить яблоки,подлить немного воды и запечь до мягкости в духовке. Печеные яблоки протереть через сито,в полученное пюре добавить сахари и,помешивая варить,пока пюре не загустеет и не перестанет стекать сложки..Яичные белки влить в кастрюлю,хорошо охладить и взбить до образования густой пены.Во взбитые белки влить при быстром размешивании венчиком горячее пюре.Приготовленную массу выложить в виде горки на смазанную маслом сковороду,поверхность сгладит ножом.Поставить на 10-15 мин в духовку.Подавть сразу после того как он подрумянится и поднимется,не то он осядет.Посыпать сахарной пудрой.
azzurro07 - Котлетки в шапочке
Формировать котлетки лучше всего фарш птицы(курочка,индюшка), обжарить с двух сторон как обычные котлетки, закрыть пластинками сыра ( можно просто посыпать тертым сыром) и в духовку пока сыр не расплавится. Приятного аппетита
draznilka - Ароматная курочка с французскими травами
Смешать в мисочке измельченный чеснок,сок лимона,травки,майнез(2-3 столовые ложки),оливковое масло и мелко нарезанную зелень укропа. В полученной смеси обмакнуть предварительно слегка отбитые куриные грудки,оставить мариноваться на пару часиков при комнатной температуре,хотя можно и сразу жарить. Если за окном погода располагает-то приготовленная таким способом на мангале курочка-отличная альтернатива привычным шашлыкам! Но и быстро обжаренная на сковородке с двух сторон до румяной корочки она тоже очччень вкусна! Приятного аппетита!
mimi - рулетики с аджикой и с сыром
Вырезать из бедрышек кости. Мясо посолить, обвалять в специях, дальше выкладывать слоями на мясо сыр, ветчину, сыр, каждый слой намазать тоненько аджичкой. Затем завернуть все в рулет, хорошенько упаковать каждый рулетик в фольгу и в духовку, разогретую до 200 градусов на час. Вынуть, не разворачивая фольги, положить под гнет до остывания. Когда остынет, фольгу снять, порезать кружочками и на стол, можно украсить зеленью. Я подавала с отварным рисом со специями. Рулетик получается остренький
draznilka - КУРИЦА С ОЛИВКАМИ
Курицу вымойте, обсушите и разделайте. Смешайте муку с солью и перцем и обваляйте в ней кусочки курицы. Разогрейте масло в тяжёлой кастрюле-чугунке или глубокой сковороде (которую можно поставить в духовку) и обжарьте кусочки до румяной корочки. Раздавите слегка дольки чеснока и не снимая с него шелуху добавьте в сковороду с курицей, влейте вино, положите нарезанные четвертинками помидоры, оливки и 4-5 веточек розмарина. Накройте сковороду крышкой и поставьте в разогретую до 190 градусов духовку на 25 минут, затем снимите крышку и тушите ещё 5-7 минут, посыпьте розмарином.
draznilka - окорочка с апельсинами
На дно казана выкладываем снятую с окорочков шкурку и жир,на них выкладываем окорочка целые и густо посыпаем приправой(солить не надо)Затем 2 моркови целые, капусту разрезанную на 4 части,2 яблока разрезанных на половинки,цедру с обного апельсина тоненькими полосочками, апелисины кружочками, картошку.Все это посыпать приправой , накрыть крышкой и на сильный огонь, как только жир закипит и расплавиться огонь уменьшитьи томить до готовности не мешая. Высыпать на блюдо.....очень красиво и вкусно
draznilka - Темпура по японски
Этот рецепт незаменим когда к вам внезапно нагрянули гости,и при этом много. Сделать кляр из муки,пива,соли и перца.Разогреть масло.Любые мясо,рыбу,овощи обмакиваются в кляр и обжариваются с двух сторон до готовности.Вся прелесть состоит в том что все складывается на одно большое блюдо-кому что попадется.
azzurro07 - Куриный супчик
Подготовленного и нарезанного на порционные куски цыпленка сложить в кастрюлю, залить 0,5 л воды, довести до кипения, посолить, поперчить и варить до готовности. Лук-порей тщательно вымыть, мелко нарезать, обжарить в половине сливочного масла. Когда цыпленок сварится, мясо вынуть из бульона и остудить. Бульон процедить, вновь поставить на огонь, заправить обжаренным луком-пореем и зеленью петрушки. Дать вскипеть. Куриное мясо снять с костей, мелко нарезать, поперчить и обжарить в оставшемся сливочном масле. После этого можно положить его в бульон и дать настояться, либо подать к столу отдельно со свежими гренками (бульон при этом подают в чашках). Любители густых супов могут вместе с пореем заложить в бульон горсть риса или вермишели и варить до готовности. При этом обжаренная курица должна непременно вернуться в суп.
draznilka - Пампушки
Творог протереть,добавить сахар,яйца,соль(чуть-чуть),соду гашеную уксусом и перемешать.Затем по стакану всыпать муку и замесить крутое тесто.Поделить тесто на несколько равных кусочков.В это время разогреть масло.Из кусочка теста раскатать жгутик толщиной в палец и нарезать наискосок на ромбики.Аккуратно поместить кусочки в кипящее масло и обжарить в нем до золотистого цвета.Посыпать сахарной пудрой.
azzurro07 - 4друга
Берём мороженое и выкладываем в миску. Вылейте в миксер вишнёвый сироп,холодное молоко и взбиваем в течение 4-5 минут. Готовую смесь вылейте в фужер, Шоколад подовать как закуску.
vano555 - Курочка с морковкой и брокколи
Курицу замариновать в майонезе, приправе и луке, нарезанном полукольцами. Оставить на 2 - 3 часа. Морковь натереть на крупной терке и обжаривать на подсолнечном масле на средне огне 20 минут. Когда курица будет готова, положить на дно кастрюли натертую морковь, затем маринованную курочку, залить водой и тушить 1,5 - 2 часа. Оставшийся после маринования лук обжарить и перед подачей на стол положить вместе с курочкой на блюдо. Отварить брокколи, дать стечь воде и слегка обжарить на растительном масле, остудить и подать на гарнир.
иринка01 - Тирамису в домашних условиях
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Приготовить кофе, вылить в неглубокую емкость с плоским дном. Добавить коньяк или бренди (учтите одну вещь - будут ли десерт есть дети) и 1 ч.л. какао. Желтки отделить от белков. Взбить желтки с сахаром в белый крем. Легкими движениями добавить половину маскарпоне и немного коньяка. Если масса будет жидкой - взбейте ее миксером. В другой посуде взбить миксером белки, добавить вторую половину маскарпапоне, перемешать аккуратно, чтобы белки не потеряли объем. Смешать обе массы. Печенье обмакнуть в кофе, но аккуратно, чтобы оно не было пропитано насквозь. В форму выложить слой печенья в кофе, сверху часть кремовой массы около 1см. Так слоями выложить оставшееся печенье и кремовую массу. Верхний слой должен быть кремовый. Посыпать щедро горьким какао. Поставить в холодильник на 4-6 часов.
chudo - Весна на баклажанах
Баклажаны нарезать кружочками, посолить и обжарить с двух сторон до готовности. Помидоры также нарезать кружочками. Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом. На каждый кружочек баклажана положить кружок помидора, сверху майонез с чесноком. Все посыпать рубленой зеленью.
иринка01 - салат из зеленых помидор
Помидоры, морковь, лук мелко порезать. Добавить соль и сахар. Все перемешать. Оставить на семь часов. Выделившийся сок слить. Добавить растительное масло, поставить на огонь и варить 1 час. Разложить по банкам и добавить 1/2 стакана уксуса на 1 литровую банку. Закрыть и хранить в холодильнике
аглая - Рыбный салатик
Рыбу размельчить, морковь натереть на терке,огурец и яйца мелко порезать, добавить рис, мелкопорубленную зелень, посолить и заправить майонезом. Все перемешать.
иринка01 - Буженина
1.замечательный кусочек свининки помыть, обсушить. 2.измельчить чеснок, помыть, измельчить базилик. 3.мяско посолить и поперчить, чеснок и базилик смешать с майонезом, обмазать этим великолепием свининку, завернуть в фольгу и в духовочку на 200 градусов, на 40 минут. 4.достать проверить мясо, раскрыть немного фольгу и еще на минут 20 оставить запекать. Вкусно как в горячем,так и в холодном виде,базилик даёт суперский вкус. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
alice_catty - Блины от с.Лены
взбить яйца в крепкую пену, залить стаканом ТОЛЬКО ЧТО ВСКИПЕВШЕГО молока (иначе будут липнуть), перемешать, добавить оставшееся холодное молоко.Чуть посолить,добавить соду,раст.масло,помешивая добавлять муку.перемешать и выпекать.блинчики по этому рецепту получаются очень тонкие,всегда разные по вкусу,но стопка блинов съедается молниеносно :-)ПРИМЕЧАНИЕ: ДЕЛАТЬ С ЛЮБОВЬЮ,БУДЕТ ЕЩЁ ВКУСНЕЙ! советую попробовать!
alice_catty - Суп"Пальчики оближешь"
Овощи очистить. Яйца сварить вкрутую, очистить и потереть на средней тёрке (или мелко порезать), затем слегка обжарить в раст. масле. Рис промыть холодной водой. Картофель порезать кубиками и поставить варить. Морковь, лук и чеснок мелко порезать, поджарить до золотистого цвета в раст.масле. Грибы порезать на 4 части, обжарить до золотистого цвета. Когда картофель почти готов, засыпаем рис, грибы, поджарку. За 5 мин. до готовности добавляем специи(лавровый лист, чёрный перец горошком), мелко нарезанную петрушку(или укроп, базилик), рёбрышки копчёные, небольшой кусочек сливочного масла. Перед подачей на стол заправьте сметаной и посыпьте свежей зеленью!!!!!
дайкири - Брюссельская капуста жареная с кунжутом
Разогреть масло в вок или большой сковороде. Добавить капусту, обжарить 3-4 мин. Добавить соевый соус и семена кунжута, перемешивать в течение нескольких минут. Приправить и подавать.
marinochka - Слойки с виноградом
Виноград снять с веточек, тщательно вымыть. Если ягоды очень крупные, разрезать каждую пополам. Посыпать виноград сахаром и крахмалом, добавить тертую цедру, перемешать. На присыпанной мукой поверхности тонко раскатать тосте в прямоугольник.Подравнять края.Разрезать пласт теста на несколько квадратов со стороной 12 см. По двум противопожным сторонам каждого квадрата сделать поперечные надрезы шириной 1,5 см и длиной 4 см. В центр положить по 1,5-2ст.л. виноградной начинки. Духовку разогреть до 200*С. Противень накрыть слегка влажным листом пергамента. Переплести надрезаные ленты из тест. Выложить слойки на противень, поставить его в уховку. Выпекать 15 мин.
анаконда - Суперцветная капуста
Сварить, разрезать на соцветия капусту, выложить в форму для запекания(можно на противень или сковороду без ручки). В тарелку с молоком разбить яйца, добавить соль+специи, муку. всё перемешать. Залить получившейся смесью капусту. Посыпать тёртым сыром Полить майонезом, а сверху выложить кусочки помидора. Поставить в духовку(огонь должен быть не очень сильный) и запекать, пока сыр не расплавится и слегка (совсем чуть-чуть)не подрумянится! :)
дайкири - стефадо из кролика
Нарезать кролика и слегка обжарить на сковороде в 200гр.олив. или в раст.масле,оставить весь жир. Сложить в кастрюлю добавить вино,соль, перец, гвоздику, лавр.лист и корицу. В жиру от кролика,на среднем огне,обжарить очищенный но не нарезанный лук,что бы стал мягким.За 10 мин. до готовности,влить уксус и сахар.Всё добавить к кролику. Воду смешать с томатной пастой,влить в кастрюлю.Вода должна закрыть кролика. Довести до кипения,закрыть плотно крышкой и тушить на маленьком огне 50-70 мин. Если Вы не любите много соуса,то за 10 мин. снимите крышку.
babol - Салат "Подсолнух"
Приготовление Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности: 1) измельченная куриная грудка 2) жаренные шампиньоны 3) тертые яйца на крупной терке 4) сыр, тертый на крупной терке 5) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо) Режем маслины на 4 части и сверху укладываем на салат. салат убрать в холодильник на 12 часов, перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме подсолнуха и в серединку посыпать тертый желток.
rdc - Бутербродные пасты
1.Творог перемешать с зеленью и сметаной. 2.Все ингридиенты пропустить через мясорубку и заправить солью и перцем. 3.Яйцо натереть на мелкой терке,чеснок пропустить через пресс,все перемешать со сметаной и майонезом. 4.Все ингридиенты пропустить через мясорубку и заправить молотым острым перцем. 5.Мясо и анчоусы пропустить через мясорубку и заправить майонезом.
azzurro07 - Оладья картофельные
Картофель, тыкву, соль и яйца тщательно перемешать с мукой и выпекать оладушки.
анаконда - Соус "Шарон"
Лук нарезать очень мелко,обжарить на раст.масле,добавить томат-пасту и помешивая жарить5-7 мин.Охладить,смешать с майонезом и пертушкой.Добавить по вкусу соль,перец и коньяк(чуть-чуть),перемешать.
azzurro07 - Сырные шарики в арахисе
Сыр, паприку, соль и перец тщательно перемешать, сформировать шарики одинакового размера, обвалять в смеси арахиса и петрушки, выложить на тарелку. В каждый шарик воткните деревянную зубочистку. Накройте угощение пленкой и поставьте в холодильник.Когда придут гости, нужно будет только выставить его на стол
анаконда - Рыба под маринадом
Морковь очистить и натереть на крупной терке,лук очистить и нарезать полукольцами.Обжарить овощи на раст. масле,переложить в глубокий сотейник.Добавить к овощам немного воды,уксус,томат-пасту,соль,перец и лааврушку.Тушить до готовности на маленьком огне,по необходимости подливая воду.Филе рыбы(морской окунь,морская курица) запанировать в муке с солью и перцем.Обжарить на раст.масле с двух сторон до готовности.Дать остыть рыбе и марнаду.Подавать-сначала выложить рыбку и сверху положить маринад.Посыпать зеленым луком.Очень вкусно с вареной картошечкой или картофельным пюре.
azzurro07 - Салат "Капитан"
Рыбу отварить в подсоленной воде, остудить, филе разобрать на мелкие волокна Морковь потереть на терке, лук порезать тонкими полукольцами, обжарить на масле по отдельности, остудить Укладывать слоями: Рыба, майонез Лук, маойнез Морковь, майонез Слои повторять, пока не закончатся продукты (вкус замечательный, мы долго гадали, из чего сделан салат)
olgas08011973 - "Biezpiena rausis"("Творожный пирог")
Нагреть духовку. Форму для пирога(с бортиками)застелить бумагой для выпечки. Для теста смешать вместе кефир,3 яйца,муку,соду(её можно отгасить в кефире.)и сахар(по вкусу).Вылить полученное тесто в форму.Разровнять. Творог смешать с сахаром(опять же по вкусу),1 желтком и изюмом.Выложить на тесто. Оставшиеся 3 яйца смешать со сметаной и небольшим колличеством сахара.Хорошо взбить.Залить этим творог. Посыпать сверху корицей(немного) и выпекать.
karumniece
| rss2email.ru | отписаться: http://www.rss2email.ru/unsubscribe.asp?c=16062&u=64294&r=182723529 управлять всей подпиской: http://www.rss2email.ru/manage.asp читать наш блог: http://www.olevarty.ru |
No comments:
Post a Comment